镇镇妈

大热天的，不光做饭热，吃饭都挺热的。镇镇爸吵吵着要去吃金鼎轩，我说咱省省吧，芥兰特价还6块8呢。菜市场花2块钱买一大把，我给你做得了，又省事又爽口滴~关键是省钱！* a2 f2 `7 C# h. j

( F! s2 I- Z5 h8 h' g白灼芥兰& c6 P& Y" h3 K, h
4 V; F8 H6 S5 m; g& \+ o/ ~
3 w* a- j" k5 t4 F- e( P
材料
  f( l8 b/ S. [" s3 w
% v' f2 g" d2 o4 z1，芥兰一大捆（镇镇妈菜市场购入，花费2块5）
( J6 o* ~) b8 Z0 a2，开水一锅（成本忽略不计，回头还能刷碗）
% V* m6 ~) K: G) p! E/ d# `3，凉水一盆（成本忽略不计，回头还能刷碗）
; b. Q9 y. D/ Y/ F$ Y0 r: o5 |$ J4，李锦记蒸鱼豉油，2大勺（按比例计算，撑死价值1元）: |& U% v0 x/ E' ]" H
6 x; X/ K0 P; z+ G# z$ y

$ S3 v8 l! e( ^9 \8 T$ b2 b" \下面介绍方法，超级简单，几分钟搞定

快乐皮皮猪

银叶知秋

好贴，支持下！！~~

钊钊妈

强5 x+ z" w3 ?( I( e  v/ ?5 b
我学习了

圆脸喵喵

大晚上看菜啊口水啊夏天多吃素挺好的呵呵

DIY手工皂紫草膏

自己做实惠啊‘
- M7 ~2 `6 }) U. B, X. V
( m% l* @) C6 k) _我也喜欢吃

李子豪妈妈

都要流口水了，哈哈

两只小熊

做得真好~~~

镇镇妈

领到发话：味道不错！哈哈

镇镇妈

镇镇小朋友也很爱吃~

镇镇妈

加上两碗饭，这一餐有肉有菜，营养均衡

镇镇妈

镇镇一家都是肉食动物，只有菜不行，还得来个肉——红烧罗非鱼
' ~( T8 C7 U- R& Q% l- Q+ W6 A火大了，皮都没了，影响卖相，不过味道是刚刚的

镇镇妈

7，最后按自己的口味淋上豉油就ok了，味道跟金鼎轩一样一样的
, s/ e9 b  }% X) [超级简单吧

镇镇妈

6，这道菜唯一的调料上场，李锦记蒸鱼豉油
$ w+ }# L: n8 b这个打开了之后记得放冰箱储存哦~

镇镇妈

+ e5 |; b1 {; z7 c. V6 N' H% t7 {: C0 O! T+ g+ D- b! N* E
5，水不够凉的话，可以多换几次，直到菜凉透，拿出来装盘

镇镇妈

5，水不够凉的话，可以多换几次，直到菜凉透，拿出来装盘

镇镇妈

4，芥兰焯个几分钟，看叶子都已经变成翠绿色就马上捞起来，迅速放入凉水中

镇镇妈

3，趁烫芥兰的功夫，准备一大盆凉水，放点冰块之后的口感更好，家里没有了，这次没有放，问题不大

镇镇妈

2，做一锅水，水开后放入芥兰

镇镇妈

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2 g1 S/ A; _1 y3 \" E1，芥兰洗净，削去根部的老皮! y. u! p4 r, k5 @3 ~4 i
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