甜点妈咪

奄仔蟹，也就是还未交配的“处男”“处女”青蟹，
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比一般的肉蟹鲜甜，蟹膏又比黄油蟹甘香。) P9 k/ b& U3 ~9 F
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在秋风起之前，每年吃大闸蟹之前，就是吃这个蟹的最佳时期咯！/ {2 A0 o1 H; h

' q5 T% U6 D, ]# ^) e9 e我家做法：清蒸
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隔冷水清蒸，视蟹大小而定时间，一般水开后至少13分钟，一定要蒸熟，以免吃坏了肠胃啊！
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我这次买的蟹儿个头大，水开后继续蒸15分钟，局3分钟。
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6 b- Y1 D6 K6 x6 v, j接下来上大图了0 L! r% ^9 W* P

dobenice

现在应该没有了吧。。好回味哦

TINNA

回复 甜点妈咪 的帖子. }& O6 H4 z3 Q9 X( h) d; R

: s  ^* k2 o1 h) b最爱了，一人能吃8只。

尘雪缘

joycecx

太丰盛了,有肉有海鲜

雙眼皮

好丰盛啊~~

小may的五月

这么大一桌子好吃的呀！都饿了

钊钊妈

馋死我了        

Wendy不读书

回复 甜点妈咪 的帖子) S" t8 `6 D" q" e7 X4 v2 }5 F5 u
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哇！！~~~馋死了。。。俺现在是孕妇，不敢吃呀。。。。

梦梦07

今年吃不了螃蟹了明年补回来

嘟嘟西西

好丰盛啊。。。

日全食

好丰盛一啊，流口水啦。

期待乖宝宝

回复 甜点妈咪 的帖子
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楼主不厚道，馋我们这些不能吃螃蟹的孕妈！, F# V3 o( a- Y5 u; n
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溜冰圆舞曲

在哪儿买的啊？多少钱一斤？每只大概几两？介绍一下啊。

nina76

看着就馋。可惜吃不上

杭杭妈2007

大中午的看见这个，我的胃啊，我的口水啊

buruizhao

馋呐......