天一生水/mn

炎热的夏天，相信好多MM也喜欢吃酸甜爽口的冷面吧。嘿嘿。。。。我把我做冷面的方法分享给大家哈。
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首先准备原料，很简单哦～～$ n+ [. O7 J( M$ K7 Q
主料：矿泉水，冷面4 }7 u; J9 P  C; O5 n/ `+ |& X% O
配料：醋，小苏打，白糖，盐，生抽，鸡精，芝麻，香油，苹果: d4 \+ |5 n) N& w( p0 G
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下面开始做冷面啦：
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3 x3 T& S& z" M4 ]- [: ]首先冷面要用温水先泡发，然后下锅煮，煮好的冷面过凉水后，先放在一边。
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关键步骤就是做冷面汤啦。! a! |! \& a# T
一碗矿泉水中，首先加入一小勺小苏打，这样口感会更好哦，再加入醋和白糖，醋糖的比例是2：1，也可依个人口味而定哈。
# o" X3 `7 S( z3 n0 d再加入盐，鸡精，少许生抽。# G+ M' N; Q( i
苹果切片加入调好的冷面汤中，如果有波萝也可以加一些，味道会更好（只是现在的季节菠萝不好买啦，偶没买到，嘿嘿。。），喜欢吃香菜味道的，还可以放一些香菜哈。
+ g0 g) q( c& }, @. \0 z& i冷面汤调好后，放入冰箱冷藏。
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; c4 U: c! i" H/ S5 Z$ \5 ]。。。。。。。。。。
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冷面汤冰好后，直接将刚才煮好的冷面放入汤中即可，再洒上一些芝麻和香油。
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小恋恋

没看到辣白菜和辣酱啊

天一生水/mn

哈哈。。是啊，家附近没买到。。。。。

楚佳

不错不错。

两只小熊

嗯，放点辣白菜，味道应该会更好~

钊钊妈

好像没有外卖的有食欲啊
0 D" H6 ~! ?; l6 ^+ X2 G颜色不够？

孙勇霞

看起来..........不知道味道咋样?

櫻桃寶兒

恩  我也觉的颜色 差点呢    但味道应该还行吧  回家试试 呵呵
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幸运百分百

颜色淡了点，要是有点红色的辣椒就更爽了。