水晶手链儿

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* J) S# ]8 K) C每次发美食都得晚，好多亲爱滴都觉得大晚上俺发这么漂亮的美食容易引起人犯错误。。哈哈。。+ w6 P- n0 q2 |! M2 p
没办法，我闺女睡觉太晚，，大白天就总腻在我身上，，大晚上的还得陪着她玩儿。。我都受不鸟了。。
/ V- J' a, T3 h  v8 u但我这颗热爱做美食的心，是永远磨灭不了滴。。。哈哈。。
! j6 {( M. p. m今天就做道又养颜又养眼的青蛤肉丸汤吧。。; g, p. S7 @% i
我个人特喜欢喝汤，，基本上什么汤都喜欢喝。。
( _) M, y+ H# Z1 x专家说青蛤做汤最好，，结果做出来的汤特别鲜，也特好喝。。9 J, m, x( x( a+ F
我闺女能喝一大碗。。
' G" \/ i. H% X0 W9 v这个做法也特简单，但是我做复杂了一步。。
1 ~8 z4 B1 a! Y6 q8 f& Z为啥这样说涅，因为我妈妈把青蛤的肉给剔出来了，把里面的内脏和脏东西给弄干净，，主要是因为给小幽儿吃，所以要特别认真。。不能放过每个细节。哈哈。。
( v; D  v2 f6 T8 E2 E2 C, D好了，，步骤和图图来了。。% d* T1 _/ b/ {8 N; C
材料：青蛤、肉馅、葱、姜，很简单的几样材料。。! g" P2 J% _5 D( T9 O9 ^3 N
1、锅烧热，放入一点点油，然后将葱放入锅中煸香后，将葱扔掉。
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7 l8 m1 \; h" c6 C: @. @2 f2、将青蛤的壳先下锅炒一下，这时候你能看出来，锅里的油变没了，很神奇滴，好像是被青蛤的壳给吸走了。。呵呵。。) H6 i2 T) d' b& P' i
然后再将青蛤的肉放入锅中一起炒。。这时味道就出来了。。很香。
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  [, ?& {/ b+ n" e3 g+ h3、炒香后放入热开水，然后放入一段葱和一片姜。你能看到汤上面漂浮了一层白沫，这时一定要将白沫撇掉。/ i. a' n! R' \6 Q
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4、肉馅里面放入姜粉、葱、盐、鸡蛋清、老抽一起搅匀
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5、将肉馅弄成小丸子一一放入锅中，汤中放入盐和一点点老抽1 y8 {" o9 r1 h( G$ W
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一道好喝的汤就做好啦。。是不是特简单？
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xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:13   [5 }& M, A. t. R' J6 i' a' T- F
回复 xingfu214 的帖子( E9 I7 z( e+ m
, |1 A- Q% c- O% F, L3 K
头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

+ {/ B/ Z8 v( q! H
额，把这事给忘了，就顾着流口水了，哈！！！

水晶手链儿

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0 Z% @2 h" K# l. ?' o头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:10 5 j+ L4 I5 @/ r: o: W8 e) [( e
回复 xingfu214 的帖子; P+ _; _0 r+ F. v6 j
9 {0 r  J8 M  `
当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。 ...

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啊啊啊，啥时候呢，我提前一天就不吃饭了，哈哈！！！

水晶手链儿

回复 xingfu214 的帖子  O) w6 C) b# [: Q
6 y8 ?$ N0 `. P# M
当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 15:47
8 m0 P+ f- a: ~7 f$ m1 h& ~回复 xingfu214 的帖子
6 I1 S$ m5 R3 }1 d( r
  n" N0 w+ p4 f" c你来我家我做给你吃。。。。

& L* X5 s' t0 s/ `+ v额，真的吗，受宠若惊啊！！！

两只小熊

回复 水晶手链儿 的帖子
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+ S1 H4 x' b3 h1 o               

水晶手链儿

回复 两只小熊 的帖子
/ i/ G4 W* ^' m7 E& L
9 B! l, \/ V2 e  P3 ~我看你做的好吃的，也狂流口水。。。哈哈。。

水晶手链儿

回复 小小子妈咪 的帖子! X7 Z6 z( X! g& l. u0 R. H+ s

$ r. V& K2 T) v! T0 e哈哈，，我确实爱琢磨那些新奇花样。。不过开餐馆估计还差点儿。哈哈。。。

水晶手链儿

回复 xingfu214 的帖子- Z) [9 {, m7 d& C: @. b  I

& h" s. e" e: o0 l: z/ Z你来我家我做给你吃。。。。

水晶手链儿

回复 北京小样 的帖子9 Z+ W. ?$ |1 C6 L$ `/ U' C% K

: ~/ |  ]+ x; f我现在发完图片就得赶紧睡觉，不然真得再加一顿。。哈哈

水晶手链儿

回复 大嘴嘴里大 的帖子0 z4 U8 ]6 }& s
, l6 T4 F" R4 f" o% Y& I9 ?
哈哈，我在发图片的时候也饿着呢。。。

两只小熊

这个不错，喜欢啊~~口水啊~~

小小子妈咪

回复 xingfu214 的帖子# I; m! l: q/ F6 W
& f0 i8 F  {* C! {9 V/ R
支持幽儿妈妈，老牛的了，比我在外面吃的还美啊，就是没尝过，亲我建议你去开家美食新花样餐馆算了，不然这好手艺多浪费啊

xingfu214

我饿了，呵呵！！！

北京小样

的确是让人忍受不住，但是我决定饱饱眼福，现在赶紧去睡觉了，坚决不加夜宵