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宝贝辰辰

硕 士

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宝宝生日
2012-02-14 
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楼主
发表于 2011-8-8 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
结婚两年来第一次做饺子,我们认为已经不错了,还有不破的呢,老公和面,结果面太软了,在加上拌馅,还不错,我擀皮加上包,中间也换着来。老公擀皮太丢人了,擀几次,在用手抻几下,饺子包的也是七扭八歪的,最后皮多了,人家全做成面饼了
# W1 b5 p2 W1 y3 W: q8 I) _) M0 B9 d& F" K: i
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5 W( L# l; P4 E
这就是老公用手揉出来的0 s. J, h& i. J! h" d! O

: e8 e) f" @9 b8 v8 m2 k
( n/ \( v( C4 k5 N$ w5 m; c% A) e( B: U9 p+ f% I

0 F0 m! J1 X, j% a7 o. ?; a( S6 Q翠绿的韭菜虾米皮
+ d/ s6 i1 N6 R" Q2 @8 y8 r  V+ o6 y( b4 P

1 u4 t, s+ ^& e- k2 c( c
: `$ N$ i6 m/ l3 g饺子
  }. I+ F( q2 V- v: B- W3 c
! `; j5 C3 I& e  o3 A! a$ x! t/ S# P1 b7 i

0 N5 c; A$ F6 m# `1 S熟了就成这样了,好多都破了,但是饺子汤好喝了
5 M# j! e3 g1 g: Z* M5 a, [7 x
0 R, x7 B% z, O我姐们还说呢,这小日子过得,饿不死了
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两只小熊 + 23 感谢分享,你擀皮我来包,这场面好温馨啊~~.

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宝贝辰辰

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2012-02-14 
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amblerqd 发表于 2011-12-29 19:10
7 g. Y- K5 Y/ b% v' J) O韭菜馅儿不会包的最容易露馅儿了
# }0 x: ^* c/ w; S+ B6 [$ ]
后来我们做了一次肉的,就特容易抱团了

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宝宝生日
2012-07-28 
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韭菜馅儿不会包的最容易露馅儿了
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梦雨竹飞 发表于 2011-12-29 16:53 + ~  B7 {7 m, b$ L1 G
回复 楠楠爱 的帖子/ Z. {: G& N1 ^' O: D

6 e+ w* X7 ~5 G1 K! ^+ K$ p煮的时候,锅里放点儿盐。
1 T* H6 T! v# z9 s. ^
长知识了,我们也是试着来

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宝宝生日
2012-04-06 
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& K0 v, q* S  J* ~8 s4 w+ n
2 `& U6 s5 y5 n8 @8 y; H煮的时候,锅里放点儿盐。
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zukiko 发表于 2011-12-27 11:56 / J  m* L; A9 G6 r) u! T
看到最后一张的时候我还是没忍住笑出来了(噗
7 w2 W3 S; f5 g' ]0 W$ y
嘿嘿,快成片汤了
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loveme5421 发表于 2011-12-27 00:48 1 W7 e7 n6 b2 O
回复 楠楠爱 的帖子
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& a; E/ [" L: u下次合面 时候,放点盐就不容易破皮了
0 o+ a4 m; Z5 G
其实是面太软了,老公不懂
宝贝辰辰

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宝宝生日
2012-02-14 
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woaibaobao1981 发表于 2011-12-26 22:49
: f( A+ X! s! P不错了 能煮出来都很牛了。。。。。。。
) J  O; r' g0 J
嘿嘿,不错了,第一次做饺子呢

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2012-02-19 
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看到最后一张的时候我还是没忍住笑出来了(噗

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2010-10-05 
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不错了 能煮出来都很牛了。。。。。。。
晗晗妈 团长编号MW 10870

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2009-09-23 
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第一次,不错啦,哈哈

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宝宝生日
2012-06-18 
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好,支持了!
团长编号:MW11162

高 一

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2004-08-28 
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621 
应该没捏紧~
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2012-02-14 
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AnAn她爹 发表于 2011-11-11 17:33 4 @6 g4 u( W7 e1 c9 y
不错 好一锅片儿汤汆丸子
0 Y0 a3 c6 i& p3 s" r给个建议啊
* i/ v2 G* j( {/ B8 u" l4 [如果包饺子的业务不太熟练

' M- J! |: n- o0 F0 ^: T嘿嘿,连丸子都没成型啊,我那时候是初期,连鸡蛋都不吃呢,更别提肉了,我老公什么都会做,就是不会做饺子,所以那是我俩结婚后第一次做,挺好吃的
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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不错 好一锅片儿汤汆丸子. U' M3 D- I1 |+ i  K
给个建议啊
8 Q; k0 F/ f9 |  G9 |如果包饺子的业务不太熟练2 a/ ~. ?: @: T" d
建议别用纯素馅儿练手  尤其韭菜
7 l9 X/ b- [' W/ K# b5 F& q" B素馅儿出水  饺子粘不牢就容易破4 H# y5 ]+ M. j6 h( r
肉馅的 比较能成团  很容易有成就感
0 j+ l% z4 T/ r' W或者是荤素搭配  肉为主# C/ k8 H2 A$ F1 E( Q* O& m( U6 [
练好了 再挑战素馅儿的; _; J. v/ F- ^! N4 a, {% u

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宝宝生日
2008-02-22 
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面软适合烙馅饼

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宝宝生日
2012-05-12 
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不错哦!!!!
洋妈[团长编号:MW10986]

贵宾用户

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宝宝生日
null 
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认证代购团长

呵呵,姐姐很会说话,熟能生巧!
$ g6 W6 Q$ u6 p% p4 @

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2012-04-09 
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宝宝生日
2010-08-09 
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哈哈~爱心饺子吧!!
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看看我和老公一起做的饺子,大家不要笑啊
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