乖沐沐妈

秀给宝宝做的饼干绝对好吃，干净，知道里面放了什么，我做的奶粉的酥饼干，还有花生酱的黄油饼干，都很好吃！' B  ]5 M2 t* ]$ E1 e" z0 i6 J
【奶粉酥饼干】配料就是黄油，低筋面粉，鸡蛋，奶粉，糖粉放在一起用打匀，我用电动的快，一会就好了！
8 A) Y; j# {6 a: G【花生奶油饼干】配料：低筋面粉100克，鸡蛋10克，黄油65克，花生酱35克，糖粉50克
! H" Y; F9 W( {+ ~/ T烘焙：烤箱中层，上下火180度，约20分钟6 R& X8 c: L& U& R9 J% J* K" |8 c1 ?
制作过程：
! m) K1 h% w( j0 ~' J5 G1、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，知道颜色稍变浅，体积膨松。
( U7 d- r; L- d2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。
. {: l; B* P4 u# I3 q& \2 l9 L3、继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。/ @7 R. D% w* U) m% {
4、打发好的黄油状态如图4。- F( X6 p) o9 _0 n' C
5、在黄油里倒入花生酱。
2 n7 W+ P# v) j6、用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。0 c5 r) ~" h0 R& E8 H" k9 L' ~
7、把面粉倒入混合好的花生黄油里。
6 ]8 L3 K" w0 H: c3 w+ ]. [. L5 `8、用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊。( ^0 V2 E4 S" U6 }
9、把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条。' L& D% d) t& }, g- R2 A8 N
10、。这是搓好的长条。将长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层)，冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬。$ x4 r. e5 U. [$ P/ J
11、把冻硬的长条用手拍成饼拿磨具一按就出图形了，我买的三能的磨具，将烤盘放入预热好180度的烤箱烤焙。, k: |9 a* @% Q( K8 {/ @

乖沐沐妈

回复 大象君 的帖子; F4 m3 s9 P, V+ \0 B$ V
/ H4 K- z6 v" y
en ,放的糖不多

大象君

少吃甜食哦

乖沐沐妈

回复 倩倩宝贝 的帖子" S, B3 f" j$ b

$ v1 a3 Q# H  }/ D" [!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

倩倩宝贝

做的很漂亮，小宝宝也好可爱哦。

乖沐沐妈

回复 joycecx 的帖子
! ?* \' S, m/ _* \5 @5 J$ d% v" c0 `0 @
我也是第一次做啊~~~~~~~~~~~~~

乖沐沐妈

回复 两只小熊 的帖子
2 s6 W: I3 C* f6 f4 G5 G7 n- S
% y4 P: J( ]- S# N5 _* L6 p1 H谢谢亲！！！！！！！！！！！！！！！！！

joycecx

学习下,我的弱项

两只小熊

做得不错，小朋友也很可爱~

乖沐沐妈

乖沐沐妈

拿宝宝一周岁照片结束此贴工作室拍的，效果很不错
3 d  J  U+ n( S5 t2 a

乖沐沐妈

看熟了是不是很诱人，我的宝宝开心的在沙发上攥着饼干撒娇，顺便来个晚饭海鲜粥, u3 A, @, u' C; w% {2 e/ \

; g: e' _) [4 U; t( k2 [

乖沐沐妈

用三能的模具一压就这造型了
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乖沐沐妈

拍成片

乖沐沐妈

开始，看我面团做好了$ R, r- O+ `1 Q  ^" K  M