乖沐沐妈

秀给宝宝做的饼干绝对好吃，干净，知道里面放了什么，我做的奶粉的酥饼干，还有花生酱的黄油饼干，都很好吃！/ E4 ]; K: L3 F' S
【奶粉酥饼干】配料就是黄油，低筋面粉，鸡蛋，奶粉，糖粉放在一起用打匀，我用电动的快，一会就好了！7 v- O4 Z7 s$ G7 F) X8 I
【花生奶油饼干】配料：低筋面粉100克，鸡蛋10克，黄油65克，花生酱35克，糖粉50克
  s9 |, ?* ^" A; A烘焙：烤箱中层，上下火180度，约20分钟
4 }* v4 m+ H5 h! K8 f& d  Y: i2 J9 Y: P制作过程：+ W& E, _9 P0 [" C
1、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，知道颜色稍变浅，体积膨松。' s3 f. z) s/ b: _& m6 M
2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。
1 g6 [8 ?# J& K. t4 d2 ]7 y3、继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。( E' k% C5 }! Q& A7 H* w) o. h! y
4、打发好的黄油状态如图4。4 B& C8 d7 w1 W; d" P
5、在黄油里倒入花生酱。' W6 O+ y6 E4 Q4 s
6、用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。, V1 F, j- ?$ f1 `
7、把面粉倒入混合好的花生黄油里。8 s* N$ k. q' J# Y% R
8、用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊。# q, ]4 ^5 s0 z% g$ Z
9、把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条。
# Z; L* g9 X$ @9 n; k: ~! u& z10、。这是搓好的长条。将长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层)，冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬。2 U5 o) A8 f2 M7 }; t* q
11、把冻硬的长条用手拍成饼拿磨具一按就出图形了，我买的三能的磨具，将烤盘放入预热好180度的烤箱烤焙。
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乖沐沐妈

开始，看我面团做好了
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乖沐沐妈

拍成片

乖沐沐妈

用三能的模具一压就这造型了2 B$ H+ E0 u3 d+ b+ S- X% @- W9 M

乖沐沐妈

看熟了是不是很诱人，我的宝宝开心的在沙发上攥着饼干撒娇，顺便来个晚饭海鲜粥
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乖沐沐妈

拿宝宝一周岁照片结束此贴工作室拍的，效果很不错
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乖沐沐妈

两只小熊

做得不错，小朋友也很可爱~

joycecx

学习下,我的弱项

乖沐沐妈

回复 两只小熊 的帖子9 r6 W- \! }1 @/ I( `/ j$ Q
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谢谢亲！！！！！！！！！！！！！！！！！

乖沐沐妈

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我也是第一次做啊~~~~~~~~~~~~~

倩倩宝贝

做的很漂亮，小宝宝也好可爱哦。

乖沐沐妈

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9 K8 z( W$ q# f0 r. c+ D!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

大象君

少吃甜食哦

乖沐沐妈

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en ,放的糖不多