小小子妈咪

8 s6 [4 W' X; c) ~平常都在厨房里转悠，首次来分享，还请大家多多捧场啊
$ L% }* K; g. C1 t3 x; R5 F6 }很实用也很好做的一道营养美食：大虾鸡蛋面' }- s. \; f" b! I1 a- {. T4 J" C% E
需要的材料：煮熟的大虾、鸡蛋一个、儿童面适量1 u* x4 A2 m/ t4 b
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+ R% T0 L5 Z: E% D煮好的大虾
2 Y& K) @+ M9 ?4 @6 W$ O添入适量的水，然后放入，葱、姜、花椒、盐
! o( K: N2 k8 ?' m+ R8 T7 W到开锅之后放入洗净的大虾。
- }$ f% s+ m- Z( x) @2 g& ?+ Z煮1~2分钟捞出即可9 f! e) v, c9 l5 n1 g% p

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* m$ m# q- K/ m$ x调料不用多说了0 t! q* M+ ], j
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两只小熊

改天给我家宝贝做

两只小熊

很清淡，有营养~~

两只小熊

做得真好~~~

小小子妈咪

附上些餐里面的营养常识：
& g. O6 ~2 `& S# G4 p大虾的营养：/ e: ?. o; y4 D+ H: y; e
大虾用水煮营养成分不容易流失，最有营养。
; S& I$ E" n$ {! P+ N% e, ?$ q虾肉含 蛋白质， 钙、磷、铁等无机盐， 维生素A及维生素B族维生素 
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0 t+ c+ c8 [! i: T) T# K* P: J8 X每100克海虾中含有水分79.4克，蛋白质16·3克，脂肪O.7克，灰分1.8克，碳水化合物1.5克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.05毫克，钾228毫克，钠302.2毫克，钙146毫克，镁46毫克，铁3毫克，锰0.11毫克，锌1.44毫克，铜0.44毫克，磷196毫克，硒56.4l微克，尼克酸1.9毫5 a! g: |( @$ ~6 [

' ?9 x8 W" z9 l6 u+ }, y鸡蛋的营养：
5 J) Z9 N; J7 G5 v- \1)蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
2 I7 ?3 U' v& b( X1 h- e" ~. ](2)脂肪：每100克鸡蛋中含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
8 M( k, }! ~% m! ^: M6 ^- C) H6 x(3)氨基酸：鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。. H/ w# |4 M3 W
(4)其他微营养素：鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克；蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富
' f9 y" T: k  R0 k; G首次分享，大家多多支持啦* Y. B( ]" a* f8 M3 \* E0 D

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小小子妈咪

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和平时下面条的方法一样，等到面条快熟的时候放入搅匀的鸡蛋。
2 ?9 V* Y! d; M9 \: f待到鸡蛋快熟的时候放入准备好的大虾。
. U- J' F# V0 `3 ]6 ?然后撒入一点盐。6 R' o  G* C, n) }) @
便可以吃了
2 B; y( C) `$ k: z1 K# c& x4 Y看看最后的成品出锅了0 _0 @$ R  r; d. w4 s
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