- 妈米
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+ B; G% |: c# t1 B
主料:山药1根
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调料:蓝莓果适量、白砂糖适量 6 r. B6 {+ ~ f9 A+ h; y O3 U
蓝莓山药的做法
6 k; e$ r" l) h. ]( A1、推荐用铁棍山药,口感细腻绵软。洗净隔水蒸熟,剥去外皮(也可以去皮后再蒸。我的手极度敏感,不敢触碰到其表皮的粘液,否则后果不堪)。皮肤敏感的人,可以带个手套处理山药哦!' d/ k1 r/ [$ V5 R
2、趁热装入保鲜袋中,用擀面棍擀压成泥(追求完美者可进一步过筛)% _1 P/ L7 L- j' Y3 O/ W& t, u2 p
3、调入蓝莓果酱,喜甜者可加入适量砂糖,在保鲜袋中来回抓捏,混合均匀即可+ d5 g; J g3 x% B& _% k5 y4 `
0 }$ J' T9 D, i$ Z* K
很好吃哦,夏天必备,又营养又健康, L) j, H7 H* r& f% _
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