思君妈妈苗苗

本人及全家人都特别喜欢吃卤肉，以前妹妹在四川的时候上学经常会给带来四川的卤料，所以也经常做，从她毕业之后都是自己买着吃了。没办法，我逛过咱这边很多超市都没有卖四川卤料的。买的吧，贵不说，最重要的是不卫生，而且味道感觉也没四川的那个味道好吃，也不敢给孩子吃太多。这几天我又馋了，妹妹就给她四川的朋友打电话给买了几包邮寄了过来，呵呵，于是就做了一大锅，啥都有，不说了，都来流口水吧！& u5 V6 N9 M. p- P7 G$ [! X
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制作方法：1、提前把要卤的肉用水焯一下' y7 E8 c/ z& |3 c; x8 r8 j3 B% j9 q
2、按照卤料盒上的使用说明把卤水煮开，放入要卤的肉(俺卤的牛肉、鸡翅中、豆皮、鸡腿、鸡蛋、鸡爪大概一共6~7斤左右）" x9 h+ j: K0 I, f" d. L
3、直至肉卤烂就可以关火了，自己掌控！% L/ ?" Y% M% L) i3 }
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关火之后浸泡半个小时就入味了，乘出来放在冰箱里，想啥时候吃就拿出来就可以 了。当然别放太长时间。4 x9 Q/ E& a% m' l# l+ }
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首先看一下卤料吧，都是现成的，简单味道也特别好，别外面的味道好多了。( T/ E% f0 I/ F8 E( u# g
使用方法一看就明白，简单吧
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俺家宝宝的鸡腿都烂透了，味道特别好哦，而且卤的也烂乎，适合宝宝吃。
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看，卤了一大盆，呵呵，流口水吧
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北京隆盛兴农场

生活中的经典，北京人的最爱，川味卤肉

lily85587882

不错，好吃呀

红色和绿色

亲，帮你顶了！

个性蝎蝎

春天09

湛蓝的云

卤肉多的汤汗做面条也很不错哦

开心果的妈

小may的五月

哈哈，我的最爱啊。一回老家我就爱吃鸡爪和鹅翅！8 i3 s3 {" c8 Z
跟北京的卤菜完全不同风格啊

大猫莫格

我轻轻走来

luchui4234

卤味很好吃。做的真好

思君妈妈苗苗

回复 liyahoo 的帖子
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+ a% ^" E/ m" B9 @0 G好吃啊，太美味了

liyahoo

好吃吗

美上人间

思君妈妈苗苗

回复 香默儿 的帖子
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9 s! ^5 q! A) z& W; Z1 c一包就足够了

思君妈妈苗苗

回复 suningnvhai 的帖子& j/ {" f0 x% w. |% a
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就有点辣椒味道，不辣

圆脸喵喵

喜欢看着不错想吃

lizziehan

简单、方便、干净，不错~