思君妈妈苗苗

本人及全家人都特别喜欢吃卤肉，以前妹妹在四川的时候上学经常会给带来四川的卤料，所以也经常做，从她毕业之后都是自己买着吃了。没办法，我逛过咱这边很多超市都没有卖四川卤料的。买的吧，贵不说，最重要的是不卫生，而且味道感觉也没四川的那个味道好吃，也不敢给孩子吃太多。这几天我又馋了，妹妹就给她四川的朋友打电话给买了几包邮寄了过来，呵呵，于是就做了一大锅，啥都有，不说了，都来流口水吧！' X7 A: B) p$ D) g/ v

0 i9 N+ {. T. M- S: k+ V( H% n制作方法：1、提前把要卤的肉用水焯一下
6 b8 T: J  }$ S7 ^2、按照卤料盒上的使用说明把卤水煮开，放入要卤的肉(俺卤的牛肉、鸡翅中、豆皮、鸡腿、鸡蛋、鸡爪大概一共6~7斤左右）0 h1 L5 Y9 {+ }. S. f
3、直至肉卤烂就可以关火了，自己掌控！$ Y7 r  i7 I( x7 F( x

/ @; ]' o/ K* o) D0 }' S* V关火之后浸泡半个小时就入味了，乘出来放在冰箱里，想啥时候吃就拿出来就可以 了。当然别放太长时间。
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, M! e/ A3 _/ X1 m7 g" s首先看一下卤料吧，都是现成的，简单味道也特别好，别外面的味道好多了。. c5 ^3 E3 l( X, t
使用方法一看就明白，简单吧& }( K# T1 ^+ _& x, X! W
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俺家宝宝的鸡腿都烂透了，味道特别好哦，而且卤的也烂乎，适合宝宝吃。
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2 J/ g% }# _- p: r+ q5 c+ m看，卤了一大盆，呵呵，流口水吧% M3 q( E, V9 v. o5 ~2 }$ ]3 N

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樱桃小丸子2011

回复 思君妈妈苗苗 的帖子
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在一次电视节目里面。我才知道。北京人特喜欢吃卤肉，呵呵。亲，是吧，

思君妈妈苗苗

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6 U' G+ k8 p* d9 |( \3 Z呵呵，还行吧。北京这边卖卤制品的挺多！

紫歆-苦咖啡

这种卤的能给宝宝吃吗

思君妈妈苗苗

回复 紫歆-苦咖啡 的帖子9 r$ `5 I; L% T8 _
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可以啊，卤的很烂的

ttwy

卤味很好吃。做的真好

两只小熊

买来自己卤挺好的~~想吃啥就卤啥

两只小熊

回复 紫歆-苦咖啡 的帖子# ]5 z- c: \, v/ D2 T3 r" ^1 T
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小孩子还是别吃了，那些卤料不知道有没有添加剂啥的

思君妈妈苗苗

回复 紫歆-苦咖啡 的帖子0 C! N4 f* F# w" S6 z. S

6 O  @3 B% s3 e9 f$ e+ r那就等宝宝再大点吧。我们现在三岁了，能吃，呵呵

思君妈妈苗苗

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' ^# a0 q( S/ M6 H就是，想吃啥就卤啥

香米涵佳

我咋看着没食欲呢？

suningnvhai

回复 思君妈妈苗苗 的帖子2 z$ \; ~, r4 |3 b' H/ H) W, ^5 q
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亲爱滴，看到卤料里面有辣椒 啊，宝宝吃不辣吗

盈盈都都

流口水了

taoehow

味道应该可以，就是颜色不怎么样

香默儿

6.7斤肉，需要几包料啊？

family1126

不错，自己做的卫生，吃着放心啊

lizziehan

简单、方便、干净，不错~

圆脸喵喵

喜欢看着不错想吃

思君妈妈苗苗

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# q1 h8 |; i6 d4 L- F就有点辣椒味道，不辣