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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-8-16 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-8-16 15:53 编辑
  N. ?& z# D: i$ \5 Z9 U
$ F: A) ^% S' d& m+ v好久没来了,上次做了一道香辣盆盆虾,一直没发帖子6 T0 ~1 O; @1 v- j7 r
是我爱吃的川菜 ,这道菜很辣很香很好吃,而且很下饭: \) ?7 K2 [) K( M! d
做起来也不复杂,挺简单的,看看就知道了~
" W9 P! T8 ]0 c( w# ]% d" m$ Q, S: T$ P9 y
* ?+ F$ ?) g8 r) c
先上个成品,看着不错吧
  X5 M# M5 N' e; B6 `! ]; {2 N0 Z  s( w

! Y: {  V' U# i) a具体做法:
! T1 ^1 m1 l+ i3 L% x1、虾,挑去虾线,用料酒腌  D' U7 v3 a: x! x1 t, E1 [

- I; X2 c' T9 m% m, F2、配料圆白菜,用开水焯一下,放点盐垫底/ ?+ b- N8 a6 t) e2 {2 Q
4 {9 B  \% k' L& e" k; g) D
+ _% d, E: n) x2 \4 F+ k7 h

4 e4 T, u, n2 L0 N. v& u3、配料,蒜、葱、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱
+ |! _& m  p/ ?- j
% P7 q. m8 S9 w. {) N0 y4、将锅中倒油,倒入3中材料和少许盐,小火煸出香味
, O& h( p- A! L
( v/ K$ [% P. p" v( C8 m- v3 q5、加入水,烧开后放入虾至煮熟
& l# z; H8 O/ }8 d6 J" R  O; w5 x; _6 Y% R2 v7 T
: q+ o2 U8 A3 Q0 O  g
6、将煮熟的虾全部倒入盆内,放上葱花+ S- s9 {1 _! ]' e; ]" b

( z1 a8 ]  J8 j/ b1 r
9 O/ {- r- z7 w/ U! t5 _2 {7、锅中再放适量的油,放入花椒、干红辣椒小火煸出红油
$ i! X+ a3 C: V/ |4 L6 O# [) S' w0 \: l0 e9 S- W  D+ H

6 z+ K( D* P) N8、然后倒在煮好的虾上,这道香辣盆盆虾就OK了; h4 @1 V5 D! P3 G
5 l/ U3 P6 a5 u+ ~8 B" ?
0 o! Q9 {9 i" r" C8 U

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好好吃哦口水下来了哈哈

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看完后  我饿了~~~~~~~

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油菜花

回复 ttwy 的帖子" D, }. J# a. W3 o; z1 j& x) X

4 V6 _- ~* Z& l5 p- Y3 y! G嘿嘿,不知道要等到啥时候了~

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回复 两只小熊 的帖子
: N1 G# ~  R, b8 Q9 @* ?2 J3 B6 K0 E  T& \
    期待哦

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回复 ttwy 的帖子
8 _. i2 n5 t0 J" }& D. P8 P; _( \7 j8 c( ^5 s
还真是想做了~~

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回复 两只小熊 的帖子5 y+ V2 L- h( r/ d  K8 f

/ E$ {& _! D. h! R整点做吧

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看得我也想吃虾了~~

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回复 真实人生 的帖子$ `2 |5 d# B  l" q
7 R# I/ J) R, \( `& U, h% ~
试下吧,很好吃的

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真不错啊,虾还没有这么做过呢,哪天也试试

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简直太好吃了!!!!
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吃辣不吃虾的飘过,还好如此,要么非被楼主馋死

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看着就开胃嘿~~

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回复 joycecx 的帖子- S! U; q. c2 H* e
  r# X" e/ j9 t8 E- t, d% I: v
试一下吧~~~~

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回复 难过你看不见 的帖子' T2 }% @3 Z% u5 s  H; K
! ~1 C6 b1 u) D
辣啊~~~~~~~~

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回复 两只小熊 的帖子' s* |. H6 I6 b& c3 b

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做法很简单哦,回头也试下

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吃着辣吗。。。。。。

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哇 ,做得好好哦~~真想吃

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回复 果飞 的帖子) m8 J; n/ a! e$ z
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小编好快啊
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川菜---我家的香辣盆盆虾
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