- 妈米
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m: z' Q6 e) C6 r
主料：山药1根
X! @0 X4 v6 f. l% V+ q; U( S# j9 @* T0 S
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调料：蓝莓果适量、白砂糖适量
+ q) H9 n3 \ G1 z$ ~蓝莓山药的做法
( T+ @5 D. ]- h( D \1、推荐用铁棍山药，口感细腻绵软。洗净隔水蒸熟，剥去外皮（也可以去皮后再蒸。我的手极度敏感，不敢触碰到其表皮的粘液，否则后果不堪）。皮肤敏感的人，可以带个手套处理山药哦！
& A- k- p, P) n- v+ ?* M2、趁热装入保鲜袋中，用擀面棍擀压成泥（追求完美者可进一步过筛）( V: n" E& A( j! I
3、调入蓝莓果酱，喜甜者可加入适量砂糖，在保鲜袋中来回抓捏，混合均匀即可
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很好吃哦，夏天必备，又营养又健康3 }" k5 R& p( I1 O! ^! n
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发表于 2011-7-14 15:01
