- 妈米
- 10510
- 经验值
- 9739
- 在线时间
- 228小时
- 宝宝生日
- 2009-08-01
- 注册时间
- 2011-7-20
- 帖子
- 1540
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 9739
- 精华
- 8
- UID
- 6169363
    
- 宝宝生日
- 2009-08-01
- 帖子
- 1540
|
一个鸡大腿在手 ,大口的撕咬着肉,那样像良山好汉豪放的吃!大家饿的时候有没有这种冲动?我是经常的有, 今天我就来跟大家分享下我的美食厨房秀叉烧烤鸡腿, y! { ?- R; A" |* N$ n
, w# e6 Q3 r) g4 d0 X q- x# O3 `材料:鸡大腿一只,鸡翅数只,土豆一个, 洋葱半个。
, d2 ?+ ^" f0 F, }0 Z2 Q9 c2 k _. b3 m4 c9 z( w, R
+ u/ ~* e/ F# r7 F# Z6 i
- }; Z9 p9 y, i; l/ F; h: H 调料: 生姜汁,老抽,生抽,白胡椒粉,料酒,糖,盐,叉烧酱,蜂蜜。+ b. h0 U1 @* l l7 w' u
( Q. f1 K; `% N+ x( \/ S6 \# s. N; g6 L' J, ]4 s
做法:$ V: K7 ~) W; q
1. 鸡腿,鸡翅洗净,并用牙签戳一些洞,为了让调料更入里面。
; T! A0 f8 s/ s& q2. 把所有的调料混在一起,用手抓匀并且轻轻按摩十分钟,然后放入冰箱里腌制一个晚上。* W2 G8 q; G3 [4 x* E/ \
3. 烤箱锡纸上用刷子把油涂匀,先垫上一层洋葱做底,在把切片的土豆平铺在洋葱上面。 7 W Y. X) O+ h- m6 b. ^+ y
4. 把冰箱里腌过的鸡腿和鸡翅放在土豆片上面。
- P3 Y }, c1 {. b% U5. 烤箱预热180度,中层,上下火,烤25分钟时,取出刷一层叉烧酱,再继续烤20分钟即可.* D8 k0 S6 ?# C" f0 }9 }9 X
- \; B+ ^7 S' ?- \3 z) h
4 I% Y5 Y% p; n/ L9 G* C
5 h1 F/ B7 Y/ i6 p# [8 g3 S- k6 C @% ?
% o& `/ j/ g. X7 _1 J! \- N" L
4 [' B1 ]& E( a4 A5 Z+ A
0 ]7 g+ _, L: B# \* B, E& G
1 L% H" a9 V/ T
" D7 A0 @% L" N% `+ P8 w3 Z- ~6 ^# r
' P& ]$ z% h0 R( v# {+ I
|
-
总评分: 经验值 + 12
查看全部评分
|