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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-9-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
平时都是红烧鸡翅,我不太喜欢吃,所以改成辣子鸡翅啦+ x' @, p# l% o2 C* z* E

" G( u; ~  \& u  h* |做法和辣子鸡一样
% c6 G) e* m- H6 E* a0 a% M
- W; H; c0 r/ C. m# x上图
  D! U3 J: V/ x9 \1 ] 先把鸡翅解冻,剁成小块,加点料酒、生抽和鸡精腌一下。
  B( ]4 ^! \1 g9 m' {2 d: M3 q$ J
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然后锅内倒油,鸡翅炸成金黄色,我不太喜欢油腻的东西,所以取出来之后我用厨房纸把油都吸了。
) o$ w8 J. `7 H# ^4 s" g* Y1 b- z# h2 ~+ h# E, z
8 W' Q$ F+ H2 h. M
锅内放朝天椒、葱丝、姜丝、还有郫县豆瓣
) W+ d7 J; g$ J; t' a' P2 D, v, ~/ j0 L+ }: Y0 ~9 z) d
0 O/ \' v, e+ G% a, ~! W9 M$ d0 f
炒出香味后加入鸡翅/ N3 D4 |% X* n; B3 u/ @
& k' ^# e7 z$ `2 [3 w3 W( o

) n' p- F2 G+ i" k/ F哈哈,开吃!!
# S5 f8 T7 x& ]5 X7 ]  C) H- \0 w, i" @1 u$ f" E4 q
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宝宝生日
20090110 
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油菜花

做得太棒了~

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宝宝生日
 
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颜色好好诱人啊!~~回头我也自己做个试试

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宝宝生日
 
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回复 两只小熊 的帖子
: D6 V8 V6 t9 u& L" G
) c6 T4 j7 U' C7 V$ v0 R( Y1 s好像不怎么好吃,辣味儿没出来,你有招数没?
2 D/ F' c6 L+ K我做饭放不少朝天椒,但是辣味都出不来。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子% s5 F& d9 Y" o1 U) P4 r+ r
; F# K5 I! {& v1 h$ E: {
辣子鸡丁要放干辣椒段,而且还要放很多才辣哦

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宝宝生日
 
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回复 两只小熊 的帖子$ D+ ]& ?. O4 N$ V5 C8 X) F- h

! Q& e: W; _3 D0 @+ C' M我一直在想是不是火候掌握的不好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子
0 ^& s2 t/ t! q6 N+ D. D
/ ?  K. z7 q& Z# u5 N( q4 `3 A. d做得挺好的,流口水哇

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宝宝生日
2011-07-25 
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看着就有食欲啊!!!

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宝宝生日
2007-03-03 
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应该很好吃

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宝宝生日
 
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回复 米兰宝宝 的帖子, K' A$ x# E" b/ X% j

4 A# b  t$ v0 o  U9 ^其实没看起来那么好吃……

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宝宝生日
 
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回复 songshicheng 的帖子; K5 G; ~4 [* }: @9 r
, G1 b4 S1 B1 y5 `8 K
味道一般,不知道哪个环节出了问题,没我想象的辣

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宝宝生日
2012-12-19 
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看着太有食欲了。
唐俊俊【团长MW10131】

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宝宝生日
null 
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色泽看起来就觉得味儿不错!
. o. V$ A0 i$ ?: e6 r' u- F9 J2 V& l改天做做
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辣子鸡翅
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