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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-8-16 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-8-16 15:53 编辑
. X5 v2 [- z& D3 e& u* Q6 G$ B9 ~0 G# j! \
好久没来了,上次做了一道香辣盆盆虾,一直没发帖子0 k" p, I% C0 b8 ~
是我爱吃的川菜 ,这道菜很辣很香很好吃,而且很下饭0 E" R+ F+ ?' ^8 Y2 F
做起来也不复杂,挺简单的,看看就知道了~
7 n3 `2 b% y+ C- [% o& Q4 \/ n- S6 Z. G! t( U2 l

6 T2 \9 A! O5 l& f3 X* [* ?先上个成品,看着不错吧
( F3 t2 _; o0 X: V( }7 Y) \
2 v/ y% i- ?3 B. e5 F
8 O* n0 ~9 f" `: Q具体做法:- u- F) O. T2 Y8 |
1、虾,挑去虾线,用料酒腌6 _7 z/ L- G+ P- k0 z$ o

, g2 Q, _1 z2 t, V" z( Y9 `# r/ i2、配料圆白菜,用开水焯一下,放点盐垫底
: F0 x) J; S3 M5 V% t
  @( T, A5 u8 m: d/ w* t4 {! g3 S$ ^

& h/ M; I. o- E8 ]* s8 j4 @8 ]3、配料,蒜、葱、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱- V1 h9 V$ v* O- V& Q

9 y$ F& O  W' R4、将锅中倒油,倒入3中材料和少许盐,小火煸出香味
2 j& @8 g: E& F) @0 h4 s+ e, V8 C1 O7 v. U7 Q7 D; Y
5、加入水,烧开后放入虾至煮熟. }$ h- m) I2 z5 V$ h
# [" e" U" u; D  S
8 g* A+ J, `1 i9 Q+ M4 o1 Y
6、将煮熟的虾全部倒入盆内,放上葱花
  q7 B0 P: _2 q! x! u1 g5 c% g7 U+ _- A5 U; B7 g9 ^, N/ s  v) Z+ Y

, }+ `. u3 k1 ^2 ?5 d7、锅中再放适量的油,放入花椒、干红辣椒小火煸出红油& D8 r% t) I, N8 u5 y( p) e0 {
- [, M% m- N0 {% E$ E; J

! I1 R- e( \; Y/ {* y2 }& c8、然后倒在煮好的虾上,这道香辣盆盆虾就OK了1 q% K2 S+ O% G
/ }+ d3 M2 P% \4 K- ]7 s! x- Y/ D) o

4 }/ S0 x( o+ r6 K" t" R4 |

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好好吃哦口水下来了哈哈

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看完后  我饿了~~~~~~~

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+ B5 v; B0 h3 O' C9 {% ]  P9 x+ s8 J, i" N5 D/ P
嘿嘿,不知道要等到啥时候了~

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- S, A3 W0 v, Q) c$ K8 {2 y
! [( a3 {; Q7 G) d2 l    期待哦

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& U$ J" s9 y! c7 Y) m3 J' s4 b# Z' p0 R- }5 Z! Y' m4 T. t" R
还真是想做了~~

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回复 两只小熊 的帖子$ \- R1 I' ?0 Y. ]

) ~0 b+ H+ E, M" P' ?( P) ?整点做吧

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看得我也想吃虾了~~

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回复 真实人生 的帖子( l5 u0 Y0 {/ R+ {

+ ?7 }$ @  [) }试下吧,很好吃的

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真不错啊,虾还没有这么做过呢,哪天也试试

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简直太好吃了!!!!
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吃辣不吃虾的飘过,还好如此,要么非被楼主馋死

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看着就开胃嘿~~

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回复 joycecx 的帖子5 S* U0 j  ~! W( f. @* q# b7 `
5 B: V8 R0 |5 r( Y& l  Q! A
试一下吧~~~~

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回复 难过你看不见 的帖子3 M5 A- \9 C: ^
" t9 \" _! c4 S! w5 W: r
辣啊~~~~~~~~

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回复 两只小熊 的帖子2 C2 \5 k4 I& b! W3 A

) C8 j0 ^1 E- S! T

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做法很简单哦,回头也试下

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吃着辣吗。。。。。。

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哇 ,做得好好哦~~真想吃

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  Q2 j4 `" y6 n4 K0 Q* ]3 w4 C小编好快啊
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川菜---我家的香辣盆盆虾
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