北京小样

不知不觉，立秋又过了，这正是奄仔蟹最肥美的季节。6 S) |- n0 F4 O: b% k3 y& k
奄仔蟹是指“处女”青蟹，来自咸淡水交界的入海口，以台山的最为出名。9 ?6 F( u5 a- |) I" V. Z5 i# p' U
每年的中秋前后（新历8月底至10月之间），正是吃奄仔蟹的季节，一般用来原只清蒸最妙，可以什么调味料也不加，为了更让“色”好看些，可以加些葱在上面呢！！
( B; N7 F' i7 ?. }. u' m$ ^, H1 r2 e; l# C8 F( ?: f
  |) l, I- C0 ^

! i+ K' {  f  [2 T! \! m" \5 p. T9 O  l
2 H0 w: t- _5 F# b* m9 f

. B: a; r: k3 A% G0 I& ?5 F3 E. ?9 X1 z/ [- h
4 x- G' H7 Q5 M- Y

4 g: E/ S! a# Q; Y6 e* i5 M! s$ o

两只小熊

现在正是吃蟹的季节~~

莉薇娅

天哪，煮出来那么好看。。。。