甜点妈咪

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老公是个地道的江西人，粉蒸肉是他最爱吃的，一直想学来的，昨天晚上终于研究完毕，给大家看看，做的还好吧，第一次做的，味道上，老公说还可以
& t( {, q% p3 m, }5 h- p分享做法啦：
$ c+ I# Z# i7 j做法：5 t/ k' y5 A8 N. ^8 P2 G
    五花肉切片（厚点，大概筷子粗）然后用料酒 老抽 五香粉 麻油 腌上20分钟（我喜欢吃辣椒，所以切了点朝天辣椒的辣椒圈放下去）9 p2 _( ~# u0 o; J. P% a7 w
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     把粉倒在碗里，然后把肉直接放粉里裹上有层厚厚的粉，青菜垫底（最好是用南瓜叶，因为南瓜叶蒸过之后很好吃）" P  k% @6 i9 o) e9 y7 r+ {
     小芋头切片也裹上一层米粉，放在垫底的南瓜叶上，接着把肉片铺上，下锅蒸40分钟
; a2 I; |5 v2 E% H0 _      蒸好之后撒点葱花，上桌可以吃了！！！
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shiqi5

南瓜叶子哪里买。。。

luchui4234

喜欢，小菜也喜欢，哈哈，好吃内

两只小熊

粉蒸肉啊，我也会做，这种算大菜了，我特懒，一年也就做几次~~

甜点妈咪

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