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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-9-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
平时都是红烧鸡翅,我不太喜欢吃,所以改成辣子鸡翅啦
: g( i& p2 z. A; W! O* Q5 |3 J# v' H
做法和辣子鸡一样
' G' j% U0 _! `7 o' D% p+ f: @9 t" E- L
上图
' j$ C: P6 n8 s4 J+ j! u7 p 先把鸡翅解冻,剁成小块,加点料酒、生抽和鸡精腌一下。
' V! v; v- z; t& t* y: N& q1 S, }

9 \( g. ]" ?! g, W( f然后锅内倒油,鸡翅炸成金黄色,我不太喜欢油腻的东西,所以取出来之后我用厨房纸把油都吸了。
2 H$ `! [; @, m0 a# i8 U! ^5 s( R: e$ Y1 Y6 N+ b9 U" r& ?
# e4 V; y" S( [$ Q4 K+ G: ?0 G4 A
锅内放朝天椒、葱丝、姜丝、还有郫县豆瓣0 l9 A1 B6 t  T/ H) k) ^

+ j% d+ V" t2 v/ T3 C& }' G- d5 C" k0 Y' K0 ?' [% v; y
炒出香味后加入鸡翅( k8 T1 T6 [5 @/ E7 U3 m
& `( {, p- D; X; x3 y

' X' a- W2 Q9 \哈哈,开吃!!5 ^" x1 d1 W) i
$ k7 {6 N  b3 a( A$ \
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" [9 C& S8 e0 X6 I% U+ Z% }

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宝宝生日
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油菜花

做得太棒了~

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宝宝生日
 
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颜色好好诱人啊!~~回头我也自己做个试试

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宝宝生日
 
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回复 两只小熊 的帖子: ^! Z) R) a, p7 {) P; Y
& C# w6 Q! ?5 v# k, a7 X
好像不怎么好吃,辣味儿没出来,你有招数没?, N/ W/ ?: y4 H- e/ M# o: E5 B
我做饭放不少朝天椒,但是辣味都出不来。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子
8 u/ R: G- Q) p
, I' q/ [+ U! s# p: r辣子鸡丁要放干辣椒段,而且还要放很多才辣哦

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宝宝生日
 
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回复 两只小熊 的帖子. i3 t6 Z2 \( J- x; h

1 ~* t5 _# B. o. ?0 {' k- t我一直在想是不是火候掌握的不好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子
3 o/ A  ?+ G' T9 l! E
, N5 c: m/ c& ?8 l9 f; T做得挺好的,流口水哇

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宝宝生日
2011-07-25 
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看着就有食欲啊!!!

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应该很好吃

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宝宝生日
 
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回复 米兰宝宝 的帖子
5 ], p+ V/ [/ J# X1 u2 D* G; h. T0 ~2 B9 x  h
其实没看起来那么好吃……

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回复 songshicheng 的帖子0 u: f0 u5 A" g4 G$ b2 R
5 y, l2 j$ b; Z, p! A  m4 G" V: ?
味道一般,不知道哪个环节出了问题,没我想象的辣

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2012-12-19 
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看着太有食欲了。
唐俊俊【团长MW10131】

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宝宝生日
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色泽看起来就觉得味儿不错!
" |$ d* n9 m' L2 E改天做做
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辣子鸡翅
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