wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.
' s3 l) b" I, {3 O这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,
1 G, u3 @+ C- n+ O. u& J. J就自己想着炒年糕吧.& W0 F- }" {' y
第一次试做,做出来的感觉还行吧.* l) a. b0 w& B  L2 d
说说我的做法吧, f7 X+ o# d; z$ G3 w7 U0 ~
1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,
3 G# T6 s6 A8 |6 ]3 v' c5 s2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.( z- s( u4 L6 B0 s5 v  @
3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,8 k/ `, U, s; j3 o, h
4.放入鸡精后出锅.
' w0 P+ |% s* x$ ~6 V  Q* x/ q1 Y5.一道美味出锅了.
. D8 c" `/ ^. D让老公尝尝感觉挺好.
! P( v$ \; y! _入口劲道.香味可口.9 I+ N9 }1 l; z- A/ @
缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.
8 a3 Z' N( m4 ?亲们有做过年糕的吗?
$ O: W$ U* D0 M; H也来说说吧,如何做更好吃呀.

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？+ ]  G' i) l0 P# a; e, g0 W3 {5 @
那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊