哈哈

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francise

萝卜和鸡一起炖汤，很不错得

ningning8123

谢谢了，我今晚就试试！

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好羡慕呀

哈哈

我们家的做法:
. ^; n+ v8 ], E/ g7 s& n7 b+ \% W1、萝卜切块，牛腩切好要放开水锅里煮下去血水。
* M& p  n# v: q1 e. R6 K* V2、铁锅里放油烧热，下辣椒酱（或者豆瓣酱）、花椒、八角、姜、蒜和牛腩暴炒下，加入适当的盐，酱油，加萝卜翻炒。
! H& |. ~& p; x) ]3、不要炒太久，然后把这些东西放如高压锅，压15-20分钟就好。4 I% a) ?" b; L  L$ ]/ j
4、最后吃的时候放点香菜美味！！pic48

哈哈

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哈哈

白萝卜煲猪筒骨气味清润，有健胃、润肤、增髓的功效。
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$ d1 {! e! a% v4 t9 |1 M$ [, ]白萝卜通常被称为“土人参”含有丰富的碳水化合物，维生素，磷，铁等营养物质，具有健脾益气，健胃消食，清热化痰的功效。# Q; k3 e& p" S4 X
! U3 s6 Q) n( A7 g! b0 C
民间也素有一说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”
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& J" {" J; v& w9 B, R/ O这个季节吃这个就最适合不过了,做法方便简单.* ~1 e# t- e; l9 R6 t

8 \2 f3 [" s, H; @原料：
* W* o. h9 l* Z/ W/ r1 S6 a: w9 z白萝卜600克,筒骨500克,香葱,姜片少许.
) p1 j3 l" _6 T) b: N8 P# {; H" s6 j
做法：
3 _3 a0 ^! o) C1、筒骨洗干净
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8 O. y' E8 M7 ]/ V3 s! W2、白萝卜削皮,切成滚刀块.放入锅中加入6碗水烧开+ |2 V& P9 ?7 |* S: Z, ]- t
/ @" I" k2 k( E3 j, L8 k9 T" F
3、锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟' D/ s9 A5 x! ~9 D; ^2 J3 Q) ^

/ Z( \2 s3 ^8 |+ G) g. U4、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面
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5、大火烧开,改小火煲1.5个小时.8 q' ~2 i. A0 l4 s( ?8 S

& G# [) y1 l- }" s" J" J6、根据自己个人口味适当加盐调味,喝的时候洒上一点小葱.

哈哈

萝卜丝鲫鱼汤:- }2 A% s+ G; u/ h8 Q
原料：/ n9 H0 J7 [! M* [
鲜鲫鱼2条、白萝卜1/4个。 盐、葱、姜、植物油少许。
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9 ~. Z; n3 h0 b. o% M# K: D+ i7 p做法：
8 R: Q6 W9 V- p# h1 O4 H1、买鲫鱼时，请鱼贩将鱼杀好。回家后，用清水将鱼洗净，在鱼身两侧各剞2～3刀。
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2、葱、姜洗净，切好备用。
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3、白萝卜洗净，切成细丝备用。
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4、炒锅内放少许油烧热，将鲫鱼放入，两面煎一下，取出。
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5、将葱姜放入煎鱼的油中煸出香味，放入鲫鱼及适量水煮沸。
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! Z; m/ D8 F% t+ L. P6、将汤水倒入沙锅中改用文火烧煮。
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: h1 H+ ~, G8 Z' d7、待汤煮至奶白色后，加入萝卜丝煮熟，加盐调味即可。
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6 Z$ p3 n3 T, m3 R暖身提示：2 L" O+ j4 r6 K; p" @8 x6 c& D

. W1 Y$ w; [; L4 v也有人做这道菜时，为了让汤更浓稠而加入适量牛奶，如果你喜欢牛奶的味道，不妨试试。
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特色：
" H+ p* h" w5 X( @9 l% G5 K; ^3 t9 T
汤呈现牛奶般洁白，味道鲜美，萝卜丝口感清爽，鲫鱼肉则非常细嫩。

哈哈

素炒萝卜最好吃

哈哈

罗卜烧肉pic48

哈哈

有空也试试楼上的做法

哈哈

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哈哈

我中意5楼的煮法~

哈哈

用来蚊牛腩，或者煲骨头汤。。。。

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5楼6楼妈妈的做法合我口味，我也喜欢这么吃，好好味滴！5楼妈妈做菜很细致考究，赞一个。pic48 ，我就偷懒，萝卜不用筒骨用排骨煲，切片切块就煲则鱼了，呵呵！pic32

哈哈

我做过萝卜丸子，pic23

哈哈

pic23 都喜欢啊~！

哈哈

喜欢5，6楼的做法pic48