水晶手链儿

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每次发美食都得晚，好多亲爱滴都觉得大晚上俺发这么漂亮的美食容易引起人犯错误。。哈哈。。8 _7 C) }  R! v& l6 S2 x6 P0 d! G$ v
没办法，我闺女睡觉太晚，，大白天就总腻在我身上，，大晚上的还得陪着她玩儿。。我都受不鸟了。。4 _+ z7 a+ Y& H4 i3 R- _# Q7 P
但我这颗热爱做美食的心，是永远磨灭不了滴。。。哈哈。。
' F5 P3 J$ U3 T$ n& k今天就做道又养颜又养眼的青蛤肉丸汤吧。。. \& S; P, s# s
我个人特喜欢喝汤，，基本上什么汤都喜欢喝。。  }/ w4 ^% }6 S0 ?! J0 E8 K* v, R1 p
专家说青蛤做汤最好，，结果做出来的汤特别鲜，也特好喝。。
+ d$ h' Y8 Q& H# ~我闺女能喝一大碗。。0 r9 N! h. k) A( M
这个做法也特简单，但是我做复杂了一步。。
/ M2 Y8 S$ ]8 u/ b8 t为啥这样说涅，因为我妈妈把青蛤的肉给剔出来了，把里面的内脏和脏东西给弄干净，，主要是因为给小幽儿吃，所以要特别认真。。不能放过每个细节。哈哈。。3 i/ g5 U: B! b9 F* F
好了，，步骤和图图来了。。
$ K2 V) l4 Z6 \  t, V材料：青蛤、肉馅、葱、姜，很简单的几样材料。。
5 \4 ~' v! g) T2 w3 G1、锅烧热，放入一点点油，然后将葱放入锅中煸香后，将葱扔掉。
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+ C+ l* ^1 a. x; @* H: g2、将青蛤的壳先下锅炒一下，这时候你能看出来，锅里的油变没了，很神奇滴，好像是被青蛤的壳给吸走了。。呵呵。。1 Z4 Q0 n* G+ |: Y7 P& j4 w: L
然后再将青蛤的肉放入锅中一起炒。。这时味道就出来了。。很香。
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3、炒香后放入热开水，然后放入一段葱和一片姜。你能看到汤上面漂浮了一层白沫，这时一定要将白沫撇掉。/ D5 a5 ~+ f( x' A5 y
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4、肉馅里面放入姜粉、葱、盐、鸡蛋清、老抽一起搅匀
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7 n+ e" {1 Z5 J. A) ^! P. q5、将肉馅弄成小丸子一一放入锅中，汤中放入盐和一点点老抽
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$ |9 P3 |3 E; {3 J$ Y: ?3 c一道好喝的汤就做好啦。。是不是特简单？
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北京小样

的确是让人忍受不住，但是我决定饱饱眼福，现在赶紧去睡觉了，坚决不加夜宵

xingfu214

我饿了，呵呵！！！

小小子妈咪

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; b- O6 [* e& T4 N: f1 e+ S: q. v! u" X6 E: B6 y
支持幽儿妈妈，老牛的了，比我在外面吃的还美啊，就是没尝过，亲我建议你去开家美食新花样餐馆算了，不然这好手艺多浪费啊

两只小熊

这个不错，喜欢啊~~口水啊~~

水晶手链儿

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  h, T% s! c) Z' R0 A
6 D# w4 u' ], I8 f- V7 R哈哈，我在发图片的时候也饿着呢。。。

水晶手链儿

回复 北京小样 的帖子$ l# @2 S+ U2 J; L( `& |

2 N# `# Q2 z5 z" O6 ]( D我现在发完图片就得赶紧睡觉，不然真得再加一顿。。哈哈

水晶手链儿

回复 xingfu214 的帖子  \9 @: i7 n  ?& o* H
$ q+ x5 X. J- H+ r4 v
你来我家我做给你吃。。。。

水晶手链儿

回复 小小子妈咪 的帖子+ P3 i9 A' m. @
- M  [0 X9 Q) }3 {. I& o
哈哈，，我确实爱琢磨那些新奇花样。。不过开餐馆估计还差点儿。哈哈。。。

水晶手链儿

回复 两只小熊 的帖子
- e7 q4 z( }* V+ B$ Z! ~0 ^0 s
) w/ E3 r3 o" h) W) @我看你做的好吃的，也狂流口水。。。哈哈。。

两只小熊

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2 @: t+ B- l* |9 U& A/ Q
               

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 15:47
) k1 I& h+ e$ y  D4 f& E6 Q回复 xingfu214 的帖子
$ J+ c  r: O; |3 {4 j/ a2 n# h9 f7 _7 j  k
你来我家我做给你吃。。。。

& g$ ^9 w, t2 w6 S+ V9 p, V% M+ s  z额，真的吗，受宠若惊啊！！！

水晶手链儿

回复 xingfu214 的帖子& Z/ f& n6 A0 ^% g6 C/ W
% [# I# u7 A/ Q0 y' p3 r, g0 z
当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:10
+ w' d9 x% s% x. j7 E8 J回复 xingfu214 的帖子$ O! e! i2 t3 ]

0 e5 g7 K+ z) ?+ A当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。 ...

6 S% w* ?' I! O  D' I: j啊啊啊，啥时候呢，我提前一天就不吃饭了，哈哈！！！

水晶手链儿

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2 _# v0 Q0 h5 m& `2 I, _  }5 }: G) b$ t$ R$ x8 w' h& B% Y
头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:13 + p. C: R- p& E! J) M
回复 xingfu214 的帖子6 Y! R( P( [, Q9 ]% g% ^

' H* N: Q! N3 W3 t1 c7 |/ ]头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

5 K6 C: @( V8 W% P& L! e) E
额，把这事给忘了，就顾着流口水了，哈！！！