乖沐沐妈

秀给宝宝做的饼干绝对好吃，干净，知道里面放了什么，我做的奶粉的酥饼干，还有花生酱的黄油饼干，都很好吃！( x0 F; D  O. u, ~% Y+ i; U
【奶粉酥饼干】配料就是黄油，低筋面粉，鸡蛋，奶粉，糖粉放在一起用打匀，我用电动的快，一会就好了！
9 s4 {4 o4 P/ h+ X5 j3 S" ?7 I. i【花生奶油饼干】配料：低筋面粉100克，鸡蛋10克，黄油65克，花生酱35克，糖粉50克
1 o9 R/ f( e+ \" x4 Y8 `烘焙：烤箱中层，上下火180度，约20分钟
0 a" S) x& C$ L- m4 U2 B制作过程：2 t/ l- G) |( e
1、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，知道颜色稍变浅，体积膨松。
) Y- U; K) a+ M; P9 L$ ?1 ^2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。
  v& m& `' s+ u. Z9 \3、继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。
9 P3 R1 z7 r' [9 r( M4、打发好的黄油状态如图4。
! Q1 S# F. R3 K& y/ T" l5、在黄油里倒入花生酱。
% ~; h! I: o; j4 b! z6、用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。
1 Q2 u4 q5 c1 L1 U: A* y, {% Z+ E7、把面粉倒入混合好的花生黄油里。" [; K* h8 ?! A& y. I
8、用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊。
, ?% f& p6 I) b" q+ [9、把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条。; g6 c7 q5 Q$ v2 U
10、。这是搓好的长条。将长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层)，冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬。) d  v, M: |; |* l0 }  M' \
11、把冻硬的长条用手拍成饼拿磨具一按就出图形了，我买的三能的磨具，将烤盘放入预热好180度的烤箱烤焙。
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乖沐沐妈

回复 大象君 的帖子3 D* }/ Q. z% r  O+ T( H
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en ,放的糖不多

大象君

少吃甜食哦

乖沐沐妈

回复 倩倩宝贝 的帖子, z. B8 U/ k# l5 N+ {) E

" F3 F. g1 w# w. W$ n: S!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

倩倩宝贝

做的很漂亮，小宝宝也好可爱哦。

乖沐沐妈

回复 joycecx 的帖子
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& x4 p& \5 Z! e2 b6 k3 x2 V0 N我也是第一次做啊~~~~~~~~~~~~~

乖沐沐妈

回复 两只小熊 的帖子
5 j9 T% B5 d& s& D. c- M6 d7 J+ [3 F2 D6 d6 F3 y
谢谢亲！！！！！！！！！！！！！！！！！

joycecx

学习下,我的弱项

两只小熊

做得不错，小朋友也很可爱~

乖沐沐妈

乖沐沐妈

拿宝宝一周岁照片结束此贴工作室拍的，效果很不错# }  C9 q  C# F

乖沐沐妈

看熟了是不是很诱人，我的宝宝开心的在沙发上攥着饼干撒娇，顺便来个晚饭海鲜粥7 |. \& K: Q3 O) \1 L9 }9 v
0 m8 D! r* k8 c  O

乖沐沐妈

用三能的模具一压就这造型了( u2 {0 j/ @' g, w: M& X* b

乖沐沐妈

拍成片

乖沐沐妈

开始，看我面团做好了
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