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本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:43 编辑
" E$ [9 l1 [% S) x) P5 f& }7 n( e; [4 I& O% D
唉哟,原本以为发个贴子更新更新很方便的,谁知道天天带娃出去遛啊啥的,都木有时间来弄~今儿让我妈带着宝,我上来一鼓脑儿的更新吧!. |! u1 [3 ~9 Y8 r
0 ^9 o- ^: @ \( t# o- q8 Q- R" _
烧卖!介个有多少人喜欢吃呢?话说这个做了冻在冰箱里,想吃的时候拿出来一蒸,那是杠杠的啊!方便,味美,健康!
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制作方法:
% b( e6 h& ?: p! B1、糯米泡半天后,上锅蒸熟~) C) P0 F5 I. T, Z1 l0 Z5 U; ^+ r6 t+ @
2、猪肉切丁,下油锅翻炒,加调料(酱油啊,糖啊,盐啊……啥的,这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿)记得卤要稍多一点~
; K& m0 n* p1 G5 d$ [/ S2 `3、趁热把熟的糯米饭倒入2中,拌匀~6 m9 l, E# a6 d6 E! l
4、买的现成的饺皮,包啊包啊包!$ V9 Y: T3 E* Z
5、上蒸锅,5分钟就哦开啦!
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3 `! {* h1 F8 H$ I5 X8 eTIPS:' ~% D/ [: J) w" ~
1、一般我家一斤半的糯米,可以包烧卖35个左右的样子;. b g, M/ l/ N* S; T
2、要冷冻保存的话,记得也要把烧卖先蒸熟,生皮冷冻了再蒸的话,没形了都。
5 C1 @7 ]" G9 E5 c2 L& u' v$ O2 b. O- l/ G; D3 c
, J) e- a2 |- Z* O心动哇?动手吧!很简单的哟!
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