‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 15 | 浏览: 3125 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
楼主
发表于 2011-8-12 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。7 V% J2 b; |7 B3 }5 r# h
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136

) ]: ~6 h* j$ K  X& {7 V  v3 G! P) `: }3 d3 x( V4 i

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 30 期待妈妈的佳作好久了,终于又来分享了,欢.
两只小熊 + 23 感谢分享,做得真好~

总评分: 经验值 + 23  妈米 + 30   查看全部评分

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2007-03-03 
帖子
30271 
苋菜的作用也很强大呀

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-12-08 
帖子
418 
郁闷了,试过了,可是比我想象中的难多了呀,不但糊锅了,还没熟,冷却了以后,硬的跟砖块似的,估计水太少了。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-09-15 
帖子
447 
回复 静静的雨@bj 的帖子, b+ A, i7 F6 [* r
, N4 j5 ?7 Q5 a% J; _
苋菜汁会不会有苦的味道呢?准备尝试

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-11-19 
帖子
608 
竟然是传说中的凉粉

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
2008-06-25 
帖子
18 
爽口 不错
MW11185

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-11-12 
帖子
2378 
真的流口水了

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

做得真好~~

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-8-12 09:35 编辑
; K( v6 H* ~( }) G' h9 O
1 i" S2 V: h' N5 a7 m9 I, s8 g/ @: o9 D8 m# c
    依自己的口味加入蒜末、盐、醋、辣椒油等即可。3 E( |# k7 {( ^5 B* K

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 

% _. P. ^; y3 y5 I$ Q7 T% P% `$ i  b    晾凉后放入冰箱,凉透后取出切块。& v& a" }! d. M5 L% l1 D4 }

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
1 m) q. d* a, e# ]1 p9 Z
    至淀粉液浓稠并半透明,开始冒气泡时关火,将熬好的淀粉趁热倒入保鲜盒。. g; c$ L( R, t, ^$ q' U4 n' [

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
$ @4 T6 ^: h. ?  z
    淀粉加入苋菜计和水,搅匀后用慢火熬,期间要不断搅拌,以免糊锅。: ]2 q& u6 _0 K" z

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
7 B/ {! p* z9 z
    晾至水温可以伸进手时,在水里将苋菜挤揉几下,使水成为玫红色,将苋菜捞出挤净水分,过滤。
& e" |6 I8 O, u0 ]. V5 X* K

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
9 H* Y. R8 C) \9 y; Q: e2 \: \% r
    水烧开,将苋菜放入焯烫片刻,离火晾一下。; J+ K  p/ }8 C& n6 Z! j" N

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-8-12 09:03 编辑
' N+ G, H7 ?' `
: ]! ]& k. b$ k- Y! a2 p; Q" @- y& q6 D% V( p8 U: W
    原料:淀粉(最好是豌豆淀粉,绿豆淀粉也行,这两样我都没买到,只能凑和用红薯淀粉了,口感就差了一些)、苋菜。
! P8 [2 ^( ^: P4 T' j
‹ 上一主题|下一主题
【静静的雨的快乐厨房】 飞霞横渡胭脂染——浪漫凉粉 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部