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团长编号 MW10543

高 一

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宝宝生日
2012-08-07 
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楼主
发表于 2011-7-18 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法:  A$ P- h" l+ P( F9 I7 m0 _

+ \+ `  y0 v( g1 q+ @* p2 N1、用少许果醋,酱油,糖,盐,鸡粉,加上适量清水调出适合自己口味的冷面汤,放入冰箱冰镇待用# {# m) L2 y: y: ^+ F) v- [
2、将所有配料切片,韩式辣白菜切小段' {8 |1 M# U+ |) L, I
3、将面条放入开水锅中煮熟,过凉水待用。) w* c+ X+ m7 B& @- l' @0 [

4 w0 U7 |1 V# u6 u8 ^, O4、将面条盛入一个深碗中,放上泡菜,蔬菜,浇上辣酱,最后浇上冰好的汤(天气不是很热的话,不必做的很冰,比常温略冰就可以了),这样就可以吃了。  I3 K4 W+ F6 n3 h; Q# C. e9 e( A

' ^7 ^& R2 I) \# d) P8 H面条不要煮得时间太长了,熟后即可盛出过凉水。% v- i* y. V4 ~( R

+ |. `8 P8 L* ?+ F
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两只小熊 + 56 感谢分享~

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西西

高 一

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宝宝生日
2011-12-27 
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好手艺。。。。。。

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宝宝生日
2010-03-24 
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曾经怀孕的时候吃冷面,就想喝那个汤,面条没吃一两口,再给服务员要加汤,人家都不乐意了,呵呵。

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宝宝生日
2007-05-26 
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做的不错啊

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宝宝生日
2008-12-08 
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做的不错,有点肉和鸡蛋就好了.
浩浩

初 一

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宝宝生日
2006-11-20 
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哦,看的就有食欲!正好午饭前看到的!就一个字“饿”!
轩子妈

高 二

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宝宝生日
2010-12-04 
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452 
回复 小乔兮妈妈 的帖子
& a. X$ C' Q. a5 u4 D, z
- W( ]8 i. T+ g) a9 v* `我在顺义,这边有韩国的专卖店,冷面什么的全有
瑶瑶

高 二

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宝宝生日
2010-11-2 
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724 
我也爱吃冷面,呵呵,夏天吃起来很舒服
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高 一

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宝宝生日
2012-08-07 
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回复 zyjsos2005 的帖子1 s  J7 e7 o5 d: u* s( L( p0 m
% `8 {3 x$ W6 m! O% P6 Z" a2 e
我是从淘宝上买的面和辣白菜
轩子妈

高 二

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宝宝生日
2010-12-04 
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原来一起住的朝鲜族老夫妻,一到夏天就天天吃冷面,清淡爽口,看的我那个馋呀,不过怎么学都没学会,呵!你写的很详细哈,买面再试试

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宝宝生日
null 
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还是荞麦冷面呢

点评

小乔兮妈妈  是的,呵呵  发表于 2011-7-18 14:21

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 小乔兮妈妈 的帖子, n) N2 U7 ^# T. N
/ T% s+ h4 r2 L5 B7 z  ]- Q6 |0 Z/ n
哦~~已经做得很好啦~
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高 一

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宝宝生日
2012-08-07 
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回复 两只小熊 的帖子: ]# q7 d) H% }6 W/ }
7 |$ K# M2 k- V8 \$ n( ?* [
恩,是的,我不爱吃煮鸡蛋,所以没放

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

做冷面要放一点酸梨汁~~另外还可以再放个鸡蛋
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好吃的冷面
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