博儿27

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不知道有人这么吃过没有% t5 S% I2 Q! [8 h# e! k
但是我总喜欢这么吃馒头
! C) s, ]1 `' m6 V+ _; i" L' p单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉
5 p6 f1 m5 f9 i4 \+ y乐儿对于用勺用筷子都不感冒
; ]9 h8 }7 I8 g8 D3 _) ]+ I吃饭就喜欢来痛快的用手抓) Q$ e; D3 v" P3 T" A3 r
这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了% D$ I' [  ]5 u- p# C& c+ E! E
是他非常喜欢吃的
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3 o" l9 l9 O, g2 {) {- C提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加' k: v7 X2 y2 j' J! j

# h% ]8 F3 K, d材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油4 K; G& a& M4 o! L
作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均6 _3 Z7 F) M9 a1 |$ ~: w. A
           2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用
9 L. W7 I" q6 t2 ]           3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）- H6 k$ c3 i* C) _8 ]
           4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来
2 n+ W& o" a0 z% g9 Q0 T. m           5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）' c7 t" |  V  s) X. O8 |2 u
           6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油4 U. p" a& J4 V) @( V" H5 z+ ~3 ?
大功告成了
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美上人间

轩l轩妈

学习了，总是不知道给孩子弄什么吃，每天就那几样，这下又学了一招，回头试试！

揣兜漫步

我小时候老妈给我炒过馒头块呢，当然没有这么多料，我可以学习学习给小宝试试看

bananamore

不得不再说一次，27你太有才了！

xiaole120505

昨天家里正好有个馒头,就按照27说的方法做了，我觉得很好吃，酥脆又松软,就是感觉油大了点，可是豆子还是不吃，唉,,这小子跟他爸一样不爱吃馒头

小恋恋

27，你赔我键盘。。。。。。口水把键盘腌了，哈哈哈哈哈哈哈哈

amy1224

不错，收藏了先

博儿27

回复 fennyj 的帖子( j# h# A3 I5 T2 A7 K
: ?" @& J2 b1 J
有啊，我都是在豌豆下来的时候买很多，回来包好装成袋，每次用抓一把就行，新鲜的是带皮的，市场上很多见的，比荷兰豆鼓些

crystal8882002

没想到你这么棒啊！做饭也是个高手。

fennyj

" K4 J  y( O7 F% J" B: |" N$ L, Y/ P
又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。
. C( H: X+ o' Z& q对了，问27一下，新鲜的豌豆一般去哪里买啊？菜市场有吗？好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

酷熊熊

看着就有食欲，周末试试。

一直怀念的

真的是有才啊，乍一看还以为是土豆。

澜雨心

别说，我还真这么吃过，那时候还是我初中呢，我说给我妈妈做饭，就弄个炒馒头，不过没你这么多花样，就是馒头蘸上鸡蛋，加了点当时那个袋装的盐酥鸡块，挺好吃的～～

唐山菜

回复 博儿27 的帖子6 {" I- ]( |; j

6 {1 W( ~; n' V也是，好歹占一样，哈哈
3 _( O6 I( q3 }% w0 i; W+ s4 w今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了，我这悲催的，周日去超市嫌东西多不好拿就没买，这下好了，又得多花银子，丫丫个呸的

两只小熊

回复 博儿27 的帖子; h& f5 [' Z: p" ~; f+ j# R% _4 s
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橄榄油很健康，就是好贵~~~

博儿27

回复 唐山菜 的帖子
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2 k1 ]3 p7 S3 q好像是有这个说法，但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的，所以还不如用这个油呢，也没油烟，挺好

唐山菜

我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养，所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了，原先我也是炒菜用，后来听别人告诉我以后我就不炒菜了