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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-9-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
平时都是红烧鸡翅,我不太喜欢吃,所以改成辣子鸡翅啦
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8 Q( z( G* f7 b7 g0 X8 @2 h$ l. \做法和辣子鸡一样" a( a. m; ^' C5 A$ p. u

9 h. m% @" Q6 ~( h9 D' s0 v上图
) L- j. f' J3 a6 w 先把鸡翅解冻,剁成小块,加点料酒、生抽和鸡精腌一下。
( i4 \: J% \5 `' R* U3 V' T' r2 j1 m6 n! d4 d- }4 O) |

0 E5 ?% z& B0 m" c) {然后锅内倒油,鸡翅炸成金黄色,我不太喜欢油腻的东西,所以取出来之后我用厨房纸把油都吸了。
7 N, f" w" i- r3 U2 K2 O6 j
" Z- X6 E3 J* h: [. r9 U7 g1 Q1 I' \8 @( r7 D
锅内放朝天椒、葱丝、姜丝、还有郫县豆瓣
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  Z$ }; v1 J$ u2 K1 j
炒出香味后加入鸡翅
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0 z# K* D1 S/ P/ ^
哈哈,开吃!!$ \+ {  s2 b& v9 O: m0 Y
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宝宝生日
20090110 
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油菜花

做得太棒了~

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宝宝生日
 
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颜色好好诱人啊!~~回头我也自己做个试试

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宝宝生日
 
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回复 两只小熊 的帖子- _# Y. [2 _. u  q* v* ^
* i. S3 q. |( j  X! m4 G7 o
好像不怎么好吃,辣味儿没出来,你有招数没?( D2 I' N3 o+ q
我做饭放不少朝天椒,但是辣味都出不来。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子
7 L- U+ L1 h- a& d( n' b" s& j+ U4 a, e5 [9 {: T/ d- _
辣子鸡丁要放干辣椒段,而且还要放很多才辣哦

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宝宝生日
 
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回复 两只小熊 的帖子
1 t3 u' |1 }* W3 i. n& v# H* ?/ X& P' b1 Y
我一直在想是不是火候掌握的不好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子( x. c& N, F/ n" S9 \4 H
1 F6 ^/ M- R$ @+ V$ N
做得挺好的,流口水哇

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宝宝生日
2011-07-25 
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看着就有食欲啊!!!

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宝宝生日
2007-03-03 
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应该很好吃

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回复 米兰宝宝 的帖子( E( P- ~4 t  F

/ q2 f- J; h& h其实没看起来那么好吃……

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回复 songshicheng 的帖子
& |0 \9 {5 g" |; O2 C1 R0 P1 I3 A+ ~& z* K2 L5 O
味道一般,不知道哪个环节出了问题,没我想象的辣

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宝宝生日
2012-12-19 
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看着太有食欲了。
唐俊俊【团长MW10131】

大 本

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宝宝生日
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色泽看起来就觉得味儿不错!" Q& j; v8 v; J/ I  C
改天做做
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辣子鸡翅
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