甜点妈咪

奄仔蟹，也就是还未交配的“处男”“处女”青蟹，1 M' A1 N  Q" Y6 R
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比一般的肉蟹鲜甜，蟹膏又比黄油蟹甘香。
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0 y- d1 u$ X$ h* I在秋风起之前，每年吃大闸蟹之前，就是吃这个蟹的最佳时期咯！5 K1 l" `& V9 U$ O0 ]: r9 S) W% S
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我家做法：清蒸. W- p8 d. S0 j: u

2 }4 l% y9 k+ f隔冷水清蒸，视蟹大小而定时间，一般水开后至少13分钟，一定要蒸熟，以免吃坏了肠胃啊！
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我这次买的蟹儿个头大，水开后继续蒸15分钟，局3分钟。
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接下来上大图了
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dobenice

现在应该没有了吧。。好回味哦

TINNA

回复 甜点妈咪 的帖子7 \- b1 O% q9 g% E" S8 B3 d3 w
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最爱了，一人能吃8只。

尘雪缘

joycecx

太丰盛了,有肉有海鲜

雙眼皮

好丰盛啊~~

小may的五月

这么大一桌子好吃的呀！都饿了

钊钊妈

馋死我了        

Wendy不读书

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5 V$ I4 f: z1 ]
/ z% u1 t: T9 x9 k2 L, O哇！！~~~馋死了。。。俺现在是孕妇，不敢吃呀。。。。

梦梦07

今年吃不了螃蟹了明年补回来

嘟嘟西西

好丰盛啊。。。

日全食

好丰盛一啊，流口水啦。

期待乖宝宝

回复 甜点妈咪 的帖子# c2 H% L( P8 {0 u9 H5 Q( c

+ `' O! X7 P8 Y$ X9 X7 L2 f楼主不厚道，馋我们这些不能吃螃蟹的孕妈！2 D7 u$ I: w: T& k. y4 X

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溜冰圆舞曲

在哪儿买的啊？多少钱一斤？每只大概几两？介绍一下啊。

nina76

看着就馋。可惜吃不上

杭杭妈2007

大中午的看见这个，我的胃啊，我的口水啊

buruizhao

馋呐......