镇镇妈

大热天的，不光做饭热，吃饭都挺热的。镇镇爸吵吵着要去吃金鼎轩，我说咱省省吧，芥兰特价还6块8呢。菜市场花2块钱买一大把，我给你做得了，又省事又爽口滴~关键是省钱！  q/ }8 D/ j0 T. S5 d7 X3 i

# h) V! I8 @. b, x- i: `白灼芥兰3 i0 U, W9 b# b6 V( h

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材料
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, @8 ^5 v" }) j, p# c  f2 }4 T1，芥兰一大捆（镇镇妈菜市场购入，花费2块5）, w5 o0 r+ I8 H2 r% i
2，开水一锅（成本忽略不计，回头还能刷碗）
9 G" z. P  `  v9 n; _$ x3，凉水一盆（成本忽略不计，回头还能刷碗）7 Z  s7 ^$ U8 r7 x- D( q1 ~
4，李锦记蒸鱼豉油，2大勺（按比例计算，撑死价值1元）
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下面介绍方法，超级简单，几分钟搞定

镇镇妈

回复 镇镇妈 的帖子$ h4 c- `. _) M- f. R7 H

/ r5 p* v6 u. }* W4 U1，芥兰洗净，削去根部的老皮
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镇镇妈

2，做一锅水，水开后放入芥兰

镇镇妈

3，趁烫芥兰的功夫，准备一大盆凉水，放点冰块之后的口感更好，家里没有了，这次没有放，问题不大

镇镇妈

4，芥兰焯个几分钟，看叶子都已经变成翠绿色就马上捞起来，迅速放入凉水中

镇镇妈

5，水不够凉的话，可以多换几次，直到菜凉透，拿出来装盘

镇镇妈

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! E9 u& B: X+ ?$ q! ^5 p5，水不够凉的话，可以多换几次，直到菜凉透，拿出来装盘

镇镇妈

6，这道菜唯一的调料上场，李锦记蒸鱼豉油3 S5 U: c+ ^( x! k8 \/ o
这个打开了之后记得放冰箱储存哦~

镇镇妈

7，最后按自己的口味淋上豉油就ok了，味道跟金鼎轩一样一样的
2 Y+ U' i( n$ t# ~8 G0 V$ S超级简单吧

镇镇妈

镇镇一家都是肉食动物，只有菜不行，还得来个肉——红烧罗非鱼
6 y1 s# J2 O8 i: h9 O- a火大了，皮都没了，影响卖相，不过味道是刚刚的

镇镇妈

加上两碗饭，这一餐有肉有菜，营养均衡

镇镇妈

镇镇小朋友也很爱吃~

镇镇妈

领到发话：味道不错！哈哈

两只小熊

做得真好~~~

李子豪妈妈

都要流口水了，哈哈

DIY手工皂紫草膏

自己做实惠啊‘+ e6 v4 L% {4 V; b3 J- t
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我也喜欢吃

圆脸喵喵

大晚上看菜啊口水啊夏天多吃素挺好的呵呵

钊钊妈

强; \& J+ c. a& m7 ]& b  P, p
我学习了

银叶知秋

好贴，支持下！！~~

快乐皮皮猪