博儿27

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不知道有人这么吃过没有
: J1 A0 V# T9 C+ q  k但是我总喜欢这么吃馒头9 _* K& [! x5 a, q2 h
单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉) u- G. @; Y! e! e7 F2 Z) ~
乐儿对于用勺用筷子都不感冒
' ]" ]7 D" c' _! c8 o吃饭就喜欢来痛快的用手抓! O7 L$ {4 k$ H
这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了; d3 v8 |6 W: L" J. M
是他非常喜欢吃的$ N( l) I- l( E% L7 |" T+ G% h

5 R; m- i- a6 G% A- A( u, D' v提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加. t' P/ L# e( t+ S4 B2 E

5 F5 Q0 b4 L+ ^  v8 M  M1 C材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油
$ p6 d# L: p, b( C5 W7 g作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均
5 i0 V) i4 j7 L! i# P           2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用
; }) d) V; S2 q, r6 h6 V           3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）& S5 s- r9 M  z$ ^& H8 ?2 h
           4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来
+ W4 h9 S) B. n' u( I9 G           5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）  T) k8 A8 p6 b. G4 ?  J
           6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油: n; ~1 _6 \" q. P4 ]) M
大功告成了
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美上人间

轩l轩妈

学习了，总是不知道给孩子弄什么吃，每天就那几样，这下又学了一招，回头试试！

揣兜漫步

我小时候老妈给我炒过馒头块呢，当然没有这么多料，我可以学习学习给小宝试试看

bananamore

不得不再说一次，27你太有才了！

xiaole120505

昨天家里正好有个馒头,就按照27说的方法做了，我觉得很好吃，酥脆又松软,就是感觉油大了点，可是豆子还是不吃，唉,,这小子跟他爸一样不爱吃馒头

小恋恋

27，你赔我键盘。。。。。。口水把键盘腌了，哈哈哈哈哈哈哈哈

amy1224

不错，收藏了先

博儿27

回复 fennyj 的帖子
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有啊，我都是在豌豆下来的时候买很多，回来包好装成袋，每次用抓一把就行，新鲜的是带皮的，市场上很多见的，比荷兰豆鼓些

crystal8882002

没想到你这么棒啊！做饭也是个高手。

fennyj

6 k- S6 m" y0 u
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又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。% p% v  r# K7 H! _
对了，问27一下，新鲜的豌豆一般去哪里买啊？菜市场有吗？好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

酷熊熊

看着就有食欲，周末试试。

一直怀念的

真的是有才啊，乍一看还以为是土豆。

澜雨心

别说，我还真这么吃过，那时候还是我初中呢，我说给我妈妈做饭，就弄个炒馒头，不过没你这么多花样，就是馒头蘸上鸡蛋，加了点当时那个袋装的盐酥鸡块，挺好吃的～～

唐山菜

回复 博儿27 的帖子  B+ H4 I. b) f+ ]9 d

! M. u3 f  w. {5 T4 _& e' d% C* W* |4 n. p也是，好歹占一样，哈哈* A" O& @# Z2 x, k$ c
今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了，我这悲催的，周日去超市嫌东西多不好拿就没买，这下好了，又得多花银子，丫丫个呸的

两只小熊

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6 L6 @4 Q2 r( g# F橄榄油很健康，就是好贵~~~

博儿27

回复 唐山菜 的帖子% M& v! B4 ^5 G6 V
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好像是有这个说法，但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的，所以还不如用这个油呢，也没油烟，挺好

唐山菜

我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养，所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了，原先我也是炒菜用，后来听别人告诉我以后我就不炒菜了