小小子妈咪

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平常都在厨房里转悠，首次来分享，还请大家多多捧场啊, v" E5 t! C' [
很实用也很好做的一道营养美食：大虾鸡蛋面
- \6 v) P! B/ O需要的材料：煮熟的大虾、鸡蛋一个、儿童面适量2 ?8 x3 p2 k" N' \

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煮好的大虾
0 @' z% b, p% p' C5 u添入适量的水，然后放入，葱、姜、花椒、盐) E# l3 @* l# d& q& W# n( [
到开锅之后放入洗净的大虾。8 `' U* D2 g" R) Q0 U9 k
煮1~2分钟捞出即可
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调料不用多说了: ^  U' }0 ]# E* L) m

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两只小熊

改天给我家宝贝做

两只小熊

很清淡，有营养~~

两只小熊

做得真好~~~

小小子妈咪

附上些餐里面的营养常识：! R0 h# x- Q  l
大虾的营养：2 x* e9 U4 N* [* }, z! Y
大虾用水煮营养成分不容易流失，最有营养。
8 ?9 z/ O$ O& T虾肉含 蛋白质， 钙、磷、铁等无机盐， 维生素A及维生素B族维生素 
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每100克海虾中含有水分79.4克，蛋白质16·3克，脂肪O.7克，灰分1.8克，碳水化合物1.5克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.05毫克，钾228毫克，钠302.2毫克，钙146毫克，镁46毫克，铁3毫克，锰0.11毫克，锌1.44毫克，铜0.44毫克，磷196毫克，硒56.4l微克，尼克酸1.9毫/ i! h# x  R/ ]4 s

+ T9 J& M" M5 e+ F2 j鸡蛋的营养：
( ^& l/ o+ x# C! e1 a1)蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
' ^. \8 T( h* e, C. I/ O2 ?(2)脂肪：每100克鸡蛋中含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
3 ?6 J0 B: E! t( ](3)氨基酸：鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
; x9 i# O9 Z* q# N(4)其他微营养素：鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克；蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富
+ Y) l/ W1 A1 [& a& u9 f首次分享，大家多多支持啦
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小小子妈咪

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, J5 j' m1 e7 u1 A1 _和平时下面条的方法一样，等到面条快熟的时候放入搅匀的鸡蛋。6 g# ^$ y- s7 z; k0 A
待到鸡蛋快熟的时候放入准备好的大虾。
3 v. Z  n9 M( t; _( l然后撒入一点盐。
4 g$ [9 A1 |6 |$ E( @+ r& _! J! ^便可以吃了" v7 b/ H5 D7 g: g
看看最后的成品出锅了
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