小小子妈咪

  j  K7 i- W' Y2 a. a# D平常都在厨房里转悠，首次来分享，还请大家多多捧场啊
9 U- B. u3 f/ p9 F" C很实用也很好做的一道营养美食：大虾鸡蛋面! q6 I% m; M. t: S7 C$ B7 ~
需要的材料：煮熟的大虾、鸡蛋一个、儿童面适量6 o7 k3 K- m, F! Y0 r' [  T

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煮好的大虾
- g6 Z3 B  G2 l6 ]9 `添入适量的水，然后放入，葱、姜、花椒、盐
. M9 ], `3 p0 @8 h6 j9 i到开锅之后放入洗净的大虾。
0 a' B2 ]4 t$ @; O煮1~2分钟捞出即可
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8 a) ]* R' J6 }$ }3 h" g0 k调料不用多说了
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两只小熊

改天给我家宝贝做

两只小熊

很清淡，有营养~~

两只小熊

做得真好~~~

小小子妈咪

附上些餐里面的营养常识：
8 j6 i! N0 ~" |' W& C大虾的营养：1 |! w* R4 j2 e' ~( q. |% n
大虾用水煮营养成分不容易流失，最有营养。
& }+ X3 n; o5 n9 W" Z虾肉含 蛋白质， 钙、磷、铁等无机盐， 维生素A及维生素B族维生素 
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3 @  \: h2 {( H) {: \; H  z& G每100克海虾中含有水分79.4克，蛋白质16·3克，脂肪O.7克，灰分1.8克，碳水化合物1.5克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.05毫克，钾228毫克，钠302.2毫克，钙146毫克，镁46毫克，铁3毫克，锰0.11毫克，锌1.44毫克，铜0.44毫克，磷196毫克，硒56.4l微克，尼克酸1.9毫2 }5 t7 g2 Q* \  G- D
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鸡蛋的营养：
; Z( ~2 H6 Y. c9 }0 _1)蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
8 N9 l$ D: p9 K3 f! D8 E6 l# E(2)脂肪：每100克鸡蛋中含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
0 v2 |8 b7 }% [: }0 N8 f(3)氨基酸：鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。! l% n1 ~7 h( r% [6 n
(4)其他微营养素：鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克；蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富
! T& }2 k% W; n8 x5 d首次分享，大家多多支持啦0 \8 r3 a+ J7 |4 v# o
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小小子妈咪

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和平时下面条的方法一样，等到面条快熟的时候放入搅匀的鸡蛋。
( u' O2 E5 F- H+ w7 r" ]待到鸡蛋快熟的时候放入准备好的大虾。, Y* |& R0 O; S" `- d
然后撒入一点盐。
5 f2 S1 w) D' i1 e: U- J. v便可以吃了. F! ~/ U) H& K5 g9 d
看看最后的成品出锅了/ C8 ^) _# s, D& a6 I2 m, p
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