乖沐沐妈

秀给宝宝做的饼干绝对好吃，干净，知道里面放了什么，我做的奶粉的酥饼干，还有花生酱的黄油饼干，都很好吃！
* T* Y" K9 j. Y& i  N+ Y: j8 o9 V【奶粉酥饼干】配料就是黄油，低筋面粉，鸡蛋，奶粉，糖粉放在一起用打匀，我用电动的快，一会就好了！# {5 }$ o# I( l6 u& ]3 s
【花生奶油饼干】配料：低筋面粉100克，鸡蛋10克，黄油65克，花生酱35克，糖粉50克
8 [# M* f0 m; |! q. z烘焙：烤箱中层，上下火180度，约20分钟0 V8 ?" T% r. P5 y
制作过程：( b; {  [# n0 b1 g# M
1、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，知道颜色稍变浅，体积膨松。+ C* \; ~1 v! F# Y1 N! Q# y6 J
2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。. {8 e/ H# E0 ~% [4 M* [+ z
3、继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。6 G2 n7 Z5 p3 F  o' `+ [& q
4、打发好的黄油状态如图4。
8 k/ b6 l; @* U6 k7 r+ p5 a  r5、在黄油里倒入花生酱。
; S/ s5 V; k; V1 F3 `* [5 H$ B. d6、用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。
) c. ]7 n, D- a* {, M0 A9 ?/ }7、把面粉倒入混合好的花生黄油里。- [$ K  `1 V$ a/ M
8、用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊。8 s; y$ _! x# L( B; v3 H+ k
9、把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条。
: X! i  N3 H9 ~, p7 M, \10、。这是搓好的长条。将长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层)，冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬。( ]6 m% i& t9 h, ]
11、把冻硬的长条用手拍成饼拿磨具一按就出图形了，我买的三能的磨具，将烤盘放入预热好180度的烤箱烤焙。
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乖沐沐妈

开始，看我面团做好了
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乖沐沐妈

拍成片

乖沐沐妈

用三能的模具一压就这造型了0 G7 M4 p" H2 g$ h! s

乖沐沐妈

看熟了是不是很诱人，我的宝宝开心的在沙发上攥着饼干撒娇，顺便来个晚饭海鲜粥+ k, W0 w" X5 i+ L* b9 G

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乖沐沐妈

拿宝宝一周岁照片结束此贴工作室拍的，效果很不错
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乖沐沐妈

两只小熊

做得不错，小朋友也很可爱~

joycecx

学习下,我的弱项

乖沐沐妈

回复 两只小熊 的帖子4 i. z' u7 R7 V+ m7 e1 ?/ \
1 u5 G3 q& ^4 \
谢谢亲！！！！！！！！！！！！！！！！！

乖沐沐妈

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! L# w% U) Q* G' \, a. L" c3 m& e; _( ?
我也是第一次做啊~~~~~~~~~~~~~

倩倩宝贝

做的很漂亮，小宝宝也好可爱哦。

乖沐沐妈

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大象君

少吃甜食哦

乖沐沐妈

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en ,放的糖不多