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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-8-16 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-8-16 15:53 编辑
; v7 M% X( y1 N: {! y
4 d, C" r. d! d( W4 f8 ^9 a8 l好久没来了,上次做了一道香辣盆盆虾,一直没发帖子& @! a2 [, N$ Z( q" p3 C
是我爱吃的川菜 ,这道菜很辣很香很好吃,而且很下饭
$ O. @% ~0 I/ _) f/ D: A做起来也不复杂,挺简单的,看看就知道了~/ ?; |& \6 l( }1 n7 Z
6 l7 w- K3 b9 t; v
0 A& k4 |* H: g
先上个成品,看着不错吧
% s1 g* M" Z$ M
9 ?' Y" l$ S' ~5 d7 P) H2 }4 b; }  ^- O3 Y& |: C& \! [
具体做法:
) _9 Z3 ~+ p: N- p# t) j1、虾,挑去虾线,用料酒腌
! N7 ?  m1 J. ~6 j' K6 ]) h$ u  k# @0 p) f7 Y
2、配料圆白菜,用开水焯一下,放点盐垫底/ X7 I- J) N. S
) K) W, P8 ]# f# f8 s- H3 n
3 q' P0 O( ^9 G$ D# @3 L

- f5 }! {3 w6 K5 c0 Q/ b6 l  u; s3、配料,蒜、葱、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱
7 p8 [' |3 ?$ P) w) J) B! N6 M* t& {3 Q3 d
4、将锅中倒油,倒入3中材料和少许盐,小火煸出香味6 w& r3 J( j' M% D) v+ I/ c7 o: T6 `

% V4 A) \) g6 a3 \3 B9 o5、加入水,烧开后放入虾至煮熟  K+ y. K7 U5 x
% Y' x9 o6 ^0 Y
# W# _9 g1 g6 T# G6 t; Q. p' W
6、将煮熟的虾全部倒入盆内,放上葱花) @- U- ]- @- H

, g7 s# W: R0 g2 _  }+ \! D; D$ P8 X! ]8 @4 J  T% h
7、锅中再放适量的油,放入花椒、干红辣椒小火煸出红油
8 R, g3 V4 c8 Z4 R: V4 @
4 _, i6 R; J/ ?4 d& t$ P) L5 o3 x9 D7 D$ U" A9 U4 _7 G
8、然后倒在煮好的虾上,这道香辣盆盆虾就OK了
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3 g* e4 i! w* B2 `. w, H

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好好吃哦口水下来了哈哈

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看完后  我饿了~~~~~~~

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回复 ttwy 的帖子6 Z' U& w7 }6 p" y$ H  N9 s# N5 p

# U, ~: U0 ~* x嘿嘿,不知道要等到啥时候了~

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回复 两只小熊 的帖子  Q( |3 x/ J: F, A9 r* D

' v- ~9 J3 ?9 y7 r% w8 C; m% p6 ~- G    期待哦

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回复 ttwy 的帖子- U" G" ~' V/ u0 _- |

+ }* Q2 u$ Y* \3 ^* W2 `还真是想做了~~

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回复 两只小熊 的帖子2 G1 w3 b; c& R4 y4 S

: H' S. B" C$ _& n& M整点做吧

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看得我也想吃虾了~~

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回复 真实人生 的帖子
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试下吧,很好吃的

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真不错啊,虾还没有这么做过呢,哪天也试试

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简直太好吃了!!!!
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吃辣不吃虾的飘过,还好如此,要么非被楼主馋死

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看着就开胃嘿~~

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回复 joycecx 的帖子; p# e" N7 o! N: m4 e+ j

( K+ X9 H8 z. X% G( {# u试一下吧~~~~

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& i; l; L6 ~8 T$ a辣啊~~~~~~~~

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做法很简单哦,回头也试下

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吃着辣吗。。。。。。

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哇 ,做得好好哦~~真想吃

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小编好快啊
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川菜---我家的香辣盆盆虾
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