- 妈米
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上图前先发个牢骚,为什么翅中跟翅根的价格相差那么大?据说是因为KFC,可我看KFC的烤翅套餐里仅有的翅中越来越小了,唉,沾了大牌的光,吃不起翅中的我们9 }# g' N* ?+ g3 @2 b3 P1 M; S
主角:翅根# A& ?/ f7 }2 I* \
配角:团购的COOK100烤翅腌料
0 P- I9 b" b, c! R2 p3 u3 T 剧情:1。将腌肉料按说明兑水调和(注意加水不要太多)2 n7 S+ c! Y* g0 v& j$ H
2。将主角放入腌肉料腌制三个小时左右,我一般会再添加一些盐,料酒,五香粉,鸡精,红烧酱油,这样更入味8 s6 U9 n$ F) F( c4 q/ o# Y
3。将腌制好的翅根放入烤盘1 v9 q: @8 ?2 w$ z- i
4。210度,20分钟左右
5 x/ A. @) U& T0 f: F* d$ R 5。最后五分钟刷一层蜂蜜,撒上孜然粉
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上美图,吼吼
; A& C2 W) U$ B, p2 H# g! S腌制中, J+ u' j. U5 ]; d% v
& F _: a8 K# Q; j5 f, x
入烤盘0 T, t; R: ], B# c7 B6 W
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出锅喽
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* C0 A7 z/ O* S+ F. } 最后说说这个腌肉料吧,红红的一包,我觉得里面得有苏丹红吧,不得不说,我是怀着试试看,怕浪费的态度体验了一把,腌肉料有点微辣,小宝宝吃翅的时候,把外皮剥掉
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