镇镇妈

大热天的，不光做饭热，吃饭都挺热的。镇镇爸吵吵着要去吃金鼎轩，我说咱省省吧，芥兰特价还6块8呢。菜市场花2块钱买一大把，我给你做得了，又省事又爽口滴~关键是省钱！
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6 Y6 V% R6 i9 x. J+ h8 L0 j白灼芥兰' h) }+ \0 _" X( z& ~

* A) {7 C: m1 j7 x
# R+ Z0 j! X, t1 E* a材料: G5 Z* `5 x7 ]  M

2 k$ q6 }9 n# C; V1 _1，芥兰一大捆（镇镇妈菜市场购入，花费2块5）
! I* P" g! a" z; }! G! [2，开水一锅（成本忽略不计，回头还能刷碗）0 q0 w/ P+ d; m& Y4 m
3，凉水一盆（成本忽略不计，回头还能刷碗）
5 q0 @" n5 v* h4 n4 |& G+ O4，李锦记蒸鱼豉油，2大勺（按比例计算，撑死价值1元）
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: X8 ^- y# u* ]6 [" q) Y下面介绍方法，超级简单，几分钟搞定

快乐皮皮猪

银叶知秋

好贴，支持下！！~~

钊钊妈

强
/ m7 m+ @, Y  r0 y. y. N7 }我学习了

圆脸喵喵

大晚上看菜啊口水啊夏天多吃素挺好的呵呵

DIY手工皂紫草膏

自己做实惠啊‘$ h3 O+ F8 V+ V6 @" e8 c; x

4 |. D/ Y$ H" Z! I. h$ Y我也喜欢吃

李子豪妈妈

都要流口水了，哈哈

两只小熊

做得真好~~~

镇镇妈

领到发话：味道不错！哈哈

镇镇妈

镇镇小朋友也很爱吃~

镇镇妈

加上两碗饭，这一餐有肉有菜，营养均衡

镇镇妈

镇镇一家都是肉食动物，只有菜不行，还得来个肉——红烧罗非鱼
% W* D9 f. B6 H2 T4 _) [+ f火大了，皮都没了，影响卖相，不过味道是刚刚的

镇镇妈

7，最后按自己的口味淋上豉油就ok了，味道跟金鼎轩一样一样的" y  m1 H8 ^2 A6 t
超级简单吧

镇镇妈

6，这道菜唯一的调料上场，李锦记蒸鱼豉油
. L* J. k# r1 d7 s4 _8 S这个打开了之后记得放冰箱储存哦~

镇镇妈

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5，水不够凉的话，可以多换几次，直到菜凉透，拿出来装盘

镇镇妈

5，水不够凉的话，可以多换几次，直到菜凉透，拿出来装盘

镇镇妈

4，芥兰焯个几分钟，看叶子都已经变成翠绿色就马上捞起来，迅速放入凉水中

镇镇妈

3，趁烫芥兰的功夫，准备一大盆凉水，放点冰块之后的口感更好，家里没有了，这次没有放，问题不大

镇镇妈

2，做一锅水，水开后放入芥兰

镇镇妈

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* C. D" s' [' x9 @/ N% V' H. i1，芥兰洗净，削去根部的老皮" }0 [+ d  F/ q( S5 h
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