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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-9-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
平时都是红烧鸡翅,我不太喜欢吃,所以改成辣子鸡翅啦
5 ?" k' Y, r( d! w
( B  i6 T$ R8 h# e做法和辣子鸡一样
  K/ j+ h8 A- f* T, u1 h
, E; G1 i, M* p6 |! V, ^, T上图
4 u1 p3 @$ g: d' r! y) _ 先把鸡翅解冻,剁成小块,加点料酒、生抽和鸡精腌一下。
0 Y: f& N5 j1 a) k
4 T8 @3 W& f+ B" T- F  i$ z) y3 f- ?' R0 T9 d* e4 C
然后锅内倒油,鸡翅炸成金黄色,我不太喜欢油腻的东西,所以取出来之后我用厨房纸把油都吸了。) S: @8 [6 c- D& o& m0 B

6 ^7 V% j9 A! V
4 T8 H: o- ]% a+ u5 }锅内放朝天椒、葱丝、姜丝、还有郫县豆瓣' Z2 d5 W: K& s' g5 |
5 u) `$ V& T1 {  N& ^
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炒出香味后加入鸡翅
' `/ X  A. Y  ^6 V6 g! f. a( R, \' r- L  s1 o% N
" i$ o! _8 m% \0 }) a" b9 ~" m! w+ Y
哈哈,开吃!!+ V) W* m& c* a- a' [

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

做得太棒了~

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宝宝生日
 
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颜色好好诱人啊!~~回头我也自己做个试试

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宝宝生日
 
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回复 两只小熊 的帖子6 \( u' u; e7 F: k
  b! c% C5 d  i* m5 \6 K5 {1 b
好像不怎么好吃,辣味儿没出来,你有招数没?
* o/ j) c3 I5 [" \: w我做饭放不少朝天椒,但是辣味都出不来。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子
7 e& Z# p2 `* P' Y. ?' `
4 [1 {' e  q1 J# L辣子鸡丁要放干辣椒段,而且还要放很多才辣哦

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宝宝生日
 
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回复 两只小熊 的帖子
0 C% a: Q1 [' M- J* _
' P( [" x7 V  o9 y7 l1 _# o% s, S我一直在想是不是火候掌握的不好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 晒牙的大象 的帖子1 h. E1 u, A2 ]6 ~& c; U5 {4 ]1 ]6 p

7 v" V' G; [$ Y7 ~& ~2 a做得挺好的,流口水哇

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宝宝生日
2011-07-25 
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看着就有食欲啊!!!

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宝宝生日
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应该很好吃

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回复 米兰宝宝 的帖子
4 U- U+ Z( g5 e
9 T  t: s# X# l, l; a其实没看起来那么好吃……

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回复 songshicheng 的帖子
! e; H0 B3 \3 t+ y4 G/ m  |" a
4 K4 B$ I* A; O$ _$ y( S) w' B味道一般,不知道哪个环节出了问题,没我想象的辣

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宝宝生日
2012-12-19 
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看着太有食欲了。
唐俊俊【团长MW10131】

大 本

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宝宝生日
null 
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色泽看起来就觉得味儿不错!5 A, M4 w* c8 |0 @
改天做做
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辣子鸡翅
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