wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做." h) i' n& C9 {+ l0 e; R; P  ~
这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,& e1 ^. o$ w+ Q) H1 q: ~
就自己想着炒年糕吧.5 x  ]! f) J# n8 u  `& @2 t$ w; B
第一次试做,做出来的感觉还行吧.
8 g. `* P( P, w6 N. I$ i" c' y说说我的做法吧; h. c/ ~& I0 h% K3 e# i
1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,
( g* t& R. J$ x9 W! x+ f  K" x$ o1 e2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.$ w! r" ]0 t4 u1 j
3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,; I. U8 E& c& a
4.放入鸡精后出锅.$ [4 C8 ~. q% r  G. v) y
5.一道美味出锅了.3 n: ]. V4 L: \4 m9 ^) r# j
让老公尝尝感觉挺好.9 k3 J# a7 R& y2 \* g: Q1 F
入口劲道.香味可口.
" H7 u0 P7 C8 k/ V+ o" O) w缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.: ]! ^, M- j  h) y4 @. S; ]6 h( W
亲们有做过年糕的吗?  m& \! K  o" \/ b. k
也来说说吧,如何做更好吃呀.

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？
/ D( L0 i) z: [8 \那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊