北京小样

不知不觉，立秋又过了，这正是奄仔蟹最肥美的季节。
7 |( L; A# u! Y奄仔蟹是指“处女”青蟹，来自咸淡水交界的入海口，以台山的最为出名。2 c& X: G: |3 r) w. I1 K
每年的中秋前后（新历8月底至10月之间），正是吃奄仔蟹的季节，一般用来原只清蒸最妙，可以什么调味料也不加，为了更让“色”好看些，可以加些葱在上面呢！！- D1 n1 X/ q( k, D/ F9 j
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莉薇娅

天哪，煮出来那么好看。。。。

两只小熊

现在正是吃蟹的季节~~