- 妈米
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材料:生姜,鱼,小葱,少许面粉,盐,紫苏,辣椒
3 R! h5 ?! r5 ?6 X# U, X5 h2 K步骤:1:先把鱼切小块,洗干净,面粉加水。鱼放进去过下
" `9 M+ B" n/ m+ {0 W A 2:热锅,油炸下。
5 K. Q& ~0 w' i 3:炸后,放在碗里,留少许的油,放生姜辣椒 紫苏一起炒,炒出味道后,放炸后的鱼,小火炒下,在加水,慢慢炖10分钟后,加小葱,起锅. S2 d/ w; B7 e8 ?0 I( E8 |) K3 V
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