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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-9-24 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 爱吃白菜的兔 于 2011-9-24 23:17 编辑
+ s, g" I& t  j% e- N" r
3 f4 ]1 w; K; @一个人在家突然想做冰糖银耳莲子羹,第一次做,抱着试试看的想法开始动手准备。5 L: c  w% B% d- z
1银耳泡发,洗干净,去根蒂
, z0 d, k4 ^5 B) L3 N# M! p& o8 W+ t6 c% [3 B% X
2莲子洗一下,用凉水泡一个小时
/ S, F" _) |$ n1 L) t( f3 a$ @1 ~2 j5 I4 D" n9 A' f0 Q5 u
我直接买的没有芯的
! o- g; K1 m8 d# n, T3把枣用凉水泡一下
4 ?1 i9 ^, E* v5 j$ U- e
! a: W# q- c* L  ^准备工作完成,下面开始煮了, [* G' s' V( L- S1 g, m
1莲子,银耳一起放到凉水中,上火煮,要多放些水,因为要熬很久,中间不再加水。! g$ @% t2 c. j1 a8 }6 N; }
2开锅后转小火,不时搅拌,防止粘锅。  a, J! g7 U. m1 _' C9 v' t
330-40分钟后,看汤有点发稠后,放进大枣,把枣煮烂,放入冰糖,等冰糖融化就大功告成了,看一下我的作品吧。( V- D& E3 f- I3 z# ~9 _
% z: z* ]/ p$ A! D: L- w7 j
; X6 U( |4 M, M. \' p0 k3 I7 u

5 d/ u' o: i& p/ A/ H4 s' y
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宝宝生日
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回复 爱吃白菜的兔 的帖子
% S' u( T$ U5 j. Q$ x" R- c% t  ?# ^% h$ T
看来亲爱的也是为厨房巧妈哦,以后多多将美味分享出来哦

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宝宝生日
2011-12-01 
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回复 爱吃白菜的兔 的帖子. K- l/ [; z  t& p: r

8 B5 @# }: D4 Z. I大嘴都想喝了,肯定美味又滋补

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宝宝生日
2012-10-27 
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学习了,秋季养生汤,不错,好好回家去试试了

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 爱吃白菜的兔 的帖子* G! m5 H; f+ o8 y; l' K

& n2 i# A+ ]6 i- I1 s太好了,亲爱的,这个一定收下了,正好学习,当做养生汤了

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宝宝生日
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小女第一次发帖,谢谢,都来我家吃,滋润去火

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宝宝生日
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油菜花

好想吃啊~~·
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冰糖银耳莲子羹
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