哈哈

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francise

萝卜和鸡一起炖汤，很不错得

ningning8123

谢谢了，我今晚就试试！

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好羡慕呀

哈哈

我们家的做法:9 J7 ?5 _% q) I& v) i
1、萝卜切块，牛腩切好要放开水锅里煮下去血水。
% \! {! i( w/ N1 p# \2、铁锅里放油烧热，下辣椒酱（或者豆瓣酱）、花椒、八角、姜、蒜和牛腩暴炒下，加入适当的盐，酱油，加萝卜翻炒。
2 s$ m& h2 x1 c1 q. R3、不要炒太久，然后把这些东西放如高压锅，压15-20分钟就好。( u3 U5 v( ]! p' v2 h6 E# e8 Y
4、最后吃的时候放点香菜美味！！pic48

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哈哈

白萝卜煲猪筒骨气味清润，有健胃、润肤、增髓的功效。
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( o; d3 `; O* f- U2 \# l& G8 z+ o白萝卜通常被称为“土人参”含有丰富的碳水化合物，维生素，磷，铁等营养物质，具有健脾益气，健胃消食，清热化痰的功效。5 E0 d1 K: ^; P5 R  A' `* i1 [

# m1 p4 w6 Y0 F6 R3 u民间也素有一说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”+ \/ K# c- g2 N7 N# y2 h
, z, @, j7 k3 g* H
这个季节吃这个就最适合不过了,做法方便简单.9 Z$ X$ Z5 c+ }; U5 ]
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原料：1 b4 x+ e0 u- S( [2 V& d
白萝卜600克,筒骨500克,香葱,姜片少许.
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做法：" r' W6 l; {6 n6 y0 O
1、筒骨洗干净
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2、白萝卜削皮,切成滚刀块.放入锅中加入6碗水烧开
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& r0 l$ v  O" ~, Z, W% j* c$ M3、锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟
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. A! a+ l/ Y7 |+ [" o9 @4、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面& B6 G5 V) r. S- `% ^+ n/ c0 U
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5、大火烧开,改小火煲1.5个小时.
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7 p' }6 |+ ^0 {+ x5 `. A- Z6、根据自己个人口味适当加盐调味,喝的时候洒上一点小葱.

哈哈

萝卜丝鲫鱼汤:
/ U' S/ @2 Y# Q1 o/ D原料：/ k$ Z" P/ O0 X/ p0 ?
鲜鲫鱼2条、白萝卜1/4个。 盐、葱、姜、植物油少许。) a5 g. @# n3 Z) c

. Q  m7 ~0 |5 u! k# d- d做法：0 r/ a/ p. V9 C7 D) t  v  n" b% r
1、买鲫鱼时，请鱼贩将鱼杀好。回家后，用清水将鱼洗净，在鱼身两侧各剞2～3刀。
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- p1 ]/ q2 r' q5 @+ m  f3 b6 T7 D7 w2、葱、姜洗净，切好备用。 8 h$ r/ d7 {& f- c% }# x& I) @

& r( P7 o: Q* a9 E- n1 A: u: p3、白萝卜洗净，切成细丝备用。
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4、炒锅内放少许油烧热，将鲫鱼放入，两面煎一下，取出。
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& T. y! ?7 ?8 k' O9 e5、将葱姜放入煎鱼的油中煸出香味，放入鲫鱼及适量水煮沸。
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6、将汤水倒入沙锅中改用文火烧煮。
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7、待汤煮至奶白色后，加入萝卜丝煮熟，加盐调味即可。
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7 K6 R9 y& H0 c+ \) C暖身提示：! ]! t( n0 `; g. o

) f4 z% K& ^  q2 D0 a, S也有人做这道菜时，为了让汤更浓稠而加入适量牛奶，如果你喜欢牛奶的味道，不妨试试。" {4 M/ c' [4 x7 ?" w9 _- k
) U/ |( U9 R$ y' D& l
特色：; {* y# p) T* n# W  i
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汤呈现牛奶般洁白，味道鲜美，萝卜丝口感清爽，鲫鱼肉则非常细嫩。

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素炒萝卜最好吃

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罗卜烧肉pic48

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有空也试试楼上的做法

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我中意5楼的煮法~

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用来蚊牛腩，或者煲骨头汤。。。。

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5楼6楼妈妈的做法合我口味，我也喜欢这么吃，好好味滴！5楼妈妈做菜很细致考究，赞一个。pic48 ，我就偷懒，萝卜不用筒骨用排骨煲，切片切块就煲则鱼了，呵呵！pic32

哈哈

我做过萝卜丸子，pic23

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pic23 都喜欢啊~！

哈哈

喜欢5，6楼的做法pic48