乖沐沐妈

秀给宝宝做的饼干绝对好吃，干净，知道里面放了什么，我做的奶粉的酥饼干，还有花生酱的黄油饼干，都很好吃！$ I7 Y* _- v& J4 H8 V2 g/ I9 ]! Q
【奶粉酥饼干】配料就是黄油，低筋面粉，鸡蛋，奶粉，糖粉放在一起用打匀，我用电动的快，一会就好了！/ I; W+ r4 A3 E) A1 \( w% o! G, `
【花生奶油饼干】配料：低筋面粉100克，鸡蛋10克，黄油65克，花生酱35克，糖粉50克+ o8 n0 K; S+ {) {9 f. y: l7 Y* B
烘焙：烤箱中层，上下火180度，约20分钟: Y2 ?& Q" @% T; {
制作过程：
1 r# i0 p% q1 }+ X1、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，知道颜色稍变浅，体积膨松。) g& g/ ]- j+ `0 S
2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。, `; o8 Y/ _( N! b0 y4 L
3、继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。9 a2 I" d3 [4 v; D3 Z& t
4、打发好的黄油状态如图4。0 R2 R3 u3 m5 d/ a* x
5、在黄油里倒入花生酱。
5 t# D4 b' |$ z' H4 b0 R/ d2 H6、用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。' x: H- t* p3 M1 Z2 @7 }- H
7、把面粉倒入混合好的花生黄油里。6 D( ?5 L1 C% T( x; V8 ~7 p
8、用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊。. u& C! d' B6 B+ ^7 ^! d" j
9、把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条。
' m& `, Z# k" q& M$ p10、。这是搓好的长条。将长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层)，冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬。5 K6 z& Z- w. u5 m' b
11、把冻硬的长条用手拍成饼拿磨具一按就出图形了，我买的三能的磨具，将烤盘放入预热好180度的烤箱烤焙。
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乖沐沐妈

回复 大象君 的帖子
: L% d" ]8 V2 J. a: D" E9 `% U  m% _4 I; \# J9 _
en ,放的糖不多

大象君

少吃甜食哦

乖沐沐妈

回复 倩倩宝贝 的帖子
" J4 l3 O) m5 |4 T0 @! J) A# G
; X3 Z: \7 N5 e$ k7 \- _8 R! R!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

倩倩宝贝

做的很漂亮，小宝宝也好可爱哦。

乖沐沐妈

回复 joycecx 的帖子
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8 x( S, T0 p9 @# Y我也是第一次做啊~~~~~~~~~~~~~

乖沐沐妈

回复 两只小熊 的帖子; `7 H+ g- R  u; ?- L& K

( U" z- Y  w/ u  r% r' n+ @/ |谢谢亲！！！！！！！！！！！！！！！！！

joycecx

学习下,我的弱项

两只小熊

做得不错，小朋友也很可爱~

乖沐沐妈

乖沐沐妈

拿宝宝一周岁照片结束此贴工作室拍的，效果很不错, U1 ]! i$ h. o1 A0 C; E

乖沐沐妈

看熟了是不是很诱人，我的宝宝开心的在沙发上攥着饼干撒娇，顺便来个晚饭海鲜粥
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乖沐沐妈

用三能的模具一压就这造型了- L$ M/ W5 i3 X5 Q

乖沐沐妈

拍成片

乖沐沐妈

开始，看我面团做好了7 [; Z7 N  n0 D; `