- 妈米
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做法:
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1、用少许果醋,酱油,糖,盐,鸡粉,加上适量清水调出适合自己口味的冷面汤,放入冰箱冰镇待用
: O3 E9 H! D* O" }! {2、将所有配料切片,韩式辣白菜切小段
$ ]* B0 f7 c9 Y' C' s* x3、将面条放入开水锅中煮熟,过凉水待用。! n! [& q& g! p9 L, F
+ U9 W$ o F7 k( Z# ]2 Q6 V4、将面条盛入一个深碗中,放上泡菜,蔬菜,浇上辣酱,最后浇上冰好的汤(天气不是很热的话,不必做的很冰,比常温略冰就可以了),这样就可以吃了。
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面条不要煮得时间太长了,熟后即可盛出过凉水。
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