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宝宝生日
2010-04-06 
帖子
753 
楼主
发表于 2011-7-31 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上图前先发个牢骚,为什么翅中跟翅根的价格相差那么大?据说是因为KFC,可我看KFC的烤翅套餐里仅有的翅中越来越小了,唉,沾了大牌的光,吃不起翅中的我们% Z% t' g% B4 T, }
     主角:翅根
( I! O0 \7 c8 |( g     配角:团购的COOK100烤翅腌料$ L6 U) N6 W) s3 L9 g  o
     剧情:1。将腌肉料按说明兑水调和(注意加水不要太多)
- b) F$ [+ e% ^4 O3 I$ U& ]& L3 C                2。将主角放入腌肉料腌制三个小时左右,我一般会再添加一些盐,料酒,五香粉,鸡精,红烧酱油,这样更入味! F: D1 E7 Q/ h) X, P
                3。将腌制好的翅根放入烤盘2 t0 B7 f/ _4 o+ g: {
                4。210度,20分钟左右
! N7 Z% v! A) _+ H1 L' e5 l. I                5。最后五分钟刷一层蜂蜜,撒上孜然粉
  x" T( ?3 h: \4 i& S7 G& s6 f3 b% U% u& s
上美图,吼吼3 a* s! C; E/ L' `3 t
腌制中7 f9 g  j- [% _2 C4 B
. C6 Y0 B' P) s
入烤盘' ?* o" w+ I) [
$ {) m. I! \. c
出锅喽
' `: c4 D" F! U$ }! L' [, I7 z* n$ S( R
1 a. h/ {% W' V! X& m% S/ O; }
    最后说说这个腌肉料吧,红红的一包,我觉得里面得有苏丹红吧,不得不说,我是怀着试试看,怕浪费的态度体验了一把,腌肉料有点微辣,小宝宝吃翅的时候,把外皮剥掉
) I" D- f9 A/ p! m! I
( c" g9 f0 @3 h/ A& `: p% ^
) u: _: v6 z, o( y( s' U
  f: d( F. i; v! _: a, u, U- U6 i- A3 U- e5 q: {0 _

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两只小熊 + 20 感谢分享~~很诱人~

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宝宝生日
2011-11-19 
帖子
608 
带骨头的肉就是香

点评

香米涵佳  哈哈,是个说法  发表于 2011-8-4 16:20

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
恩 很有想吃的欲望哦

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宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

做得非常好~我喜欢吃翅中

点评

香米涵佳  我觉得烤翅就得烤翅中,可是价格太贵啊,相差太多  发表于 2011-7-31 18:29

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宝宝生日
2007-03-03 
帖子
30271 
不错。。。

点评

香米涵佳  谢谢  发表于 2011-7-31 18:29
认证团长MW10324

黄金长老

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宝宝生日
2007-11-29 
帖子
49444 
小宝可以选蜜汁的料儿,还有很多是不辣的!!!!' s9 @  k! {( P$ f: J! a  c
, V% V1 L* j% K# E$ m6 H) E% Q+ o
其实什么都不用额外加了,把翅根放保鲜袋里,倒入腌料,少许水,记好口,来回摇晃之后放入冰箱,更入味儿

点评

香米涵佳  我做了两回,那料不太咸,所以又加了料  发表于 2011-7-31 18:29
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超级简单的奥尔良烤翅根
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