北京小样

不知不觉，立秋又过了，这正是奄仔蟹最肥美的季节。
" C% D3 R) U- g7 z# t  T# K奄仔蟹是指“处女”青蟹，来自咸淡水交界的入海口，以台山的最为出名。* L. `' g9 U* i& \/ F  p# b8 P
每年的中秋前后（新历8月底至10月之间），正是吃奄仔蟹的季节，一般用来原只清蒸最妙，可以什么调味料也不加，为了更让“色”好看些，可以加些葱在上面呢！！* ^" I/ [/ G# h, N0 _" Z

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莉薇娅

天哪，煮出来那么好看。。。。

两只小熊

现在正是吃蟹的季节~~