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本帖最后由 zyjsos2005 于 2011-7-15 18:57 编辑
$ W. q$ L9 Y& q2 i% H2 a: _5 x4 l! d# g$ m
菜上桌了,正等轩爸回来再开动,我自己已经开始流口水了
# E8 ~& b$ O+ H& o先上图) p' J! X2 a8 v3 Q& F- }
' q0 }. v( d0 z/ z
0 z$ r2 H4 B! D主食:米饭、糖包、糖花卷(PP自己包的)
/ t) O+ k- Y# c3 @" l6 r菜:
& j ^) ]5 U3 T( f7 [/ D凉拌凉粉% _4 G, n+ Q( n. P* @ L$ u
西红柿牛腩- h3 y' T3 L& l1 V
虾米冬瓜 B9 m ~* T/ [. }. E
. ~+ r7 I* [, r8 W! _8 u/ y8 m. R! }2 H
! e: `6 ` `8 L2 I$ F8 U西红柿牛腩做法:9 q+ S! [. L' r" e
1。牛腩切块,水泡半小时去血水
# V/ T4 r y+ r4 V* X" A3 }8 z2。牛腩入高压锅,加料酒、八角、姜片、少许酱油,上汽后小火炖二十分钟. v' A$ O$ V- h/ Y
3。西红柿切片,本人比较喜欢西红柿的酸汤所以用了四个
# V. a' [' T8 H/ C0 n4。坐锅热油,放西红柿煸出汤汁* S+ V5 @/ g# b) g
5。放入牛腩一起炖; K! m% h8 `' s( C( E+ X$ g. y/ T' t
6。加少许盐调味" L T- k# k3 r T+ t- z3 V; ~$ z
7。出锅开吃啦!汤浇到米饭中拌着吃,美味呀,我老公每次可以吃掉两大碗米饭6 d8 p) M, x* `, D
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