丢丢的小瓜子

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小丢很喜欢吃虾，其中一种便是油闷大虾。
2 M9 @% n5 ?! l. s/ c. W3 m把海虾的虾线沿脊背切开后去掉
. M- c3 \) S7 c把虾用料酒和盐腌制15分钟。
* `+ z. N$ k! w油温烧至略有冒烟时把虾倒入，
9 H" n1 _7 X. r. p6 s/ ^待虾卷曲变色后放入姜蒜，番茄酱，糖，水，盖锅盖闷之。3 b) t! M- X3 |) f& i
一道美味就又出锅啦！！6 e- U7 e* w1 a- ^