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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-9-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
平时都是红烧鸡翅,我不太喜欢吃,所以改成辣子鸡翅啦1 R5 _+ N: y4 Y7 S+ R3 S
. P! Z! ~7 z0 e. v: z
做法和辣子鸡一样
% a# [2 L, O- b8 O6 c. I
% H' M5 m5 t  U- t) @- P& |上图
! k7 p8 g7 I4 S0 h+ x 先把鸡翅解冻,剁成小块,加点料酒、生抽和鸡精腌一下。0 g7 T; M# _& m

& I5 C1 E- h% H% @0 u! d
' t% i3 D  `3 q' s# j然后锅内倒油,鸡翅炸成金黄色,我不太喜欢油腻的东西,所以取出来之后我用厨房纸把油都吸了。$ Z2 u' p/ j+ Q$ c9 `
7 `& t3 R8 v1 f. n& f0 Q, r

' n$ y( u% o* j' X8 w7 a& E8 L锅内放朝天椒、葱丝、姜丝、还有郫县豆瓣; j" p8 y8 C. k, o% N, \  _, {
( o* s1 a( b2 K# _

5 _6 f& n; P/ X2 `; U, L  P/ ^炒出香味后加入鸡翅
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) p; f$ l2 c) F/ v; X
哈哈,开吃!!
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4 N- M; p  ]. D5 W2 e( C* h; H* h# l

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

做得太棒了~

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宝宝生日
 
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颜色好好诱人啊!~~回头我也自己做个试试

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宝宝生日
 
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回复 两只小熊 的帖子, U& q/ L1 W- R# X* h1 `! X
2 j& i7 l+ u4 ~8 I( Y
好像不怎么好吃,辣味儿没出来,你有招数没?7 e8 s' K. F' a, U" ^
我做饭放不少朝天椒,但是辣味都出不来。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子
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辣子鸡丁要放干辣椒段,而且还要放很多才辣哦

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宝宝生日
 
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回复 两只小熊 的帖子2 [& ?0 N' \" `0 N0 _

' R4 r7 Y/ h# |2 B3 X, u1 S6 w我一直在想是不是火候掌握的不好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子
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做得挺好的,流口水哇

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宝宝生日
2011-07-25 
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看着就有食欲啊!!!

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宝宝生日
2007-03-03 
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应该很好吃

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宝宝生日
 
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回复 米兰宝宝 的帖子
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/ E- S! o6 b9 \2 B7 ^# t" K其实没看起来那么好吃……

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回复 songshicheng 的帖子
' a; f% {1 R7 I; E& f4 z
% d" t  U0 }5 a7 Q# A+ z味道一般,不知道哪个环节出了问题,没我想象的辣

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宝宝生日
2012-12-19 
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看着太有食欲了。
唐俊俊【团长MW10131】

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宝宝生日
null 
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色泽看起来就觉得味儿不错!
1 ~- T6 C: {9 {$ x, s" O0 X, C: Y改天做做
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辣子鸡翅
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