小小子妈咪

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平常都在厨房里转悠，首次来分享，还请大家多多捧场啊/ w0 t4 T+ i5 ~' n8 O
很实用也很好做的一道营养美食：大虾鸡蛋面3 I5 `9 M" J  ?, K
需要的材料：煮熟的大虾、鸡蛋一个、儿童面适量" W' F9 X4 _8 B
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煮好的大虾
. R) A! ?, N+ J+ c5 \  R添入适量的水，然后放入，葱、姜、花椒、盐9 }3 Q( i$ ]' `0 `# c& L) R) W
到开锅之后放入洗净的大虾。6 q) F2 e- S8 W( w# _8 L1 G
煮1~2分钟捞出即可
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3 s9 [) Q  }. }  D调料不用多说了; K: ^( V' r& H' y, t6 y* G. O
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两只小熊

改天给我家宝贝做

两只小熊

很清淡，有营养~~

两只小熊

做得真好~~~

小小子妈咪

附上些餐里面的营养常识：; H9 h! p+ `; E: [9 o
大虾的营养：6 T  E/ x5 D  k2 X, m& F
大虾用水煮营养成分不容易流失，最有营养。
: Y& q" w/ s7 H5 a+ U虾肉含 蛋白质， 钙、磷、铁等无机盐， 维生素A及维生素B族维生素 
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5 `) {+ k, q' @: w: l每100克海虾中含有水分79.4克，蛋白质16·3克，脂肪O.7克，灰分1.8克，碳水化合物1.5克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.05毫克，钾228毫克，钠302.2毫克，钙146毫克，镁46毫克，铁3毫克，锰0.11毫克，锌1.44毫克，铜0.44毫克，磷196毫克，硒56.4l微克，尼克酸1.9毫: v/ w! |% R4 S6 K1 D

7 w' K+ `/ s. M* c3 w! q鸡蛋的营养：2 e9 E0 p6 O  {" k) M/ b% X' ~
1)蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。! u/ P, ]" U" z1 f& f: c" [
(2)脂肪：每100克鸡蛋中含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
: {6 y+ [0 u, }(3)氨基酸：鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。. |% Y/ Z. @7 ~5 k( E) n$ q
(4)其他微营养素：鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克；蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富
6 V, a, X0 p8 \) J; m; S首次分享，大家多多支持啦. q, u$ _! w) I# q+ M. j9 c2 @

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小小子妈咪

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* r+ P: O: W; `和平时下面条的方法一样，等到面条快熟的时候放入搅匀的鸡蛋。
4 \( s/ J, I( c. ?+ @待到鸡蛋快熟的时候放入准备好的大虾。
5 d2 s. Z+ A* Z+ \% _然后撒入一点盐。3 z) P0 Y8 l7 N$ Z' f2 u& l
便可以吃了
# E- \7 Q% h0 T+ q看看最后的成品出锅了
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