天一生水/mn

炎热的夏天，相信好多MM也喜欢吃酸甜爽口的冷面吧。嘿嘿。。。。我把我做冷面的方法分享给大家哈。$ G2 p; ^3 A; I

& J, s  Q9 X  i: Z; b首先准备原料，很简单哦～～. O+ E- k! `8 c5 f
主料：矿泉水，冷面3 P) x. U) M% ]2 ?3 _% R5 q  R( Q
配料：醋，小苏打，白糖，盐，生抽，鸡精，芝麻，香油，苹果
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下面开始做冷面啦：
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首先冷面要用温水先泡发，然后下锅煮，煮好的冷面过凉水后，先放在一边。8 k. B% I  d+ J2 s- f' B/ {

2 a7 @; A$ j- f5 m* N/ H- F2 \关键步骤就是做冷面汤啦。* I5 @& J1 u; O8 \1 _# q
一碗矿泉水中，首先加入一小勺小苏打，这样口感会更好哦，再加入醋和白糖，醋糖的比例是2：1，也可依个人口味而定哈。
" g* Z7 L) d8 d! x再加入盐，鸡精，少许生抽。$ X% t7 K; k" n
苹果切片加入调好的冷面汤中，如果有波萝也可以加一些，味道会更好（只是现在的季节菠萝不好买啦，偶没买到，嘿嘿。。），喜欢吃香菜味道的，还可以放一些香菜哈。
& |( Q3 ~7 G$ l& \0 u5 y冷面汤调好后，放入冰箱冷藏。/ L, E, {( |4 m% M6 g

3 L! Y; W6 F8 U。。。。。。。。。。
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- K; e; N4 X' Y" d' O5 L3 @冷面汤冰好后，直接将刚才煮好的冷面放入汤中即可，再洒上一些芝麻和香油。7 _% |' {; D. n

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幸运百分百

颜色淡了点，要是有点红色的辣椒就更爽了。

櫻桃寶兒

恩  我也觉的颜色 差点呢    但味道应该还行吧  回家试试 呵呵$ J2 L- D$ q! x7 R3 C# b

孙勇霞

看起来..........不知道味道咋样?

钊钊妈

好像没有外卖的有食欲啊6 S6 U  r/ j) l: c5 i) ~
颜色不够？

两只小熊

嗯，放点辣白菜，味道应该会更好~

楚佳

不错不错。

天一生水/mn

哈哈。。是啊，家附近没买到。。。。。

小恋恋

没看到辣白菜和辣酱啊