乖沐沐妈

秀给宝宝做的饼干绝对好吃，干净，知道里面放了什么，我做的奶粉的酥饼干，还有花生酱的黄油饼干，都很好吃！! S9 m" @9 B  H( ^1 I  h3 w
【奶粉酥饼干】配料就是黄油，低筋面粉，鸡蛋，奶粉，糖粉放在一起用打匀，我用电动的快，一会就好了！
% d% T3 V; x. i6 `【花生奶油饼干】配料：低筋面粉100克，鸡蛋10克，黄油65克，花生酱35克，糖粉50克
! F! J, c! _& i; \# w. z" r: X0 k烘焙：烤箱中层，上下火180度，约20分钟' H: P1 \4 b( k) G# B/ ~
制作过程：
& J, t$ I8 L$ @" ]7 ~- u1、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，知道颜色稍变浅，体积膨松。
  S  N% T% W( _; _2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。
+ F5 o* v6 T  |; M0 N. o6 b8 U0 R3、继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。4 }- w8 Z8 p# P  L- M1 y% w
4、打发好的黄油状态如图4。
2 b; M% `/ f. Y' z7 g  B5、在黄油里倒入花生酱。
$ f, K2 c6 a+ j& r  i0 K5 o$ W6、用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。
1 J4 ~& Y+ o* Z  V7、把面粉倒入混合好的花生黄油里。0 Z; g, c2 G9 s0 G1 R2 c
8、用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊。7 _7 v; t$ Z3 ^! [6 O- k( |. @
9、把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条。' F' b8 m9 _5 p6 ?7 S; ]# @- h7 {# k
10、。这是搓好的长条。将长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层)，冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬。/ n+ f2 Y2 z6 q- e' j
11、把冻硬的长条用手拍成饼拿磨具一按就出图形了，我买的三能的磨具，将烤盘放入预热好180度的烤箱烤焙。% h8 o: o* V* n% q9 y

乖沐沐妈

开始，看我面团做好了( G) S4 E) V: P: s

乖沐沐妈

拍成片

乖沐沐妈

用三能的模具一压就这造型了& ]) F2 u7 Y: p! w+ G

乖沐沐妈

看熟了是不是很诱人，我的宝宝开心的在沙发上攥着饼干撒娇，顺便来个晚饭海鲜粥9 e  m6 Q: [9 f/ a. |

5 @* t# R! F( _- s5 |; L! R& q

乖沐沐妈

拿宝宝一周岁照片结束此贴工作室拍的，效果很不错
; x: F% z( n1 X" n1 G9 C

乖沐沐妈

两只小熊

做得不错，小朋友也很可爱~

joycecx

学习下,我的弱项

乖沐沐妈

回复 两只小熊 的帖子
* |0 Z& _) v# N3 m1 _) L$ U' A+ i, y' r/ g% e' U
谢谢亲！！！！！！！！！！！！！！！！！

乖沐沐妈

回复 joycecx 的帖子. R8 y' p; f5 X9 M
; ?+ C6 L, C3 U. e1 a6 b4 ?
我也是第一次做啊~~~~~~~~~~~~~

倩倩宝贝

做的很漂亮，小宝宝也好可爱哦。

乖沐沐妈

回复 倩倩宝贝 的帖子
+ t* ?! k+ ]( L) a2 t8 T% i/ [* y) I$ d
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

大象君

少吃甜食哦

乖沐沐妈

回复 大象君 的帖子' s* C8 H1 i4 d$ M3 Y3 w: V. S9 X

  F8 R$ K8 P8 yen ,放的糖不多