甜点妈咪

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老公是个地道的江西人，粉蒸肉是他最爱吃的，一直想学来的，昨天晚上终于研究完毕，给大家看看，做的还好吧，第一次做的，味道上，老公说还可以/ l/ o- V: v1 q- s
分享做法啦：- `$ i3 b0 @) S
做法：0 I( {) d) N) |9 `, f
    五花肉切片（厚点，大概筷子粗）然后用料酒 老抽 五香粉 麻油 腌上20分钟（我喜欢吃辣椒，所以切了点朝天辣椒的辣椒圈放下去）& Y: _) c' B: Y7 H

6 @" V  W" U( J2 G+ g5 R3 j     把粉倒在碗里，然后把肉直接放粉里裹上有层厚厚的粉，青菜垫底（最好是用南瓜叶，因为南瓜叶蒸过之后很好吃）- q6 B) V' m- P; X/ e- V
     小芋头切片也裹上一层米粉，放在垫底的南瓜叶上，接着把肉片铺上，下锅蒸40分钟
9 T" K. q$ A  s, m$ a      蒸好之后撒点葱花，上桌可以吃了！！！$ n/ Z# k: v+ R" c2 A3 N. w, a

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甜点妈咪

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两只小熊

粉蒸肉啊，我也会做，这种算大菜了，我特懒，一年也就做几次~~

luchui4234

喜欢，小菜也喜欢，哈哈，好吃内

shiqi5

南瓜叶子哪里买。。。