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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-9-8 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

. J9 S6 F( Y: k: s. l  a/ Q平常都在厨房里转悠,首次来分享,还请大家多多捧场啊
0 ~" e% z1 W) u- |! B; R很实用也很好做的一道营养美食:大虾鸡蛋面
7 ^2 ~6 X  H* b需要的材料:煮熟的大虾、鸡蛋一个、儿童面适量) S# Y3 s( m$ Q
! }- m7 \/ q9 s, e! G1 L
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; H( e! \6 X! l8 L, x" }" J6 L0 W8 t
煮好的大虾
5 x8 _# p7 B, |7 k7 y添入适量的水,然后放入,葱、姜、花椒、盐
0 q. G0 b% ?( S1 i, ], B: h3 u到开锅之后放入洗净的大虾。
4 O8 {9 m9 G4 @0 w9 V; ]! q6 I煮1~2分钟捞出即可

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调料不用多说了
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两只小熊 + 35 巧手MM,感谢分享哦~~

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

改天给我家宝贝做

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

很清淡,有营养~~

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

做得真好~~~

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宝宝生日
2010-08-01 
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附上些餐里面的营养常识:0 b. [6 X. L# A& a" a' p  n' e6 `
大虾的营养:
% O0 ~! Z2 W2 e5 @大虾用水煮营养成分不容易流失,最有营养。
' W: E% w" Y' u
虾肉含 蛋白质, 钙、磷、铁等无机盐, 维生素A及维生素B族维生素 
8 d0 `0 \  L2 y3 W5 r3 I) [5 R7 {# J' H8 _4 U# E
每100克海虾中含有水分79.4克,蛋白质16·3克,脂肪O.7克,灰分1.8克,碳水化合物1.5克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.05毫克,钾228毫克,钠302.2毫克,钙146毫克,镁46毫克,铁3毫克,锰0.11毫克,锌1.44毫克,铜0.44毫克,磷196毫克,硒56.4l微克,尼克酸1.9毫
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/ O. R1 ^+ k4 V- }! H! M
鸡蛋的营养:: [9 b* Q7 Z3 `5 [5 k! u6 {
1)蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
, z$ @9 P3 }  O2 c(2)脂肪:每100克鸡蛋中含脂肪11.6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。
; d* @4 [2 ^2 ]( F3 B( z' v(3)氨基酸:鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。
% v+ {' F* x2 i: k% V(4)其他微营养素:鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富

" G) ?% I( H1 C* M% G( D首次分享,大家多多支持啦9 K8 d+ i$ n3 l6 d/ q
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宝宝生日
2010-08-01 
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, H6 {( L+ W9 v- J- k# v1 N4 r; o和平时下面条的方法一样,等到面条快熟的时候放入搅匀的鸡蛋。9 u# y9 n  f2 U6 V
待到鸡蛋快熟的时候放入准备好的大虾。
& V; B/ ~6 I+ w2 w2 j5 Z然后撒入一点盐。
+ Y3 T: P6 I; P! n便可以吃了
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看看最后的成品出锅了/ S( W1 e- M" n, B
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