晒牙的大象

平时都是红烧鸡翅，我不太喜欢吃，所以改成辣子鸡翅啦* q# \" G8 }: K* y3 |
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做法和辣子鸡一样) |( E& ~4 I5 R

# u/ [6 G  v. W" O- F  B' x上图9 k6 K8 H9 |- o0 v( O
先把鸡翅解冻，剁成小块，加点料酒、生抽和鸡精腌一下。1 w  ~% g9 i- h  h3 L2 ^" i
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然后锅内倒油，鸡翅炸成金黄色，我不太喜欢油腻的东西，所以取出来之后我用厨房纸把油都吸了。
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  D* o. P  L3 c9 T0 k锅内放朝天椒、葱丝、姜丝、还有郫县豆瓣+ l6 k. U# h) l4 C+ U" J
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炒出香味后加入鸡翅1 j2 q- t3 q; ^5 r/ O. `; |
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; M6 ?8 t5 Y& ~$ y( E4 Y+ q7 u哈哈，开吃！！
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两只小熊

做得太棒了~

咔啦酷拉

颜色好好诱人啊！~~回头我也自己做个试试

晒牙的大象

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9 l8 b5 N4 \4 d- {# C好像不怎么好吃，辣味儿没出来，你有招数没？
& W0 d6 f; h" C: \# Z  _6 B我做饭放不少朝天椒，但是辣味都出不来。

两只小熊

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辣子鸡丁要放干辣椒段，而且还要放很多才辣哦

晒牙的大象

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我一直在想是不是火候掌握的不好

两只小熊

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9 Q5 K3 r* ]5 j+ d7 ^做得挺好的，流口水哇

米兰宝宝

看着就有食欲啊！！！

songshicheng

应该很好吃

晒牙的大象

回复 米兰宝宝 的帖子4 m6 M/ f" ^+ L; \1 M# p

8 K* \' c$ f7 t( H其实没看起来那么好吃……

晒牙的大象

回复 songshicheng 的帖子2 ~, I9 D" G3 x+ w

8 u+ @3 v- X/ ^( z% S6 D0 z8 U味道一般，不知道哪个环节出了问题，没我想象的辣

幸运百分百

看着太有食欲了。

小may的五月

色泽看起来就觉得味儿不错！/ e: [/ b, h0 o+ d- \
改天做做