- 妈米
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主料:山药1根 / F( O" d3 n. w6 w5 W
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调料:蓝莓果适量、白砂糖适量
8 e9 S& N9 e2 [' ~+ C' ]8 e& |蓝莓山药的做法 1 E" i2 ~7 o* O* I# S
1、推荐用铁棍山药,口感细腻绵软。洗净隔水蒸熟,剥去外皮(也可以去皮后再蒸。我的手极度敏感,不敢触碰到其表皮的粘液,否则后果不堪)。皮肤敏感的人,可以带个手套处理山药哦!4 o% Q5 B. r- d& k0 O0 }2 Y" {
2、趁热装入保鲜袋中,用擀面棍擀压成泥(追求完美者可进一步过筛)
, o4 _7 @8 ^# B# e; }- t/ K3、调入蓝莓果酱,喜甜者可加入适量砂糖,在保鲜袋中来回抓捏,混合均匀即可6 b B1 k: c0 ?2 W% Y! W% C
. a0 e: E* P, c2 V9 v# G/ v9 ~+ S S很好吃哦,夏天必备,又营养又健康; ]5 W X, Z1 t" H
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