甜点妈咪

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老公是个地道的江西人，粉蒸肉是他最爱吃的，一直想学来的，昨天晚上终于研究完毕，给大家看看，做的还好吧，第一次做的，味道上，老公说还可以
" F; u1 w; s4 p0 V7 H! t% h% c分享做法啦：
# [' K# e* Q9 @. T做法：
6 D" m9 q- Z- @  D  z7 j    五花肉切片（厚点，大概筷子粗）然后用料酒 老抽 五香粉 麻油 腌上20分钟（我喜欢吃辣椒，所以切了点朝天辣椒的辣椒圈放下去）+ M, J6 o4 k5 _4 K' D$ n) l

, Q$ q, X4 g$ ]! }, k* I3 u$ \     把粉倒在碗里，然后把肉直接放粉里裹上有层厚厚的粉，青菜垫底（最好是用南瓜叶，因为南瓜叶蒸过之后很好吃）
6 }9 z4 B$ ]: U0 d! s5 @     小芋头切片也裹上一层米粉，放在垫底的南瓜叶上，接着把肉片铺上，下锅蒸40分钟
0 {7 |% a* K2 M% H      蒸好之后撒点葱花，上桌可以吃了！！！* s  e8 P4 e. K( E; `& O% s& y- M

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shiqi5

南瓜叶子哪里买。。。

luchui4234

喜欢，小菜也喜欢，哈哈，好吃内

两只小熊

粉蒸肉啊，我也会做，这种算大菜了，我特懒，一年也就做几次~~

甜点妈咪

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