乖沐沐妈

秀给宝宝做的饼干绝对好吃，干净，知道里面放了什么，我做的奶粉的酥饼干，还有花生酱的黄油饼干，都很好吃！# d7 r0 |% p- I$ m' A/ ^2 h
【奶粉酥饼干】配料就是黄油，低筋面粉，鸡蛋，奶粉，糖粉放在一起用打匀，我用电动的快，一会就好了！2 U& J4 y0 {& k5 K) `
【花生奶油饼干】配料：低筋面粉100克，鸡蛋10克，黄油65克，花生酱35克，糖粉50克
# M5 I5 n! o1 M! L烘焙：烤箱中层，上下火180度，约20分钟. x9 C7 X: b( Z/ Q2 B: K* z) j
制作过程：
: G( f% E: u$ J7 B9 e! h- `" u1、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，知道颜色稍变浅，体积膨松。5 \0 D9 e% l8 V
2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。) N3 `2 |  W. ~+ y
3、继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。# u% L5 \7 `$ O  J  g9 x8 S3 h
4、打发好的黄油状态如图4。* V/ y  m: u5 P
5、在黄油里倒入花生酱。
) y( m& Y8 U# T. q: H# W! A6 i# t6、用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。
- ?# `+ N+ v9 x7 V( K7、把面粉倒入混合好的花生黄油里。
2 ?+ Y9 `/ q$ p8、用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊。
' O/ O6 q; y* |9、把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条。
3 E, F* k1 a. s+ @- r- y# p10、。这是搓好的长条。将长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层)，冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬。
4 V' A. z! O$ ]3 l6 c11、把冻硬的长条用手拍成饼拿磨具一按就出图形了，我买的三能的磨具，将烤盘放入预热好180度的烤箱烤焙。
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乖沐沐妈

开始，看我面团做好了
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乖沐沐妈

拍成片

乖沐沐妈

用三能的模具一压就这造型了! P* F* I3 S+ L- K' D6 s' O

乖沐沐妈

看熟了是不是很诱人，我的宝宝开心的在沙发上攥着饼干撒娇，顺便来个晚饭海鲜粥& A$ a! B0 Z9 x- M5 M
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乖沐沐妈

拿宝宝一周岁照片结束此贴工作室拍的，效果很不错# e- ?( ?6 @1 `

乖沐沐妈

两只小熊

做得不错，小朋友也很可爱~

joycecx

学习下,我的弱项

乖沐沐妈

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' j4 h* {. Q' F, @) A7 l
! o5 Z# s/ L: a0 D7 k7 ^1 [% q谢谢亲！！！！！！！！！！！！！！！！！

乖沐沐妈

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+ F+ f/ F- T% O' j' J* d我也是第一次做啊~~~~~~~~~~~~~

倩倩宝贝

做的很漂亮，小宝宝也好可爱哦。

乖沐沐妈

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- y) ]/ p* m: P2 {6 s) D: G( }# ?, d5 J! p% h: ]/ Z- o3 C" a/ n: ^
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

大象君

少吃甜食哦

乖沐沐妈

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en ,放的糖不多