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宝宝生日
2010-03-05 
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楼主
发表于 2011-9-15 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:37 编辑
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中秋月饼DIY:一岁半的小老虎来做月饼喽~
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" N9 {+ Y+ b* v7 m' ?* D& k终于盼到了9月10号,虽然天空下起了大雨,也没挡住我和爸爸妈妈的热情,我们开车开了一个半小时,终于赶到了漂亮的木马餐厅!0 @5 u- q6 S: N; h
漂亮的旋转木马舞台上,已经有很多大哥哥、大姐姐蹦蹦跳跳的在玩了,我刚刚会走路,虽然不能跟他们一起玩,但也马上找到了自己的兴趣-画画!: D0 a3 I0 _$ q' |5 c4 U
看我画的认真吧!
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宝宝生日
2010-03-05 
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不复杂,里面就是做冰皮月饼的面粉,买的红豆沙馅,一块油,% X8 `" Z3 x2 D# S' _4 v9 `
把面粉跟晾过的开水一起和成面团,再分三次把那块油(这个忘了问是什么油了是一小团)揉到面团里,把揉好的面分成八个面劲儿,再把豆沙馅分八份揉成小圆球,拿一个面劲儿捏扁捏成圆形,大小比手心略小,把豆沙球放到面饼正中间,把面皮往上把馅包起来,包不住的把面从下往上赶直到够把陷完全盖住。对了一定要留点干面粉,因为要把包好的白色面球在干面粉里滚一下,才能放到模子里,这样月饼就不会粘到模子里了,用手掌慢慢往下把面球按平,把模子翻过来轻轻磕,做好的月饼就出来啦!然后把月饼放到冰箱冷冻室冻15分钟,拿出来就可以吃啦!

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宝宝生日
2010-07-03 
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真好!!!这步骤复杂吗???

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2010-03-05 
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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:47 编辑 % p; s, Y: d3 i7 U3 l1 x- S1 }

1 X( S$ H2 o& l自己做的冰皮儿月饼真好吃!谢谢北京妈妈网!
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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:46 编辑 9 Z1 n4 I" F4 D+ b

2 n! G7 F, F7 ?( l6 |% g哈哈哈,有小鱼吃啦!真高兴!3 W+ W- P% }4 P) S: {9 |

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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:45 编辑
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* {$ b& M+ ~9 @) R& A& X还有给我的气球,北京妈妈网的哦~
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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:44 编辑
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爸爸做的真好,我们全部8个冰皮儿月饼~
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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:43 编辑 & J3 f2 |( ?7 J. _' Z' B8 V
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看出来了吧!小汽车真可爱!
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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:42 编辑 7 D" J) v  I# K$ H* u! B
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猜猜这里有什么?一辆小汽车呀!
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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:41 编辑
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; l, f* E; Q. v第一个成品出来啦,一条小鱼!我好喜欢!# z$ E  l! u$ A

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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:40 编辑
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爸爸动作真快,已经和好面团啦!
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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:39 编辑 # Y  O& }" _% B9 T# U

+ B% ^. h$ a0 A" v! _0 y到我们做月饼啦,我不会做,但我可以给爸爸加油助威!4 @$ [) U3 t  V. o0 H! g
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