甜点妈咪

2 A' M* D+ X. M6 M% w. x9 ]
, {2 W& l0 R  I! \0 z8 N5 a/ O9 p% G' l1 r4 P. ]* K3 Q% N
' k/ D4 A5 H2 {
主料： 三黄鸡半只（家中人口少足已）  H) K% v* j. ]* I: i5 d0 _" `
配料：葱，姜，蒜，油酥花生，芝麻，香菜，花椒，干辣椒
2 Y/ N0 G* i6 Y! l* U料汁调配: 生抽，香醋，凉开水，蚝油，白砂糖，芝麻油，料酒
+ C( T9 q4 B9 t) r1 g( m1 u特殊材料：冰块，大量凉白开水步骤：. s2 M3 S  G0 A% v5 j

4 g/ o2 p+ G. v8 Q$ m( P5 w" } . e1 C: z$ g. G- N

# ?# p& p& c. |) [2 j$ _! H- g1  半只三黄鸡洗净，放入汤锅中，加入足量的凉水至没过鸡，然后火烧开直至鸡肉中血沫浮起，撇净血沫后，马上捞出至于装满凉水的盆中；
$ a/ G; o4 V" I( S, s% S  v' P/ j7 u+ o: ~

- y  x1 ]3 ]5 h) j- V) r5 Z
! O; F7 I3 S5 ]7 d+ _2 [, ?2  用大量的凉水反复的冲洗鸡身，直至凉透，此步的主要目的是使煮过的鸡肉紧缩，使肉汁锁在肉内，不致流失；9 j7 Q: w  g0 k( d) ]& c. @- J
0 H# e7 @" `# Q+ b# l, f

8 v+ G) _" f4 y4 b4 c' O

celllife

口水都流下来了

幸福畅想曲

路过！！！！

春天09

学习

苍穹之爱

大妞宝儿

那个料汁我看了就特别有食欲~~~~~~~~~~~

北欧心心

zywmxjbaobao

不错不错

咻咻HK-02

实在是赞啊，一直在寻找怎么把鸡做嫩。

春天09

学习.最近迷上了这口.

大新妈

看着流口水，不错

小茶壶妈咪

好手艺啊！

微甜阳光

恩 挺好的新鲜

两只小熊

看了这个帖子，好想吃口水鸡啊，前天去小店吃，那个口水鸡真是难吃啊

幸福的365天

看着太有食欲了，不行了，口水狂流！

乖乖熊我爱你

做得真好，高手

潇洒翅膀

光看样子就很不错

紫馨月美女

. z8 w/ J* w( w% A
8 ^: e/ ~- f% }' r4 S
看的直流口水，尤其是这个点，孕妈咪都饿了，呵呵。

陈睿睿蒋妈妈

快吃午饭了过来看看