镇镇妈

大热天的，不光做饭热，吃饭都挺热的。镇镇爸吵吵着要去吃金鼎轩，我说咱省省吧，芥兰特价还6块8呢。菜市场花2块钱买一大把，我给你做得了，又省事又爽口滴~关键是省钱！
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白灼芥兰
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材料. v7 x6 {; h4 j  K& J; I5 D7 Z
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1，芥兰一大捆（镇镇妈菜市场购入，花费2块5）$ l9 K6 p- W# O- s! E
2，开水一锅（成本忽略不计，回头还能刷碗）
3 p& l' J4 K( M' V3，凉水一盆（成本忽略不计，回头还能刷碗）
6 e, t8 |) q; d$ U; a& ?4，李锦记蒸鱼豉油，2大勺（按比例计算，撑死价值1元）
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下面介绍方法，超级简单，几分钟搞定

快乐皮皮猪

银叶知秋

好贴，支持下！！~~

钊钊妈

强# l* X: K/ W- \2 _$ r6 Q
我学习了

圆脸喵喵

大晚上看菜啊口水啊夏天多吃素挺好的呵呵

DIY手工皂紫草膏

自己做实惠啊‘) X7 Z6 Y+ Q. ], B
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我也喜欢吃

李子豪妈妈

都要流口水了，哈哈

两只小熊

做得真好~~~

镇镇妈

领到发话：味道不错！哈哈

镇镇妈

镇镇小朋友也很爱吃~

镇镇妈

加上两碗饭，这一餐有肉有菜，营养均衡

镇镇妈

镇镇一家都是肉食动物，只有菜不行，还得来个肉——红烧罗非鱼
1 N7 ^, t9 u# C8 o6 F火大了，皮都没了，影响卖相，不过味道是刚刚的

镇镇妈

7，最后按自己的口味淋上豉油就ok了，味道跟金鼎轩一样一样的3 H# r/ e% d& g- K$ O: z1 }
超级简单吧

镇镇妈

6，这道菜唯一的调料上场，李锦记蒸鱼豉油
" {# O5 J% u. J4 m5 Y% Q这个打开了之后记得放冰箱储存哦~

镇镇妈

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5，水不够凉的话，可以多换几次，直到菜凉透，拿出来装盘

镇镇妈

5，水不够凉的话，可以多换几次，直到菜凉透，拿出来装盘

镇镇妈

4，芥兰焯个几分钟，看叶子都已经变成翠绿色就马上捞起来，迅速放入凉水中

镇镇妈

3，趁烫芥兰的功夫，准备一大盆凉水，放点冰块之后的口感更好，家里没有了，这次没有放，问题不大

镇镇妈

2，做一锅水，水开后放入芥兰

镇镇妈

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1，芥兰洗净，削去根部的老皮
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