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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-9-24 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 爱吃白菜的兔 于 2011-9-24 23:17 编辑 + m; _5 k5 N  j( i: K1 |7 a
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一个人在家突然想做冰糖银耳莲子羹,第一次做,抱着试试看的想法开始动手准备。
# @/ K, v; g, I5 H; k% R1银耳泡发,洗干净,去根蒂. ]; ^6 }+ ~9 |' `7 L  W

5 u1 J( p2 ^1 \7 G4 T6 V- j/ @2莲子洗一下,用凉水泡一个小时
2 m7 _8 u* q7 }' k/ c& y5 N
  B- T  b% r' N' z0 S% o! A我直接买的没有芯的; v% e$ l& E% K% m& j' v
3把枣用凉水泡一下
' K" y" o5 o9 K; I/ j8 t  t- Y: @3 i4 Y4 I# d  E
准备工作完成,下面开始煮了
" `8 T, ?8 D2 g. e6 U# l- V1莲子,银耳一起放到凉水中,上火煮,要多放些水,因为要熬很久,中间不再加水。0 D: v/ U; N* m( _
2开锅后转小火,不时搅拌,防止粘锅。
: c1 Z5 _0 j& M# a. u' C- F$ K330-40分钟后,看汤有点发稠后,放进大枣,把枣煮烂,放入冰糖,等冰糖融化就大功告成了,看一下我的作品吧。
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宝宝生日
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看来亲爱的也是为厨房巧妈哦,以后多多将美味分享出来哦

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宝宝生日
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+ i# G% d3 Y0 D# {1 Z1 ~大嘴都想喝了,肯定美味又滋补

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学习了,秋季养生汤,不错,好好回家去试试了

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宝宝生日
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& v% j  E& W4 S, ^, s) y
2 x& @, }! B  B5 G; o; h太好了,亲爱的,这个一定收下了,正好学习,当做养生汤了

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宝宝生日
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小女第一次发帖,谢谢,都来我家吃,滋润去火

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宝宝生日
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油菜花

好想吃啊~~·
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冰糖银耳莲子羹
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