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本帖最后由 ttwy 于 2011-12-27 21:45 编辑 - F& P7 W# Z, H6 C$ q
; G/ P' H6 Q2 m* B5 s自从周末去了朝阳大悦城吃了台湾菜之后
0 X6 d' e- F) E9 C就一直琢磨着这么好吃的菜是怎么做出来滴
% c% s! A/ c: m; `昨晚决定尝试一把 $ Z9 @4 n. g0 O8 B
因其烹制时不放汤水,仅用酒一杯,油一杯,酱油一杯,故名可以用整只鸡做也可以用其它部分如鸡翅、鸡腿3 L, d$ l* e# h! J4 i
我这次是用了半这个菜做来出之后色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜
! S3 u! w2 r" y2 X; w6 K v晚上又多吃了一碗饭,确实太好吃啦~0 M7 E1 L/ e3 ~# x3 e
# X! o1 e% P k2 v先上个图吧,3 S* D- V' E( y7 H2 y7 y+ G, F
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