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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-9-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
平时都是红烧鸡翅,我不太喜欢吃,所以改成辣子鸡翅啦6 o# w2 ~0 Q; y! `" b( h. l
& f- ~; `, @! O
做法和辣子鸡一样
) T) i% I1 ^4 Y8 @, d  l  {- I& B' D# H, U; D5 c, E2 Y
上图
" b6 n4 B, m( t  {6 N5 B 先把鸡翅解冻,剁成小块,加点料酒、生抽和鸡精腌一下。, m% J9 l- [; N" x3 @: m% C

( O8 n9 S: K  Y! [: Q% C8 s% F$ o6 ]/ R! J
然后锅内倒油,鸡翅炸成金黄色,我不太喜欢油腻的东西,所以取出来之后我用厨房纸把油都吸了。
: K1 {* Y% c3 e2 t( {' Y' w0 Y" N3 o# m2 t* j$ j
+ i2 G( T2 o. L& D% M' ^
锅内放朝天椒、葱丝、姜丝、还有郫县豆瓣
1 W% O) [1 _6 B$ S7 ]& h0 R) n$ |4 ~/ `

: y7 W0 P4 _; H: |1 o( @炒出香味后加入鸡翅- p7 x+ `3 n; f8 u) ?; @1 {
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7 Q; O, `8 Y/ w- s$ v& }2 K  {! \哈哈,开吃!!1 ~9 L: b5 |5 y( ~! Z# a5 c5 @
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2 w" O0 @) p, w: @: M2 v* V, l: D

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唐俊俊【团长MW10131】

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宝宝生日
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色泽看起来就觉得味儿不错!3 ~% m5 \+ A6 j. ]- j- W' R2 _
改天做做

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宝宝生日
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看着太有食欲了。

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宝宝生日
 
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回复 songshicheng 的帖子
" |, \9 u0 S/ A' H: Q. y/ I- Z# D+ V- c- V3 u$ s5 K, F7 ]! ?- N+ D
味道一般,不知道哪个环节出了问题,没我想象的辣

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宝宝生日
 
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回复 米兰宝宝 的帖子
! P0 {" `- ]+ N, c  h% ]
' {6 a  W( i5 E8 ?0 ^其实没看起来那么好吃……

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宝宝生日
2007-03-03 
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应该很好吃

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宝宝生日
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看着就有食欲啊!!!

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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子( p/ \2 n- B# d5 z, ]7 C

% N1 ~2 Y* o8 Z5 h+ d# `- G做得挺好的,流口水哇

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宝宝生日
 
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回复 两只小熊 的帖子) t8 k, ^( j4 f3 v# {. b
7 _* @1 H0 V' c/ e1 B, a- }
我一直在想是不是火候掌握的不好

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宝宝生日
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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子' m0 ^5 F/ P2 y# C& D

; @* F- l- W5 F2 y- R" x6 J6 ~辣子鸡丁要放干辣椒段,而且还要放很多才辣哦

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宝宝生日
 
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回复 两只小熊 的帖子
/ s5 ?( J' D# U: k5 K* r& C$ B8 G& A, I% R0 E( N' D1 V
好像不怎么好吃,辣味儿没出来,你有招数没?
; @) c4 G. s/ v" N$ F! k& W5 ]; l; L我做饭放不少朝天椒,但是辣味都出不来。

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宝宝生日
 
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颜色好好诱人啊!~~回头我也自己做个试试

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宝宝生日
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油菜花

做得太棒了~
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辣子鸡翅
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