- 妈米
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上图前先发个牢骚,为什么翅中跟翅根的价格相差那么大?据说是因为KFC,可我看KFC的烤翅套餐里仅有的翅中越来越小了,唉,沾了大牌的光,吃不起翅中的我们% Z% t' g% B4 T, }
主角:翅根
( I! O0 \7 c8 |( g 配角:团购的COOK100烤翅腌料$ L6 U) N6 W) s3 L9 g o
剧情:1。将腌肉料按说明兑水调和(注意加水不要太多)
- b) F$ [+ e% ^4 O3 I$ U& ]& L3 C 2。将主角放入腌肉料腌制三个小时左右,我一般会再添加一些盐,料酒,五香粉,鸡精,红烧酱油,这样更入味! F: D1 E7 Q/ h) X, P
3。将腌制好的翅根放入烤盘2 t0 B7 f/ _4 o+ g: {
4。210度,20分钟左右
! N7 Z% v! A) _+ H1 L' e5 l. I 5。最后五分钟刷一层蜂蜜,撒上孜然粉
x" T( ?3 h: \4 i& S7 G& s6 f3 b% U% u& s
上美图,吼吼3 a* s! C; E/ L' `3 t
腌制中7 f9 g j- [% _2 C4 B
. C6 Y0 B' P) s
入烤盘' ?* o" w+ I) [
$ {) m. I! \. c
出锅喽
' `: c4 D" F! U$ }! L' [, I7 z* n$ S( R
1 a. h/ {% W' V! X& m% S/ O; }
最后说说这个腌肉料吧,红红的一包,我觉得里面得有苏丹红吧,不得不说,我是怀着试试看,怕浪费的态度体验了一把,腌肉料有点微辣,小宝宝吃翅的时候,把外皮剥掉
) I" D- f9 A/ p! m! I
( c" g9 f0 @3 h/ A& `: p% ^
) u: _: v6 z, o( y( s' U
f: d( F. i; v! _: a, u, U- U6 i- A3 U- e5 q: {0 _
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