天一生水/mn

炎热的夏天，相信好多MM也喜欢吃酸甜爽口的冷面吧。嘿嘿。。。。我把我做冷面的方法分享给大家哈。( y& X$ d+ \+ [5 X+ }. i) A
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首先准备原料，很简单哦～～4 {7 O5 o  q  ?8 _$ ^6 A
主料：矿泉水，冷面$ f: H8 p; N  H. x4 {
配料：醋，小苏打，白糖，盐，生抽，鸡精，芝麻，香油，苹果
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下面开始做冷面啦：
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首先冷面要用温水先泡发，然后下锅煮，煮好的冷面过凉水后，先放在一边。  u3 x/ X+ T' M$ Y+ e: \' @0 B( y! O( F

2 I$ r$ ?) q& o* x关键步骤就是做冷面汤啦。# l: i" l3 K5 ?0 A
一碗矿泉水中，首先加入一小勺小苏打，这样口感会更好哦，再加入醋和白糖，醋糖的比例是2：1，也可依个人口味而定哈。
' P* {8 F. _: P再加入盐，鸡精，少许生抽。
+ g* o8 e$ `& Z# R2 [苹果切片加入调好的冷面汤中，如果有波萝也可以加一些，味道会更好（只是现在的季节菠萝不好买啦，偶没买到，嘿嘿。。），喜欢吃香菜味道的，还可以放一些香菜哈。! R! h  O3 O9 B  B
冷面汤调好后，放入冰箱冷藏。
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。。。。。。。。。。; T( b6 w$ Y0 s) S! t) ^" l: i) ~  [

* U; W9 A, n, Z4 R- Y) e, }冷面汤冰好后，直接将刚才煮好的冷面放入汤中即可，再洒上一些芝麻和香油。
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小恋恋

没看到辣白菜和辣酱啊

天一生水/mn

哈哈。。是啊，家附近没买到。。。。。

楚佳

不错不错。

两只小熊

嗯，放点辣白菜，味道应该会更好~

钊钊妈

好像没有外卖的有食欲啊
' g& }. K0 R: n; y3 y# f颜色不够？

孙勇霞

看起来..........不知道味道咋样?

櫻桃寶兒

恩  我也觉的颜色 差点呢    但味道应该还行吧  回家试试 呵呵2 K% X8 ^8 `( I3 |, Z

幸运百分百

颜色淡了点，要是有点红色的辣椒就更爽了。