天一生水/mn

炎热的夏天，相信好多MM也喜欢吃酸甜爽口的冷面吧。嘿嘿。。。。我把我做冷面的方法分享给大家哈。
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首先准备原料，很简单哦～～9 v: Z; g! n( @8 x8 ?" `1 O0 x
主料：矿泉水，冷面
. h3 l( u) b$ s2 @4 H配料：醋，小苏打，白糖，盐，生抽，鸡精，芝麻，香油，苹果
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8 i7 z3 P$ a- C* l) q; r" Z下面开始做冷面啦：' K3 u5 D& y+ H2 T; ?4 G
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首先冷面要用温水先泡发，然后下锅煮，煮好的冷面过凉水后，先放在一边。
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& `. U; O% a* f, V关键步骤就是做冷面汤啦。# A! L# U' {+ D# k
一碗矿泉水中，首先加入一小勺小苏打，这样口感会更好哦，再加入醋和白糖，醋糖的比例是2：1，也可依个人口味而定哈。* r- n5 t; I% ~9 T. m0 q, E
再加入盐，鸡精，少许生抽。
" ]7 K4 w1 h3 k3 E. s苹果切片加入调好的冷面汤中，如果有波萝也可以加一些，味道会更好（只是现在的季节菠萝不好买啦，偶没买到，嘿嘿。。），喜欢吃香菜味道的，还可以放一些香菜哈。  ?3 U1 {, [& Q% W% K
冷面汤调好后，放入冰箱冷藏。
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。。。。。。。。。。
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冷面汤冰好后，直接将刚才煮好的冷面放入汤中即可，再洒上一些芝麻和香油。
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小恋恋

没看到辣白菜和辣酱啊

天一生水/mn

哈哈。。是啊，家附近没买到。。。。。

楚佳

不错不错。

两只小熊

嗯，放点辣白菜，味道应该会更好~

钊钊妈

好像没有外卖的有食欲啊, n8 M4 p4 d0 ?% F6 l
颜色不够？

孙勇霞

看起来..........不知道味道咋样?

櫻桃寶兒

恩  我也觉的颜色 差点呢    但味道应该还行吧  回家试试 呵呵6 c( G9 P; Y! n4 g; K

幸运百分百

颜色淡了点，要是有点红色的辣椒就更爽了。