wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.
! b+ j1 E8 t/ Q2 Q; q2 Y" L" q- T2 ?这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,) E: n* \( h2 \! d( x3 }7 K- _
就自己想着炒年糕吧.
, a* R2 D: P  S- K' ?第一次试做,做出来的感觉还行吧.2 u/ v6 r' l( T/ j7 Z
说说我的做法吧! {5 m2 e$ o7 l1 Z
1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,
; k9 G. @& O- Q8 g) ?  G2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.
' ?' ?/ k/ ^! c( z3 W3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,; y" X, U# H# O$ F% {3 O2 ~8 t" @
4.放入鸡精后出锅.! q  d3 M: P4 D- N, ~& g
5.一道美味出锅了.% o/ ^- n8 E+ F
让老公尝尝感觉挺好.2 F) C; ~$ r( e9 r
入口劲道.香味可口.! B' v/ M: B2 J, X8 {
缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.
+ Q6 d6 D& H4 G% s& p亲们有做过年糕的吗?
# z! y* z9 |( s" [0 M/ m也来说说吧,如何做更好吃呀.

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？7 [7 h  @5 t/ M! }
那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊