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宝宝生日
2010-11-09 
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油菜花

楼主
发表于 2011-8-28 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:58 编辑 # V; u- X, b+ H+ U1 X
3 w9 D7 i' |( {" X2 |0 x
原来放在一个贴里的,听意见还是分两个贴子吧,这儿的全是吃喝的,另外的手工的在谈天说地版里面:
0 u1 f2 T' v+ u3 ]8 r. f
1 ]. x* v1 W% D! }+ X: @( V
& J7 P; _3 ^# x0 Q1 U/ w(大多是之前做的,现在带娃儿,很少自己下厨了~)所以也只是贴些图片,木有制作过程了。
3 F) o& U) c6 c5 ^
' }2 Y& ?- o4 H8 \8 `$ w+ H& g9 z这是前几天做的凉皮:1 G" O8 A$ E6 ^: @- S
. n5 F- N. y. C' ?- k* m
. _/ q; y/ h7 r6 a' ?2 \7 t
过后觉得不过瘾,又做了个紫色的,用的苋菜叶子调的颜色。
! ~- Q4 y( t4 D: ~( k/ U$ x" M6 a4 C
/ o( l7 I% Z* [1 p. u! q" b  R
喜欢吃宏状元的仙贝虾球粥,奈何25一份也吃不到什么货,于是自己在家炖!
( o2 A9 {+ B/ |' o& I9 |买的鲜虾,挤出虾仁来备用,把干贝泡发,把下图中的扇贝群边留下,高压锅把粥和扇贝边及干贝一起压好,再转到明火上来,烧滚,放虾球,蔬菜,加盐调味儿就成了!其实如果慢慢慢慢慢慢用砂锅炖会比高压锅更有滋味儿的说!# ^; D; X( G4 m8 B) L4 ]

- r% z- s* Y; F" H5 M
$ V. Q/ ]% q2 ?% g  r. j) P2 G蒜蓉蒸扇贝 (缺少些红椒粒让颜色更漂亮些,另外就是木有来及准备好吃的粉丝啊!)
' T8 e: Y9 @6 n0 ~) r: f
8 m" M( \- E8 k0 n2 P5 q: {6 ~
. J" _' @1 W- A慢慢盖楼哈!
# q4 J! {5 ~3 y, T! V+ p; C
已有 1 人评分经验值 收起 理由
北京妈网客服 + 10 盖楼加油哟

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 善良的猴妈妈 的帖子, t5 O# i6 d1 s" E+ i$ Z6 c
: Q/ K, {, E+ [
亲可以试试吃哈  m- V4 q! k) ^1 H  u' O
, \5 f" o# m4 z% L4 ^! P" `

团长编号MW10272

硕 士

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宝宝生日
2009-02-11 
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话说,都是我喜欢吃的啊
1 G+ M: E, P7 V" D3 F- j  h可惜我已经这么胖了
9 U' X- f: S/ `6 L大半夜的看到这个帖子
6 L6 x# b2 r4 {; f% `1 T2 s真是难受啊; z% _) |% z$ N

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宝宝生日
2010-11-09 
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油菜花

哈,楼上的甭客气,能用得上最好啦!

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2012-04-08 
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最想知道的话梅花生的做法,这下学习到了,谢谢楼主~
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黄金长老

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2008-01-20 
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油菜花

夜里真不应该看这些。。又饿了

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2010-04-30 
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我也试试去
唐俊俊【团长MW10131】

大 本

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宝宝生日
null 
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帮亲顶了。我最喜欢泡椒鸡爪了。呵呵

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宝宝生日
2010-11-09 
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油菜花

木有人感兴趣嘛……自说自话,更新的欲望都木有了。。。

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宝宝生日
2010-11-09 
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油菜花

本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:56 编辑 $ ]9 }( c8 W5 S  C8 ^; w# @  a
% H) D( a! u* H* ^; M& O2 p# L
话梅花生:
% n0 _- v4 Q" `7 [1 u7 S0 Q4 f. G" Y. I8 Y. q
) F; A+ s% ], n/ H8 |# I( w. \
这是我在广东餐厅吃饭时吃到的小菜,酸甜适口,很是喜欢,不过餐厅只给那么几小颗~回来一琢磨,咱自己做呗!
, E1 y. C. I5 h  ~2 @, G9 E8 G
- t+ J( l4 i6 L3 p6 d相当简单的电饭煲版哦!
8 r7 v% n! a0 s# A" g% l7 X; b  v, A
1、花生洗洗,放入电饭煲,加稍多些水,按下煮饭键;
+ D% Z0 ]# e& n1 H: `" _9 N2、花生差不多熟的时候,加入话梅,视味道放少许冰糖;
9 o4 a& j6 j) j" C! c3、继续煮,话梅味道出来了,花生再收收汁儿,就OK啦!
- @5 c. X. P" X: F" J$ Y# h# f
; G8 Q  ]3 O$ F6 O& u煮的花生吃的不上火哦~

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油菜花

本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:50 编辑
" u2 U: {& Y1 H4 r7 g
9 |6 |+ _* r# r4 t6 R$ b( n1 U泡椒凤爪:
! }1 H  [% X3 B! n9 H% w) `
) a* K' m, G8 r2 N, `4 H$ P
' H6 B( k/ {5 m- y, ~
! V# [% U+ f3 H! o2 v& `这个相信一定有很多人喜欢吃吧!自己做吧,吃的更爽啊!( z5 ?, M7 U, ]. v5 s+ \
( x6 t2 K( p. l1 L
1、爪爪买回来,剪趾甲,清洗干净,剁开~2 }  ^; i% X) B2 x$ K: V7 u
2、烧开水,放姜片、八角、料酒、花椒,煮个七八分钟~+ I2 l, D- @* ^
3、捞出,用清水冲洗,洗掉胶质~
% }$ z2 H" ?( X, R! }; E8 C4、调料:泡椒、白醋、凉白开、盐、花椒、姜片、少许糖,搅拌一起~
6 Q3 c+ n. X) I3 D$ C& u2 m5、爪爪入5,泡它个24小时!3 n$ {7 U, Y# \8 N0 I0 d5 _5 \
6、捞出来吃了呗!爽脆哦!4 ?4 h7 b0 ?, d+ _
5 ~# \. C+ g% M
TIPS:8 p% A% ?- }; s" \) |7 Z
1、能吃辣的朋友就多放点泡椒,还可以把泡椒剪开哦!' J' P8 g/ Z. `; F+ Q
2、煮好的鸡爪一定要清水多洗洗,这关系到爪爪是不是脆哦!7 Z) C8 ^( u" U- T- S

0 H6 S2 {# l/ i7 s/ N包你吃的停不了口啊!8 h* K) f  M4 s" n1 ~4 C

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 花椒娃娃 于 2011-9-8 15:43 编辑
1 Z' W* r/ b$ P8 P# F' e, l
5 w2 U7 ]3 @2 E5 f+ w& X0 ]唉哟,原本以为发个贴子更新更新很方便的,谁知道天天带娃出去遛啊啥的,都木有时间来弄~今儿让我妈带着宝,我上来一鼓脑儿的更新吧!  }" D9 e7 e% ?- {. Q: M: \
% z& m6 E. g5 o1 o: b% [
烧卖!介个有多少人喜欢吃呢?话说这个做了冻在冰箱里,想吃的时候拿出来一蒸,那是杠杠的啊!方便,味美,健康!
3 d1 @' O% ]+ H0 }
6 S; p+ p- l( \: P; o- o" a8 T* H/ I

6 u, b, F% i! E2 P! d! i* S制作方法:, S" A' `/ L" J' k
1、糯米泡半天后,上锅蒸熟~8 v  G& d" y; l; y6 s! e
2、猪肉切丁,下油锅翻炒,加调料(酱油啊,糖啊,盐啊……啥的,这个自己喜欢啥味儿就弄啥味儿)记得卤要稍多一点~
! x+ s. N2 F1 E) R3、趁热把熟的糯米饭倒入2中,拌匀~
6 Z) t' ?2 B8 w$ y4、买的现成的饺皮,包啊包啊包!
2 |* [9 }0 e. l9 o8 ?5、上蒸锅,5分钟就哦开啦!5 s) u' Y) J; ]+ m! u% m
( n7 T2 F' ?: w
TIPS:
. h# `% f0 r. q' J+ p! _5 ^1、一般我家一斤半的糯米,可以包烧卖35个左右的样子;& I- H/ {! \5 n- @$ h) g
2、要冷冻保存的话,记得也要把烧卖先蒸熟,生皮冷冻了再蒸的话,没形了都。% x3 S* ^  p4 Z+ ^0 b- K% x: x
, W$ J, J, i" {# j* ?; r

( l. p# E4 y0 |0 k* z2 H心动哇?动手吧!很简单的哟!
6 j: P; x$ m) {' q) h( P& t$ x" a6 e) h/ M; o6 v

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扇贝啊,口水直流啊

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扇贝啊,口水直流啊

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
3 r9 C3 B& m9 a: D$ p% h$ T' ]4 S% d) I' t1 O+ Q
十元四只~还是不错的!给收拾好,回来洗洗就OK了。

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宝宝生日
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油菜花

扇贝看着就流口水啊~~
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