zhanzhangtest

丝瓜蛋花汤原料：
3 m  Q; @$ X5 ?* I5 E; O6 Z        丝瓜1根、鸡蛋1个。" I6 G, b' T/ f1 L8 O
做法：  1、将丝瓜去皮洗净滚刀切成小块备用；将鸡蛋打成蛋液备用；, H, X2 U# D! D5 c9 P
           2、锅中倒油，将丝瓜炒瘪后加入大半锅子热开水；
: K  T; e2 h$ V) w: `           3、煮一分钟后淋入蛋液，关火，撒点盐，拌匀出锅即可，相当的鲜美。 2 w' q: m+ M2 g' S1 X2 g' f8 ]
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6 Z% B$ v2 M, `' }1 g  }' k. b6 I, t主妇心得：! b/ O# ?: G* A' {
            1、丝瓜选择硬的，而不是软的；软的不新鲜，且去皮难去；' x4 @( [% y: v" Y3 \% d% T) h
            2、这汤非常鲜美，不用加味精等；
7 A! Y4 |& I# {! G9 L( N            3、汤不宜久煮，3分钟即可，不然会发黑；
9 F: }! D, X4 Y' x( f, s4 }' K            4、不要用铁锅，不然容易丝瓜发黑。
; Q* u9 c% U7 d  Y5 Q           5、鸡蛋倒入，关火即可。 $ l# Z  x3 i2 N6 [! ~4 b2 w5 x

lovebin彬

这个够清淡，适合夏天吃吃~回去也试试~谢谢亲的分享啦

两只小熊

丝瓜不错，我经常买来吃呢~~

missfenger

还下奶呢  我一周都要吃上个2 3次- g& J$ J& S2 X6 r9 i

喵大明

这个我喜欢。

倩倩宝贝

夏天喝这个汤不错哦。

唐山菜

丝瓜怎么做我都爱吃

小玥瑶妈妈

看着不错呢~！！！！！！！！！！！！

钊钊妈

学习了     

zyjsos2005

今天也买了丝瓜，晚上也炖一锅去

ptx2011

不喜欢吃丝瓜

荦荦妈

再搁点榨菜丝，超美味，我家夏天吃的最多的一种汤了。