乖沐沐妈

秀给宝宝做的饼干绝对好吃，干净，知道里面放了什么，我做的奶粉的酥饼干，还有花生酱的黄油饼干，都很好吃！
+ R( n' y- e# i/ b! S【奶粉酥饼干】配料就是黄油，低筋面粉，鸡蛋，奶粉，糖粉放在一起用打匀，我用电动的快，一会就好了！2 R. w, i3 [6 V/ O# j
【花生奶油饼干】配料：低筋面粉100克，鸡蛋10克，黄油65克，花生酱35克，糖粉50克
9 L% |% B' j5 F7 P烘焙：烤箱中层，上下火180度，约20分钟
3 L/ y7 @0 p! {) s- W制作过程：
0 `. X/ w) T. d0 F: g1、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，知道颜色稍变浅，体积膨松。! v9 o7 Q$ e3 Q" R8 }
2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。! J/ W4 \  }% u0 u$ _$ i
3、继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。2 C, p$ I7 D- @& B. y/ Q
4、打发好的黄油状态如图4。
- s. N% ]3 B# n, g' J! S- P5、在黄油里倒入花生酱。
4 j+ L  g: ]4 z! A0 Y( @8 ]8 x* N6、用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。
) ]! a  m6 N: Q+ Y9 r7 Q7、把面粉倒入混合好的花生黄油里。
8 s9 ~+ y4 ], N; }; W: J% c8、用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊。
/ m; l. A. C6 l1 M9、把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条。
" p5 a0 r4 A$ A' X; p10、。这是搓好的长条。将长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层)，冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬。
2 V+ U+ a& ~; Z% \5 I' f11、把冻硬的长条用手拍成饼拿磨具一按就出图形了，我买的三能的磨具，将烤盘放入预热好180度的烤箱烤焙。
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乖沐沐妈

开始，看我面团做好了- O% L" x  B8 k  ^

乖沐沐妈

拍成片

乖沐沐妈

用三能的模具一压就这造型了
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乖沐沐妈

看熟了是不是很诱人，我的宝宝开心的在沙发上攥着饼干撒娇，顺便来个晚饭海鲜粥, n+ w' l5 X0 @% P) d4 K
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乖沐沐妈

拿宝宝一周岁照片结束此贴工作室拍的，效果很不错
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乖沐沐妈

两只小熊

做得不错，小朋友也很可爱~

joycecx

学习下,我的弱项

乖沐沐妈

回复 两只小熊 的帖子. S% P) K' t2 Q, S. {* k

5 t( U: U0 `! C3 z  r* q( }谢谢亲！！！！！！！！！！！！！！！！！

乖沐沐妈

回复 joycecx 的帖子- I2 ?: e9 g9 x; X2 @& y6 l
6 @9 o# S5 F2 s. P2 M) a" }
我也是第一次做啊~~~~~~~~~~~~~

倩倩宝贝

做的很漂亮，小宝宝也好可爱哦。

乖沐沐妈

回复 倩倩宝贝 的帖子, b+ {; m  @0 K) r2 t0 _
1 b* s1 x, }, ~2 M. J2 q
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

大象君

少吃甜食哦

乖沐沐妈

回复 大象君 的帖子
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2 y  Y/ }; u% C: Nen ,放的糖不多