- 妈米
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8 x2 E, R3 Y7 h# t1 W: C+ |1 D主料:山药1根 ' D. l+ w& ~+ Z7 z: P( W
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* ~+ |9 J; `5 N8 p6 t( |5 ~2 J
调料:蓝莓果适量、白砂糖适量 . r1 H [. V# @; D6 y
蓝莓山药的做法
9 H8 V6 ]. g) h' Z5 j" I9 t: c1、推荐用铁棍山药,口感细腻绵软。洗净隔水蒸熟,剥去外皮(也可以去皮后再蒸。我的手极度敏感,不敢触碰到其表皮的粘液,否则后果不堪)。皮肤敏感的人,可以带个手套处理山药哦!( c Q! Z, Y7 W' P" }( |5 v
2、趁热装入保鲜袋中,用擀面棍擀压成泥(追求完美者可进一步过筛)
2 V/ h- E) r- f3、调入蓝莓果酱,喜甜者可加入适量砂糖,在保鲜袋中来回抓捏,混合均匀即可2 _8 K X* n" f' K; m
a$ \7 \' O* x) t$ |) a3 u( c
很好吃哦,夏天必备,又营养又健康
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