乖沐沐妈

秀给宝宝做的饼干绝对好吃，干净，知道里面放了什么，我做的奶粉的酥饼干，还有花生酱的黄油饼干，都很好吃！) k0 q) n/ I7 z& W0 M/ i
【奶粉酥饼干】配料就是黄油，低筋面粉，鸡蛋，奶粉，糖粉放在一起用打匀，我用电动的快，一会就好了！
& }% x' f' n8 A. d; h【花生奶油饼干】配料：低筋面粉100克，鸡蛋10克，黄油65克，花生酱35克，糖粉50克
: K3 t& E' ?4 u- Z& B: U- {9 E& i烘焙：烤箱中层，上下火180度，约20分钟
0 b# p5 c6 r9 |2 ^制作过程：
! r/ {3 S; z) @# ]# n- Q; R1、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，知道颜色稍变浅，体积膨松。
8 b) j2 I. L6 x) q( Y6 y' Z2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。
( b( m. Z0 u. Z8 H9 Y3、继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。
9 S- m$ i9 e6 v! t4、打发好的黄油状态如图4。" U7 B% V1 D% W4 T9 {6 k. t
5、在黄油里倒入花生酱。
; y  T& y1 K  h$ Z% ?6、用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。$ Z9 m9 r1 ?2 {. k* P! F$ C" U* o
7、把面粉倒入混合好的花生黄油里。8 l0 I6 D# _5 _
8、用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊。
2 X/ p+ y- @  U% v* d9 y9、把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条。* b. X* n1 U* E1 B( x4 s5 p! O
10、。这是搓好的长条。将长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层)，冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬。6 Y" [7 C3 s: H. p, u# ^
11、把冻硬的长条用手拍成饼拿磨具一按就出图形了，我买的三能的磨具，将烤盘放入预热好180度的烤箱烤焙。( }# y) x, h, @8 N; G# ^

乖沐沐妈

回复 大象君 的帖子/ I/ R: v$ X# \+ k; f. W
1 C. e( h$ [$ v. j
en ,放的糖不多

大象君

少吃甜食哦

乖沐沐妈

回复 倩倩宝贝 的帖子; m: w/ K' o% q
3 D! r  y0 C" H/ a
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

倩倩宝贝

做的很漂亮，小宝宝也好可爱哦。

乖沐沐妈

回复 joycecx 的帖子
6 f; p# D- \5 v5 L' Q
3 O, v& r# t* a) m; K+ w我也是第一次做啊~~~~~~~~~~~~~

乖沐沐妈

回复 两只小熊 的帖子! A6 }2 F/ r* d, X+ ?; O

8 n) a1 M2 r5 H: {- f. E  z谢谢亲！！！！！！！！！！！！！！！！！

joycecx

学习下,我的弱项

两只小熊

做得不错，小朋友也很可爱~

乖沐沐妈

乖沐沐妈

拿宝宝一周岁照片结束此贴工作室拍的，效果很不错
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乖沐沐妈

看熟了是不是很诱人，我的宝宝开心的在沙发上攥着饼干撒娇，顺便来个晚饭海鲜粥
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乖沐沐妈

用三能的模具一压就这造型了4 r$ l5 U5 X- v8 L& R" U0 |

乖沐沐妈

拍成片

乖沐沐妈

开始，看我面团做好了
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