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宝宝生日
2010-06-23 
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楼主
发表于 2011-7-27 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秀给宝宝做的饼干绝对好吃,干净,知道里面放了什么,我做的奶粉的酥饼干,还有花生酱的黄油饼干,都很好吃!
; X, P  |; T& ^% P1 B【奶粉酥饼干】配料就是黄油,低筋面粉,鸡蛋,奶粉,糖粉放在一起用打匀,我用电动的快,一会就好了!) J: }- G7 }7 @. _: d9 u, I, U
【花生奶油饼干】配料:低筋面粉100克,鸡蛋10克,黄油65克,花生酱35克,糖粉50克
; I0 Z, c6 X" G烘焙:烤箱中层,上下火180度,约20分钟
: b/ G/ b* }& q, G1 ]制作过程:
  f0 H. |2 d/ Z# {, [" K1、黄油软化后,和糖粉混合,用打蛋器打发,知道颜色稍变浅,体积膨松。5 t4 G- F, [$ H. v7 ^; }
2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。0 o9 p4 K  K( f- D
3、继续用打蛋器搅打,直到黄油和鸡蛋完全融合,呈现膨松轻盈的状态。
; J) E. H/ z& T3 W$ I4、打发好的黄油状态如图4。
2 m, A/ c8 i. K1 ]2 M4 `5、在黄油里倒入花生酱。
7 U4 ^4 S" o) a7 x0 p0 j$ h6、用打蛋器搅打,使花生酱和黄油彻底混合均匀。
: i0 \$ r! N0 k/ H7、把面粉倒入混合好的花生黄油里。1 a% x; ]: Z, _6 n
8、用橡皮刮刀轻轻搅拌,成为均匀的饼干面糊。  S) o; G  n5 x5 l# S' o0 Q& O
9、把面糊倒在案板上,用手搓成直径约2.5CM的长条。
' C/ q/ v: M0 u4 Q5 c( B10、。这是搓好的长条。将长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层),冷冻1.5个小时以上,直到长条变得坚硬。) N4 r- \6 T- [! N
11、把冻硬的长条用手拍成饼拿磨具一按就出图形了,我买的三能的磨具,将烤盘放入预热好180度的烤箱烤焙。

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宝宝生日
2010-06-23 
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回复 大象君 的帖子+ a' H! J# w; n: E: y8 R
4 z' y# C; d5 M4 ?9 S
en ,放的糖不多

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宝宝生日
2007-06-26 
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少吃甜食哦

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宝宝生日
2010-06-23 
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回复 倩倩宝贝 的帖子: b: R  U$ S5 h2 Z
. e( [) [$ v7 l, r: e; V' h9 H& R- ?4 f
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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宝宝生日
2007-04-07 
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做的很漂亮,小宝宝也好可爱哦。

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宝宝生日
2010-06-23 
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回复 joycecx 的帖子) @2 c% T* u( }' K9 s8 y

- j9 A1 N2 j7 z. }+ r我也是第一次做啊~~~~~~~~~~~~~

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宝宝生日
2010-06-23 
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回复 两只小熊 的帖子4 z* G' S$ d" e0 t

$ U! K7 {! ^; C谢谢亲!!!!!!!!!!!!!!!!!

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宝宝生日
2011-11-19 
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学习下,我的弱项

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

做得不错,小朋友也很可爱~

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宝宝生日
2010-06-23 
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宝宝生日
2010-06-23 
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拿宝宝一周岁照片结束此贴工作室拍的,效果很不错
/ w& k0 n. X/ l7 f

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宝宝生日
2010-06-23 
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看熟了是不是很诱人,我的宝宝开心的在沙发上攥着饼干撒娇,顺便来个晚饭海鲜粥
) A( [4 s; C" z4 v) S
, x) T; o0 W% m& I2 k) a3 L; K

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宝宝生日
2010-06-23 
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用三能的模具一压就这造型了
1 z, J1 u9 H+ j1 M+ {3 _0 n  c7 {; ~* H: N

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宝宝生日
2010-06-23 
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拍成片

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宝宝生日
2010-06-23 
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开始,看我面团做好了
* H( l7 F- z! E) q6 A8 S9 W$ A5 d1 ?
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虎妈为宝宝继续美食走起来~给宝宝最好的!
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