哈哈

pic50

francise

萝卜和鸡一起炖汤，很不错得

ningning8123

谢谢了，我今晚就试试！

lxz56907

好羡慕呀

哈哈

我们家的做法:
, @- g4 K) \& N& P+ Y. u# D1、萝卜切块，牛腩切好要放开水锅里煮下去血水。
/ l! a* j* _2 v: [; A4 h( V, {2、铁锅里放油烧热，下辣椒酱（或者豆瓣酱）、花椒、八角、姜、蒜和牛腩暴炒下，加入适当的盐，酱油，加萝卜翻炒。
0 z# {+ `8 e3 _$ c' y3、不要炒太久，然后把这些东西放如高压锅，压15-20分钟就好。
# D9 }) |9 C  D/ l* [" N4、最后吃的时候放点香菜美味！！pic48

哈哈

pic56

哈哈

白萝卜煲猪筒骨气味清润，有健胃、润肤、增髓的功效。
0 w( J: E% Z* T
2 A+ ?+ f) B& `# }白萝卜通常被称为“土人参”含有丰富的碳水化合物，维生素，磷，铁等营养物质，具有健脾益气，健胃消食，清热化痰的功效。* r6 ?8 E/ R& z( `7 D

9 @( _! }! t, l3 j; n/ v; }1 K6 W民间也素有一说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”6 N8 G5 t7 ~) P9 C
/ I1 I& P+ T4 S  e1 v
这个季节吃这个就最适合不过了,做法方便简单.4 N5 l& W+ \  V9 e

: k+ |! m% ~1 \原料：
6 w& T  l% ], l! F7 x白萝卜600克,筒骨500克,香葱,姜片少许.; T; W) C; h3 Y' H' z( s
! P& E' `" M% k6 d% k: d1 \& t
做法：
) E, u8 b, x9 W8 {1、筒骨洗干净! u: _+ t/ L  ~6 i& P4 [# V' |

# L5 ~: M: h, T6 R2、白萝卜削皮,切成滚刀块.放入锅中加入6碗水烧开
9 y* q1 @: [8 S) Z1 Z5 H+ x* ~; j$ {- n3 [' C. L! f
3、锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟- `( k# K/ f4 P. }- E
! x+ _( v, E+ _9 N/ B
4、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面
- V. E  j* O# i$ k: F! K. c1 l. d* q3 K( G' W
5、大火烧开,改小火煲1.5个小时., E+ ~3 @! Z  B& U' m' H) Y
7 ?# Q% V! f' @, t; Y& D& w& U
6、根据自己个人口味适当加盐调味,喝的时候洒上一点小葱.

哈哈

萝卜丝鲫鱼汤:
& P- X  d4 m: f1 I! C. G# G3 h3 e原料：- k$ T* h8 p, Y# `) Y! i6 r
鲜鲫鱼2条、白萝卜1/4个。 盐、葱、姜、植物油少许。; S% o* l1 I. ~# e2 p

1 S/ J$ z4 a5 \$ @; g6 _做法：' u$ ?0 C5 X& y+ @2 z8 ?9 F" q* Q
1、买鲫鱼时，请鱼贩将鱼杀好。回家后，用清水将鱼洗净，在鱼身两侧各剞2～3刀。 - Z9 H" P  r3 v& S/ s5 p
, u, N7 }; P% Y9 D8 u7 p, d  L
2、葱、姜洗净，切好备用。
% B& W" |' n1 n: E0 z  ^' Y3 F6 y
' G. {, p; W$ m3、白萝卜洗净，切成细丝备用。
3 x' s: d. S; j* \5 P" f9 H$ G3 K0 k5 @
4、炒锅内放少许油烧热，将鲫鱼放入，两面煎一下，取出。
5 {8 z) T/ V1 K4 P9 F' @# g2 ?8 o6 G& x+ z
5、将葱姜放入煎鱼的油中煸出香味，放入鲫鱼及适量水煮沸。
+ g% l( ?$ J: e, `# T# j7 ~. P# A6 `% o" B/ ]2 n% p
6、将汤水倒入沙锅中改用文火烧煮。
: f  h+ f2 j7 t: E/ E, C
4 f: ^9 M: Y, a" V0 e7、待汤煮至奶白色后，加入萝卜丝煮熟，加盐调味即可。
& K; w# f- @0 i- o8 W
, f: L" i) E5 `. x* P6 ~- ~暖身提示：" o: i; j4 `# i7 D4 u; ?# q5 ]; b

4 u9 N2 \' B/ v# h' S( r也有人做这道菜时，为了让汤更浓稠而加入适量牛奶，如果你喜欢牛奶的味道，不妨试试。
& D# n( G6 Y4 ~0 N/ N% V3 {# J; i
5 h, B! K  Z* i+ J特色：3 h' Z& @# c: p" q

! t8 G; C+ |0 R; Q8 `5 [0 F3 \汤呈现牛奶般洁白，味道鲜美，萝卜丝口感清爽，鲫鱼肉则非常细嫩。

哈哈

素炒萝卜最好吃

哈哈

罗卜烧肉pic48

哈哈

有空也试试楼上的做法

哈哈

pic18

哈哈

我中意5楼的煮法~

哈哈

用来蚊牛腩，或者煲骨头汤。。。。

哈哈

5楼6楼妈妈的做法合我口味，我也喜欢这么吃，好好味滴！5楼妈妈做菜很细致考究，赞一个。pic48 ，我就偷懒，萝卜不用筒骨用排骨煲，切片切块就煲则鱼了，呵呵！pic32

哈哈

我做过萝卜丸子，pic23

哈哈

pic23 都喜欢啊~！

哈哈

喜欢5，6楼的做法pic48