水晶手链儿

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% U' Q" w+ w# f" U/ U4 @每次发美食都得晚，好多亲爱滴都觉得大晚上俺发这么漂亮的美食容易引起人犯错误。。哈哈。。( t! x# A0 K1 f2 ^" X1 }
没办法，我闺女睡觉太晚，，大白天就总腻在我身上，，大晚上的还得陪着她玩儿。。我都受不鸟了。。0 ?6 E- \$ f: j+ @; _* X. B
但我这颗热爱做美食的心，是永远磨灭不了滴。。。哈哈。。
' F: t# Q' J* J% Q- n+ E3 @今天就做道又养颜又养眼的青蛤肉丸汤吧。。
) e/ j) `0 H- q' m8 y' \) y我个人特喜欢喝汤，，基本上什么汤都喜欢喝。。
0 Y# r! P9 Z$ S  c专家说青蛤做汤最好，，结果做出来的汤特别鲜，也特好喝。。$ n$ |# ?3 x# B. a" c4 z, Q
我闺女能喝一大碗。。
' G3 c3 q% D* c7 r% y这个做法也特简单，但是我做复杂了一步。。
4 t2 E# V+ b# H" k! f& y& r- A为啥这样说涅，因为我妈妈把青蛤的肉给剔出来了，把里面的内脏和脏东西给弄干净，，主要是因为给小幽儿吃，所以要特别认真。。不能放过每个细节。哈哈。。
% {1 i5 l9 l/ t好了，，步骤和图图来了。。
; d" n$ x, n9 j  J0 ]1 X( T材料：青蛤、肉馅、葱、姜，很简单的几样材料。。
# A; _9 e: M* ]6 t: `1、锅烧热，放入一点点油，然后将葱放入锅中煸香后，将葱扔掉。
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2 @; C# T3 J: B' w: h- F2、将青蛤的壳先下锅炒一下，这时候你能看出来，锅里的油变没了，很神奇滴，好像是被青蛤的壳给吸走了。。呵呵。。, m4 n* `6 L0 T2 j
然后再将青蛤的肉放入锅中一起炒。。这时味道就出来了。。很香。1 a' l! _2 [3 N9 @# h% m* q

3 H  i8 t2 y4 n' ]3、炒香后放入热开水，然后放入一段葱和一片姜。你能看到汤上面漂浮了一层白沫，这时一定要将白沫撇掉。
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4、肉馅里面放入姜粉、葱、盐、鸡蛋清、老抽一起搅匀
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5、将肉馅弄成小丸子一一放入锅中，汤中放入盐和一点点老抽2 D1 J0 [, z$ l$ v' Y  a
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一道好喝的汤就做好啦。。是不是特简单？4 v" G- _  _3 g" Y. C' e+ o

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xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:13
$ j9 p' ^5 N* t. v6 c# X2 y/ ^回复 xingfu214 的帖子
, `. V2 ?, x  A3 ?. K6 Z" t+ J  @! c& q( M! N1 z7 R* U+ d" ~
头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

9 q3 r, A5 A% j3 g$ u额，把这事给忘了，就顾着流口水了，哈！！！

水晶手链儿

回复 xingfu214 的帖子3 {- }! Y4 f2 I+ b/ B

' l9 l, B; B# ]! z, Z9 Q" x3 _头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:10 * G3 L; Y& p  j" ^9 m& d
回复 xingfu214 的帖子
+ c% M/ [; F( O7 g5 L' r( d
( S7 O. z$ f1 Q当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。 ...

% Y% o, d7 `  g- x啊啊啊，啥时候呢，我提前一天就不吃饭了，哈哈！！！

水晶手链儿

回复 xingfu214 的帖子
+ D$ j: X# l% o3 {9 [- c( P7 @
0 _' v* |4 w. e7 Q当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 15:47 * y8 x, a8 l( q! v3 H( Y0 h9 G
回复 xingfu214 的帖子
$ }; R- n* M8 p6 m4 r0 O6 V3 o; L  l% U0 _% Q
你来我家我做给你吃。。。。

* U; [5 [3 s% Q+ |+ L; J' X
额，真的吗，受宠若惊啊！！！

两只小熊

回复 水晶手链儿 的帖子
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水晶手链儿

回复 两只小熊 的帖子
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! B% ^- a. k1 k我看你做的好吃的，也狂流口水。。。哈哈。。

水晶手链儿

回复 小小子妈咪 的帖子
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4 U9 K% U1 F0 H! i& x哈哈，，我确实爱琢磨那些新奇花样。。不过开餐馆估计还差点儿。哈哈。。。

水晶手链儿

回复 xingfu214 的帖子4 X  u, _/ @7 F5 U9 P4 n4 p

# C) F/ F4 B! i+ }& O0 G你来我家我做给你吃。。。。

水晶手链儿

回复 北京小样 的帖子
( o6 A% B2 {" `& Q) Z6 G$ I2 V6 C3 Z* H* W7 G4 P7 P4 E" i4 ^
我现在发完图片就得赶紧睡觉，不然真得再加一顿。。哈哈

水晶手链儿

回复 大嘴嘴里大 的帖子
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9 g% A+ b3 k) @4 Q% C6 D哈哈，我在发图片的时候也饿着呢。。。

两只小熊

这个不错，喜欢啊~~口水啊~~

小小子妈咪

回复 xingfu214 的帖子
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) t+ [# {5 g+ V8 F3 B! E支持幽儿妈妈，老牛的了，比我在外面吃的还美啊，就是没尝过，亲我建议你去开家美食新花样餐馆算了，不然这好手艺多浪费啊

xingfu214

我饿了，呵呵！！！

北京小样

的确是让人忍受不住，但是我决定饱饱眼福，现在赶紧去睡觉了，坚决不加夜宵