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宝宝生日
2010-11-09 
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油菜花

楼主
发表于 2011-8-28 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:58 编辑 / l+ a' V1 S6 q- l2 ~) n7 ?2 |+ g

9 h' y  J3 q" }# Z, p9 v原来放在一个贴里的,听意见还是分两个贴子吧,这儿的全是吃喝的,另外的手工的在谈天说地版里面:( }1 B7 l( @- q
& X3 e% @" G7 \

+ c: X$ _0 Z  L) p) u- t(大多是之前做的,现在带娃儿,很少自己下厨了~)所以也只是贴些图片,木有制作过程了。
) B& Z% ^5 }# ?' L% _$ L* @* w' p. Q7 n9 _0 ~9 C
这是前几天做的凉皮:. Q9 b2 Y3 N; m2 l& J

- j  `% i, A: w0 d4 `3 U& N* i3 k0 h# d, J
过后觉得不过瘾,又做了个紫色的,用的苋菜叶子调的颜色。+ a7 ?# P( A# s* ^) Z/ q& k
- C$ \; H* B4 P% c2 H  {# y
) W7 a9 ^5 I& }9 n' z
喜欢吃宏状元的仙贝虾球粥,奈何25一份也吃不到什么货,于是自己在家炖!
' \4 U! p, j, G0 x/ k买的鲜虾,挤出虾仁来备用,把干贝泡发,把下图中的扇贝群边留下,高压锅把粥和扇贝边及干贝一起压好,再转到明火上来,烧滚,放虾球,蔬菜,加盐调味儿就成了!其实如果慢慢慢慢慢慢用砂锅炖会比高压锅更有滋味儿的说!5 b( M0 Z4 p' V, ^& s$ }
9 l. q) x0 E, u& k/ _& Q, o& s

/ ^$ W4 \, W0 x3 Y7 W( F- j蒜蓉蒸扇贝 (缺少些红椒粒让颜色更漂亮些,另外就是木有来及准备好吃的粉丝啊!)
: S2 \/ Y* C$ t% H5 Y" f, Z, t) E3 r: J$ V, i7 T! i4 d
. p$ v$ p8 L( z) F. t5 L7 c
慢慢盖楼哈!- }8 r& O8 R/ P( R9 H

已有 1 人评分经验值 收起 理由
北京妈网客服 + 10 盖楼加油哟

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 善良的猴妈妈 的帖子# _1 k# ^, e# \  M) |( z' U3 m
! A5 d' _: X% r/ T# @' d
亲可以试试吃哈
3 K, q- Q! h9 ]2 s! U$ R9 J  X" R: L% p- g9 ?6 r4 R* t

团长编号MW10272

硕 士

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宝宝生日
2009-02-11 
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话说,都是我喜欢吃的啊5 e3 S6 q; ^9 P7 u  {2 o
可惜我已经这么胖了; e1 R% d* M: r6 w+ W9 N
大半夜的看到这个帖子- }( Q6 ?; Z+ y2 {* b
真是难受啊
. n- u% J, T" T0 @

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宝宝生日
2010-11-09 
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油菜花

哈,楼上的甭客气,能用得上最好啦!

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宝宝生日
2012-04-08 
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最想知道的话梅花生的做法,这下学习到了,谢谢楼主~
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黄金长老

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宝宝生日
2008-01-20 
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油菜花

夜里真不应该看这些。。又饿了

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2010-04-30 
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我也试试去
唐俊俊【团长MW10131】

大 本

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宝宝生日
null 
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帮亲顶了。我最喜欢泡椒鸡爪了。呵呵

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宝宝生日
2010-11-09 
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油菜花

木有人感兴趣嘛……自说自话,更新的欲望都木有了。。。

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宝宝生日
2010-11-09 
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油菜花

本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:56 编辑 + u$ B% p2 ~5 L1 b0 L
" n/ Y) M- E9 L' q/ \( C
话梅花生:
3 p" s! h  f2 X
1 G& o! @" X2 f( t4 ~$ Z
+ y: R  j& z8 y- r1 e, A$ `' [这是我在广东餐厅吃饭时吃到的小菜,酸甜适口,很是喜欢,不过餐厅只给那么几小颗~回来一琢磨,咱自己做呗!
5 |/ r- ~: i' o) u5 t( t7 W& N* Z3 @2 m0 B
相当简单的电饭煲版哦!
) E5 X$ o' j( U' Z$ @) b) y& H' B, V( v7 q$ V1 G$ P2 I5 b* e" F3 F
1、花生洗洗,放入电饭煲,加稍多些水,按下煮饭键;
8 i* N" P' W: s/ i) W* F$ W+ U2、花生差不多熟的时候,加入话梅,视味道放少许冰糖;
' t  U5 E( l7 K1 F, |3、继续煮,话梅味道出来了,花生再收收汁儿,就OK啦!+ Y. s. D: c) U; z

4 k" ~. q* `. O! j' i煮的花生吃的不上火哦~

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油菜花

本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:50 编辑
$ g0 ]& }. d8 T, o/ [0 y$ H# K1 d, o# f' e( Z' m  O  e
泡椒凤爪:
6 d' l$ k) J/ \3 X
; U9 G! z6 e$ K: {. Y
# f4 y% N) a: F  T5 D2 _6 }% {( F6 I
" Q+ i' h& x- U! b! t- V* A这个相信一定有很多人喜欢吃吧!自己做吧,吃的更爽啊!
2 g7 R9 y% k) ~6 }/ L' @
. d/ M& h6 z- X0 j: Q: N! [1、爪爪买回来,剪趾甲,清洗干净,剁开~
1 p! ?/ M0 P0 X8 a2 e2、烧开水,放姜片、八角、料酒、花椒,煮个七八分钟~
% o2 q# X1 x$ K. ?0 W. C3 k' o3、捞出,用清水冲洗,洗掉胶质~: l/ T1 e. A$ E# U1 H
4、调料:泡椒、白醋、凉白开、盐、花椒、姜片、少许糖,搅拌一起~! T0 N4 L9 t$ ~" }
5、爪爪入5,泡它个24小时!
" [0 V4 n  ?/ p# L9 A6、捞出来吃了呗!爽脆哦!1 l: Y" D! c" X3 {8 e/ Z2 {

4 f$ B3 ~! p* J5 Y! k$ l. @6 WTIPS:
* k  I2 b8 A! ]5 [, T8 C, u0 i1、能吃辣的朋友就多放点泡椒,还可以把泡椒剪开哦!
0 @! y5 D$ X6 \8 ~$ k2、煮好的鸡爪一定要清水多洗洗,这关系到爪爪是不是脆哦!/ G- X1 x- A# s; O. M& k+ h$ Z
% F2 f& i  M; ^" M  Q, M
包你吃的停不了口啊!
( W1 F% a: }+ L. }4 j

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本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:43 编辑
0 J0 K8 a  G( q: x! h) n6 E0 T* G9 l5 ]* U% A7 K4 m. i" f
唉哟,原本以为发个贴子更新更新很方便的,谁知道天天带娃出去遛啊啥的,都木有时间来弄~今儿让我妈带着宝,我上来一鼓脑儿的更新吧!
8 z, L0 Y5 Z3 o' f  L% A& U
& M. |  H" S8 A/ D$ Y# m烧卖!介个有多少人喜欢吃呢?话说这个做了冻在冰箱里,想吃的时候拿出来一蒸,那是杠杠的啊!方便,味美,健康!6 k2 `& a; @9 k+ o; {3 B4 L
  V8 R0 w* s9 j; l3 w

, [1 A1 z2 b/ v- \4 D% ^! P+ m% }% x  {% f- E- b. S
制作方法:
# d- @. S7 G7 Y8 p: t% I3 [1、糯米泡半天后,上锅蒸熟~
: P) M7 H* S9 K2、猪肉切丁,下油锅翻炒,加调料(酱油啊,糖啊,盐啊……啥的,这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿)记得卤要稍多一点~2 o. Z, @: F* ~" ?; b9 h9 e. j2 N- x
3、趁热把熟的糯米饭倒入2中,拌匀~
! H5 p, z* b, U" o4、买的现成的饺皮,包啊包啊包!
6 \3 b& `8 \( K) g4 `$ |8 ~5、上蒸锅,5分钟就哦开啦!
. w6 i" Z* p' B" M
5 h6 s2 k1 {1 C, [. t& hTIPS:" W: q1 O; C7 ]' {# M: r2 J6 G% }
1、一般我家一斤半的糯米,可以包烧卖35个左右的样子;
. F- J, J* q8 I  s2、要冷冻保存的话,记得也要把烧卖先蒸熟,生皮冷冻了再蒸的话,没形了都。
5 T4 G: H& L7 I2 t7 g! X  N
8 W& b) L' Y5 E. A2 s; c5 a; h" i" N) a2 u8 j) }
心动哇?动手吧!很简单的哟!
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扇贝啊,口水直流啊

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
( Z$ T6 _8 q, y% m7 a0 f4 w+ m4 R! x/ v5 w6 g7 E  B1 C% N* ?
十元四只~还是不错的!给收拾好,回来洗洗就OK了。

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宝宝生日
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油菜花

扇贝看着就流口水啊~~
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