- 妈米
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一个鸡大腿在手 ,大口的撕咬着肉,那样像良山好汉豪放的吃!大家饿的时候有没有这种冲动?我是经常的有, 今天我就来跟大家分享下我的美食厨房秀叉烧烤鸡腿
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" ^: x4 z2 E6 t7 m材料:鸡大腿一只,鸡翅数只,土豆一个, 洋葱半个。
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- H6 s2 n/ x) z B9 i7 j 调料: 生姜汁,老抽,生抽,白胡椒粉,料酒,糖,盐,叉烧酱,蜂蜜。
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' ~2 Z3 t7 _4 n* u 做法:
2 X) z8 b" Q( ^0 o0 I4 _9 D3 Q( y1. 鸡腿,鸡翅洗净,并用牙签戳一些洞,为了让调料更入里面。5 C6 A) S9 K C
2. 把所有的调料混在一起,用手抓匀并且轻轻按摩十分钟,然后放入冰箱里腌制一个晚上。8 e& N, r# O7 u
3. 烤箱锡纸上用刷子把油涂匀,先垫上一层洋葱做底,在把切片的土豆平铺在洋葱上面。 , ?1 ^& m. I# b4 ]4 O- N
4. 把冰箱里腌过的鸡腿和鸡翅放在土豆片上面。
3 D5 b7 E7 C& v* y; V* o2 S5. 烤箱预热180度,中层,上下火,烤25分钟时,取出刷一层叉烧酱,再继续烤20分钟即可.
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