思君妈妈苗苗

本人及全家人都特别喜欢吃卤肉，以前妹妹在四川的时候上学经常会给带来四川的卤料，所以也经常做，从她毕业之后都是自己买着吃了。没办法，我逛过咱这边很多超市都没有卖四川卤料的。买的吧，贵不说，最重要的是不卫生，而且味道感觉也没四川的那个味道好吃，也不敢给孩子吃太多。这几天我又馋了，妹妹就给她四川的朋友打电话给买了几包邮寄了过来，呵呵，于是就做了一大锅，啥都有，不说了，都来流口水吧！
6 J1 w& o. T( F7 n9 d& y
/ H3 j  f9 G" }% O4 M# C制作方法：1、提前把要卤的肉用水焯一下# I" p; \- n6 z" m- V7 t% f
2、按照卤料盒上的使用说明把卤水煮开，放入要卤的肉(俺卤的牛肉、鸡翅中、豆皮、鸡腿、鸡蛋、鸡爪大概一共6~7斤左右）' Z9 v, p3 i: ^: Y. e/ U  b" q* h* N
3、直至肉卤烂就可以关火了，自己掌控！! k" S; B  M% \8 b3 B% U

; Z8 @$ h# p% |* N, ~% U关火之后浸泡半个小时就入味了，乘出来放在冰箱里，想啥时候吃就拿出来就可以 了。当然别放太长时间。
1 I# L  B  i6 J" M. n# {) ]& D" P% |4 E+ r) g
首先看一下卤料吧，都是现成的，简单味道也特别好，别外面的味道好多了。1 s( ]* Q# y" o/ E: i  T
使用方法一看就明白，简单吧0 B3 Z3 O. p- _/ k; {

& H. `1 l/ _, [( s( t# n0 ]/ `' L
俺家宝宝的鸡腿都烂透了，味道特别好哦，而且卤的也烂乎，适合宝宝吃。3 L$ ]6 R; b$ {4 R7 O& ~) }' X

+ ?7 C3 n/ W1 n, U! @
0 s5 r) H8 K' X/ g% h) y3 a$ f8 Y4 c8 _! N  ]/ b
/ h7 n( s+ t5 A7 d3 }! o: K9 X/ i1 f
$ [$ h* b+ O/ H3 S: t

" J$ N, \7 T% d+ v0 c) I, C/ b+ W看，卤了一大盆，呵呵，流口水吧
. D! l; m0 Q! Z, ~  A2 s
9 R$ d. f  i9 ]3 [5 }! C0 P. f, b# w2 O: R" o2 X. B9 P, c

樱桃小丸子2011

回复 思君妈妈苗苗 的帖子
& l* |+ {4 ^% f  }2 o' J% E$ k% W' W$ B' d; z( b
在一次电视节目里面。我才知道。北京人特喜欢吃卤肉，呵呵。亲，是吧，

思君妈妈苗苗

回复 樱桃小丸子2011 的帖子/ f! W1 @5 ?; q1 D5 Q

( l0 _) ?' Q0 C+ r4 k" L呵呵，还行吧。北京这边卖卤制品的挺多！

紫歆-苦咖啡

这种卤的能给宝宝吃吗

思君妈妈苗苗

回复 紫歆-苦咖啡 的帖子
/ K* D+ X& ~6 u' H
" j1 b( V4 x0 c8 K. K! i  {7 o可以啊，卤的很烂的

ttwy

卤味很好吃。做的真好

两只小熊

买来自己卤挺好的~~想吃啥就卤啥

两只小熊

回复 紫歆-苦咖啡 的帖子4 m9 X+ e3 ~, T3 @

3 v& _1 C7 D& A" O+ O小孩子还是别吃了，那些卤料不知道有没有添加剂啥的

思君妈妈苗苗

回复 紫歆-苦咖啡 的帖子4 Z& k' T8 d8 R
8 _6 e) \0 Q4 o) K9 ], V* j
那就等宝宝再大点吧。我们现在三岁了，能吃，呵呵

思君妈妈苗苗

回复 两只小熊 的帖子% E3 D9 U+ I4 N8 \1 E
( w! \- }0 q- @& A8 |
就是，想吃啥就卤啥

香米涵佳

我咋看着没食欲呢？

suningnvhai

回复 思君妈妈苗苗 的帖子+ i4 [# |: q0 j5 V
7 i9 |4 g' M$ Q) v0 }
亲爱滴，看到卤料里面有辣椒 啊，宝宝吃不辣吗

盈盈都都

流口水了

taoehow

味道应该可以，就是颜色不怎么样

香默儿

6.7斤肉，需要几包料啊？

family1126

不错，自己做的卫生，吃着放心啊

lizziehan

简单、方便、干净，不错~

圆脸喵喵

喜欢看着不错想吃

思君妈妈苗苗

回复 suningnvhai 的帖子. ^4 n2 Y# [0 ]3 e: B; ^& _

# \3 a* p( }  q. S就有点辣椒味道，不辣