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宝宝生日
2009-08-01 
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楼主
发表于 2011-8-25 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

8 ]; Z& [6 P/ J" ]3 a1 p! c7 [老公是个地道的江西人,粉蒸肉是他最爱吃的,一直想学来的,昨天晚上终于研究完毕,给大家看看,做的还好吧,第一次做的,味道上,老公说还可以, O) D9 w, G2 u! \, H( K- u5 {
分享做法啦:8 ^( p9 n* ~7 Y; w
做法:% J: K% R2 {# t" J1 |' A* P  a
    五花肉切片(厚点,大概筷子粗)然后用料酒 老抽 五香粉 麻油 腌上20分钟(我喜欢吃辣椒,所以切了点朝天辣椒的辣椒圈放下去)! d7 c% l2 G( i, Q2 ~% u0 y& |

8 n- `, B) y  z8 s- s     把粉倒在碗里,然后把肉直接放粉里裹上有层厚厚的粉,青菜垫底(最好是用南瓜叶,因为南瓜叶蒸过之后很好吃)6 d% @9 ]4 s: ], a, x: L
     小芋头切片也裹上一层米粉,放在垫底的南瓜叶上,接着把肉片铺上,下锅蒸40分钟
2 P* R1 q0 a. E, ?1 b      蒸好之后撒点葱花,上桌可以吃了!!!
, b7 S& F" U" j: W( [- x
9 c- @) J3 G5 i* v( @, O  A  a% w( P- j0 I& p) Y: ?, ~1 S
8 B. c* e3 ~" Z* u! Q

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宝宝生日
2009-08-01 
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宝宝生日
20090110 
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油菜花

粉蒸肉啊,我也会做,这种算大菜了,我特懒,一年也就做几次~~

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宝宝生日
2009-03-22 
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36 
喜欢,小菜也喜欢,哈哈,好吃内

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宝宝生日
2010-04-19 
帖子
36 
南瓜叶子哪里买。。。
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粉蒸肉啊 ,粉蒸肉 ,大作终于研究完成了
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