- 妈米
- 10510
- 经验值
- 9739
- 在线时间
- 228小时
- 宝宝生日
- 2009-08-01
- 注册时间
- 2011-7-20
- 帖子
- 1540
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 9739
- 精华
- 8
- UID
- 6169363
    
- 宝宝生日
- 2009-08-01
- 帖子
- 1540
|
一个鸡大腿在手 ,大口的撕咬着肉,那样像良山好汉豪放的吃!大家饿的时候有没有这种冲动?我是经常的有, 今天我就来跟大家分享下我的美食厨房秀叉烧烤鸡腿
+ T g+ H3 x. H' l1 R p0 Z" k7 K( j0 t' m
材料:鸡大腿一只,鸡翅数只,土豆一个, 洋葱半个。! W7 `# K1 M- b9 D2 E
6 x) C& W! l! }" m: u, z
# c" J5 L2 y7 P+ o% `5 J' D
* _" y9 d( M. Q- L9 S$ k- h3 _' d
调料: 生姜汁,老抽,生抽,白胡椒粉,料酒,糖,盐,叉烧酱,蜂蜜。
; m+ E8 R7 ?. b- r: u$ J
# H7 N2 G; _. u* Y0 F4 A q9 N: I" D/ G" {2 W7 C
做法:# j* B$ L( Z( k) `# b
1. 鸡腿,鸡翅洗净,并用牙签戳一些洞,为了让调料更入里面。
7 v, L1 k; W/ s. p* o- e2. 把所有的调料混在一起,用手抓匀并且轻轻按摩十分钟,然后放入冰箱里腌制一个晚上。
$ e! j) H8 A9 O# L! l3. 烤箱锡纸上用刷子把油涂匀,先垫上一层洋葱做底,在把切片的土豆平铺在洋葱上面。
+ f+ x* N6 {5 y% j/ M4. 把冰箱里腌过的鸡腿和鸡翅放在土豆片上面。9 I, {/ a3 G5 R! Q6 F
5. 烤箱预热180度,中层,上下火,烤25分钟时,取出刷一层叉烧酱,再继续烤20分钟即可.' A- J0 l8 R3 T' @! @+ o. M$ k
( P+ J3 n! M+ d8 U* R4 m9 @# ^* |# K, r; @: k; x. [
1 u) r. O: K% B# t3 ^. [1 {7 U i* R/ ?% T8 j$ q
. g% `( t# _9 v& D& [, m y6 j7 B
3 G: t) ?" ~1 _9 v$ [. p
v; c K# f2 G) W- _1 Z9 Z) o
: M) ^8 v9 N/ T
& B1 M$ }8 T" V& A9 t# Y, X3 _
|
-
总评分: 经验值 + 12
查看全部评分
|