wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.0 N, w, y, g! m- i9 n# h
这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,8 v$ m+ t7 f3 Y9 V
就自己想着炒年糕吧.+ g( ^% s8 s9 o- D
第一次试做,做出来的感觉还行吧.9 L, L1 R( o, z6 A
说说我的做法吧
3 |& G" B0 ~* L- n: U' g, P: L1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,
3 D- X. u( _, f$ Z; |2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.
" V" V3 M9 q) X3 R3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,$ a7 b9 l0 J0 A+ c! l1 E5 j
4.放入鸡精后出锅.
0 f* G' C) j# t+ `5.一道美味出锅了.' N  ~0 Q9 F7 }* o' d7 }0 I* Q3 s
让老公尝尝感觉挺好.
# |# B8 V. _" t入口劲道.香味可口.; }8 l1 v4 p2 l/ z' {
缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.  d) y4 ?6 d1 |' S  p
亲们有做过年糕的吗?4 j% y3 N" f/ Z, v' V5 w% |
也来说说吧,如何做更好吃呀.

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？6 v) @; i% [( K1 F9 M$ {
那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊