- 妈米
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材料:生姜,鱼,小葱,少许面粉,盐,紫苏,辣椒2 N; d+ J4 c( C$ x0 v# @9 ~
步骤:1:先把鱼切小块,洗干净,面粉加水。鱼放进去过下0 S4 |7 Y6 k: w; P5 r3 f( |8 I% b1 r
2:热锅,油炸下。
6 R1 L0 J; N9 z- g0 l9 N! g 3:炸后,放在碗里,留少许的油,放生姜辣椒 紫苏一起炒,炒出味道后,放炸后的鱼,小火炒下,在加水,慢慢炖10分钟后,加小葱,起锅9 z: S- V: M! F0 j
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