晒牙的大象

平时都是红烧鸡翅，我不太喜欢吃，所以改成辣子鸡翅啦* d2 e& j3 c- }* z- t7 w) F

+ z" K: R4 o$ ?% I1 W& N做法和辣子鸡一样! }' P" O( \. D8 s4 o& v
; g* L- j+ Y4 n+ j+ X8 r. z2 o
上图3 J% T& L% f+ Z/ l6 D
先把鸡翅解冻，剁成小块，加点料酒、生抽和鸡精腌一下。; ]! _3 {- `3 f

; A: @" [" D4 q2 @( G. V5 B4 z( ~0 G% M
然后锅内倒油，鸡翅炸成金黄色，我不太喜欢油腻的东西，所以取出来之后我用厨房纸把油都吸了。; t2 i+ p1 R8 f# j' c! w. F  B

3 X( D' P* |' y+ a/ g
3 B4 Y6 M) g8 R: _& ^锅内放朝天椒、葱丝、姜丝、还有郫县豆瓣8 \* F1 u! ^, n* `& l2 E
, F3 I9 m! `! ^
% T1 t& A; _3 T" k& F0 L
炒出香味后加入鸡翅
' f8 u: }4 P$ B8 u; j) |) I; m1 R- x; ^/ U' U

: r  N0 O$ w2 I& [" m哈哈，开吃！！4 w) y/ V- H# [* q7 _
. {' y" D- F) l" w1 G* U

4 H5 H# s" i* @
( T; B  r/ [3 `8 x

两只小熊

做得太棒了~

咔啦酷拉

颜色好好诱人啊！~~回头我也自己做个试试

晒牙的大象

回复 两只小熊 的帖子' l- k7 t3 F: A; v+ g# j

( ?/ L* l5 c: |- C好像不怎么好吃，辣味儿没出来，你有招数没？% U5 q9 `( G, f' v5 \; \/ d# a
我做饭放不少朝天椒，但是辣味都出不来。

两只小熊

回复 晒牙的大象 的帖子
9 i( H* s3 j8 C- |+ Z
4 f6 l8 F' \, j辣子鸡丁要放干辣椒段，而且还要放很多才辣哦

晒牙的大象

回复 两只小熊 的帖子
( W: {3 R; }1 Q. z
% H, u+ g- v7 [% f7 m我一直在想是不是火候掌握的不好

两只小熊

回复 晒牙的大象 的帖子
2 C9 S: _6 f& `1 a4 }  M! ~( u6 d0 w
做得挺好的，流口水哇

米兰宝宝

看着就有食欲啊！！！

songshicheng

应该很好吃

晒牙的大象

回复 米兰宝宝 的帖子
7 b+ }: x2 v9 @$ M5 |/ F
3 l/ c! r* z+ y3 h) g8 ]& ]& s2 v其实没看起来那么好吃……

晒牙的大象

回复 songshicheng 的帖子" C# k7 d3 [2 y' e1 f+ x; f  `0 V
9 q0 S* M* [# k& p3 n$ R% z) p
味道一般，不知道哪个环节出了问题，没我想象的辣

幸运百分百

看着太有食欲了。

小may的五月

色泽看起来就觉得味儿不错！* g; \% R8 @0 ^9 |# d2 f  N/ K
改天做做