小小子妈咪

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平常都在厨房里转悠，首次来分享，还请大家多多捧场啊  y, e: T& r3 R5 g$ D+ B
很实用也很好做的一道营养美食：大虾鸡蛋面) }" S. Z( v. X& u- {8 `7 t
需要的材料：煮熟的大虾、鸡蛋一个、儿童面适量
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煮好的大虾( P* W- L5 Q, k+ |1 t- R5 b
添入适量的水，然后放入，葱、姜、花椒、盐1 z* H8 \8 w+ v
到开锅之后放入洗净的大虾。8 n9 {- z! t. `" k( V% J
煮1~2分钟捞出即可
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$ U: [) `, X; S) @调料不用多说了* B1 t8 m) k2 T; z! z8 C

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两只小熊

改天给我家宝贝做

两只小熊

很清淡，有营养~~

两只小熊

做得真好~~~

小小子妈咪

附上些餐里面的营养常识：: A5 t* z0 b: g+ w4 M0 x
大虾的营养：; W+ W( }- M! I3 v( j$ e3 F
大虾用水煮营养成分不容易流失，最有营养。
, t: @( T) y/ K2 D% \, @# z虾肉含 蛋白质， 钙、磷、铁等无机盐， 维生素A及维生素B族维生素 
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: V# }* b. ^6 p每100克海虾中含有水分79.4克，蛋白质16·3克，脂肪O.7克，灰分1.8克，碳水化合物1.5克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.05毫克，钾228毫克，钠302.2毫克，钙146毫克，镁46毫克，铁3毫克，锰0.11毫克，锌1.44毫克，铜0.44毫克，磷196毫克，硒56.4l微克，尼克酸1.9毫
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0 h! d4 l: L2 ~4 y4 W) Z鸡蛋的营养：
2 `& E( E  X' q5 z3 C1)蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
; u: t2 Y1 G9 a4 G, |3 J, |(2)脂肪：每100克鸡蛋中含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
9 ^% m6 x+ T3 J/ {8 T  c( G(3)氨基酸：鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
# e; G5 p) O9 O3 T* v, ^% q(4)其他微营养素：鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克；蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富
4 s/ N2 q; \$ }& c. ^; x( Y首次分享，大家多多支持啦5 {0 Y1 l6 Y/ G* O- t

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小小子妈咪

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和平时下面条的方法一样，等到面条快熟的时候放入搅匀的鸡蛋。
* A' E; _. r1 m1 L6 v待到鸡蛋快熟的时候放入准备好的大虾。
3 _' Q" s- j* r! _; E+ ]. B2 f然后撒入一点盐。8 S, x; h1 R2 a/ |
便可以吃了2 ]4 M4 `9 q3 L* y# o) W% {* S$ G& J
看看最后的成品出锅了0 U: A) j& f# Y$ J
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