哈哈

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francise

萝卜和鸡一起炖汤，很不错得

ningning8123

谢谢了，我今晚就试试！

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好羡慕呀

哈哈

我们家的做法:
5 ^( A; C2 v  i  C2 i  G, A4 q* d1 u. G1、萝卜切块，牛腩切好要放开水锅里煮下去血水。3 W: F# j# @4 l7 V8 w7 Z: h$ o
2、铁锅里放油烧热，下辣椒酱（或者豆瓣酱）、花椒、八角、姜、蒜和牛腩暴炒下，加入适当的盐，酱油，加萝卜翻炒。
% n" X* ~2 [$ g5 z  O9 o' P: f/ t9 H3、不要炒太久，然后把这些东西放如高压锅，压15-20分钟就好。
1 x3 x4 L; Z7 Z, w) P4、最后吃的时候放点香菜美味！！pic48

哈哈

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哈哈

白萝卜煲猪筒骨气味清润，有健胃、润肤、增髓的功效。
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白萝卜通常被称为“土人参”含有丰富的碳水化合物，维生素，磷，铁等营养物质，具有健脾益气，健胃消食，清热化痰的功效。
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) j. U+ b; m( H% \7 L民间也素有一说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”! j* `( ~; j5 h$ e6 |
6 w& i, l& o7 @! _* d) f. g3 }, m
这个季节吃这个就最适合不过了,做法方便简单.( r7 D/ |& |$ l4 M
4 }' p" L/ @. h4 ~7 `. _/ E* R) i
原料：
! F2 O9 ?+ J/ ~4 `白萝卜600克,筒骨500克,香葱,姜片少许.; u0 a2 j+ K9 O) V  P  c- Y
# Z3 t9 k- ?# a
做法：
% Y; b3 T$ I7 E0 B; j1、筒骨洗干净, n6 ^, H* d4 o( o

2 J+ O& }/ ^- l+ `( W! ^. M" K2、白萝卜削皮,切成滚刀块.放入锅中加入6碗水烧开
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0 E8 c1 B! S* H5 s: [6 T5 V) L% I3、锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟
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4、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面
) U; U6 ]* i1 h  R% V
+ V; v4 h/ y( v( L5、大火烧开,改小火煲1.5个小时.4 c4 |9 M4 o4 V
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6、根据自己个人口味适当加盐调味,喝的时候洒上一点小葱.

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萝卜丝鲫鱼汤:* S( a- x% {/ }' }9 \3 e
原料：1 m0 U  p- a3 y+ ?3 T
鲜鲫鱼2条、白萝卜1/4个。 盐、葱、姜、植物油少许。
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做法：
: Z: S* w& t' ^, l$ Y1、买鲫鱼时，请鱼贩将鱼杀好。回家后，用清水将鱼洗净，在鱼身两侧各剞2～3刀。 7 ~9 _7 p8 O' i7 }# i6 [

5 C9 u. K6 C5 o2、葱、姜洗净，切好备用。
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3、白萝卜洗净，切成细丝备用。 $ j& B# L! a  k$ _: w" I, Y

$ m# o& J" Y8 j/ Y. Y& m8 }4、炒锅内放少许油烧热，将鲫鱼放入，两面煎一下，取出。
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5、将葱姜放入煎鱼的油中煸出香味，放入鲫鱼及适量水煮沸。 ! ?* N6 r8 [8 Z; c  q

! W8 c$ a; J6 \5 K6 s, J6 Z( ?6、将汤水倒入沙锅中改用文火烧煮。 ! X# t) m  C2 q! X4 P; y# u* W
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7、待汤煮至奶白色后，加入萝卜丝煮熟，加盐调味即可。 % e8 f+ d2 A: S

$ S" q, S* O/ r2 q6 [6 U7 X3 `1 u暖身提示：
- M3 `4 t) g) [' F+ P7 ~
# P! o) U  s) ~- d* P1 {& X也有人做这道菜时，为了让汤更浓稠而加入适量牛奶，如果你喜欢牛奶的味道，不妨试试。
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特色：
$ o, n, c! Y7 f! s4 `& \3 V( \4 }; H/ ?
汤呈现牛奶般洁白，味道鲜美，萝卜丝口感清爽，鲫鱼肉则非常细嫩。

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素炒萝卜最好吃

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罗卜烧肉pic48

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有空也试试楼上的做法

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我中意5楼的煮法~

哈哈

用来蚊牛腩，或者煲骨头汤。。。。

哈哈

5楼6楼妈妈的做法合我口味，我也喜欢这么吃，好好味滴！5楼妈妈做菜很细致考究，赞一个。pic48 ，我就偷懒，萝卜不用筒骨用排骨煲，切片切块就煲则鱼了，呵呵！pic32

哈哈

我做过萝卜丸子，pic23

哈哈

pic23 都喜欢啊~！

哈哈

喜欢5，6楼的做法pic48