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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-9-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
平时都是红烧鸡翅,我不太喜欢吃,所以改成辣子鸡翅啦. N0 V4 q) H7 _1 B* @' M. ?
. f: c' b5 x* z! N$ h+ i6 q
做法和辣子鸡一样3 [; Y( g7 m0 D: x# A4 ~& N
% R3 A5 b* y6 O0 s& H& N" _
上图
) e8 o! }" [/ V! f/ T& C0 { 先把鸡翅解冻,剁成小块,加点料酒、生抽和鸡精腌一下。4 B' ?2 F9 j9 X4 k( `$ D5 Z
$ n& g) _9 t  D
+ t- V, x% r4 Y3 S2 G8 x
然后锅内倒油,鸡翅炸成金黄色,我不太喜欢油腻的东西,所以取出来之后我用厨房纸把油都吸了。
$ i& S1 M/ K3 V) B+ s7 h
9 g) k+ y6 M/ U, U' Z; a8 J* Y9 S! {( s
/ _' N2 _* w$ O! R% E6 {8 m  T1 Y锅内放朝天椒、葱丝、姜丝、还有郫县豆瓣
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" L4 Y- b& e4 s8 [0 `炒出香味后加入鸡翅+ {$ u' P* y- e; [2 J

2 ^6 r, {  A7 M' s
+ i: v1 p4 b& L哈哈,开吃!!* |1 ?4 e# J: Z/ t8 `; P
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唐俊俊【团长MW10131】

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宝宝生日
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色泽看起来就觉得味儿不错!% }7 i2 `- s* g  t  F
改天做做

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宝宝生日
2012-12-19 
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看着太有食欲了。

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宝宝生日
 
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回复 songshicheng 的帖子3 c' S. T: g3 b5 u

: \% l1 s! |3 a味道一般,不知道哪个环节出了问题,没我想象的辣

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回复 米兰宝宝 的帖子6 P9 i! i8 _8 O" v* m5 c/ R. H, @

' \+ ]1 s: C; t9 b* w' f+ D其实没看起来那么好吃……

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宝宝生日
2007-03-03 
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应该很好吃

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宝宝生日
2011-07-25 
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看着就有食欲啊!!!

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宝宝生日
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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子
( J" U% m% D  s0 J# F5 T
# r' h4 P* I2 S0 `4 k- C$ U. x) W做得挺好的,流口水哇

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回复 两只小熊 的帖子
! v9 L$ O; C, s
5 O) W' P5 B  p# ?( T1 M我一直在想是不是火候掌握的不好

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宝宝生日
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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子
" j) v; {& \# L2 C% ^0 g/ k7 Z/ e( i1 X7 g7 ?4 S3 g. W
辣子鸡丁要放干辣椒段,而且还要放很多才辣哦

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宝宝生日
 
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回复 两只小熊 的帖子
5 I, v4 h, _# N% m$ y% f/ H# Y
好像不怎么好吃,辣味儿没出来,你有招数没?& A" ^+ z4 L2 ?4 B1 B- N$ u: C) B* j
我做饭放不少朝天椒,但是辣味都出不来。

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宝宝生日
 
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颜色好好诱人啊!~~回头我也自己做个试试

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宝宝生日
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油菜花

做得太棒了~
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辣子鸡翅
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