水晶手链儿

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每次发美食都得晚，好多亲爱滴都觉得大晚上俺发这么漂亮的美食容易引起人犯错误。。哈哈。。
2 t# N- S1 v1 b  r7 R2 R没办法，我闺女睡觉太晚，，大白天就总腻在我身上，，大晚上的还得陪着她玩儿。。我都受不鸟了。。5 T: g7 K  W. ]( W) f
但我这颗热爱做美食的心，是永远磨灭不了滴。。。哈哈。。
0 V- l1 x3 {8 J4 H  B; g今天就做道又养颜又养眼的青蛤肉丸汤吧。。8 V' `, f; z! E  u- ^) T2 W
我个人特喜欢喝汤，，基本上什么汤都喜欢喝。。2 m, L# ]4 {) M1 c4 v
专家说青蛤做汤最好，，结果做出来的汤特别鲜，也特好喝。。
9 ]% X$ j( A- j# e我闺女能喝一大碗。。
0 ^, D1 b0 Z; H+ @. c' ]+ M/ q4 d这个做法也特简单，但是我做复杂了一步。。
5 o7 D# p, T  N+ L6 O6 P为啥这样说涅，因为我妈妈把青蛤的肉给剔出来了，把里面的内脏和脏东西给弄干净，，主要是因为给小幽儿吃，所以要特别认真。。不能放过每个细节。哈哈。。# h7 W, K, A# ^/ k0 W  d  j
好了，，步骤和图图来了。。3 ]0 ]5 \' z: b1 s2 B; \
材料：青蛤、肉馅、葱、姜，很简单的几样材料。。
: L1 G, j: I1 S6 x" O) g" `1、锅烧热，放入一点点油，然后将葱放入锅中煸香后，将葱扔掉。* K+ _/ b! l1 C- v& F  c
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4 A  _) g  }& c6 e! L1 e  @2、将青蛤的壳先下锅炒一下，这时候你能看出来，锅里的油变没了，很神奇滴，好像是被青蛤的壳给吸走了。。呵呵。。* G, T( A$ P+ p# b0 b9 W/ _
然后再将青蛤的肉放入锅中一起炒。。这时味道就出来了。。很香。3 a+ j4 r3 H& }  N
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3、炒香后放入热开水，然后放入一段葱和一片姜。你能看到汤上面漂浮了一层白沫，这时一定要将白沫撇掉。# P; \" g! G% c2 t7 p, y
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4、肉馅里面放入姜粉、葱、盐、鸡蛋清、老抽一起搅匀! N  r! U, f* ]' P+ {1 g2 {
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5、将肉馅弄成小丸子一一放入锅中，汤中放入盐和一点点老抽
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一道好喝的汤就做好啦。。是不是特简单？
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北京小样

的确是让人忍受不住，但是我决定饱饱眼福，现在赶紧去睡觉了，坚决不加夜宵

xingfu214

我饿了，呵呵！！！

小小子妈咪

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+ @5 E. X/ ]3 f' s支持幽儿妈妈，老牛的了，比我在外面吃的还美啊，就是没尝过，亲我建议你去开家美食新花样餐馆算了，不然这好手艺多浪费啊

两只小熊

这个不错，喜欢啊~~口水啊~~

水晶手链儿

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哈哈，我在发图片的时候也饿着呢。。。

水晶手链儿

回复 北京小样 的帖子# N2 a& _  ~0 Q( p; [/ U

! j0 w/ _! T$ @9 g  m' W$ d2 K8 S* Y: |我现在发完图片就得赶紧睡觉，不然真得再加一顿。。哈哈

水晶手链儿

回复 xingfu214 的帖子3 T$ e& J2 b* P  Q, s6 ?

6 U  b! h# a+ o. \$ E1 {$ I" f; h你来我家我做给你吃。。。。

水晶手链儿

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% h6 E; U/ G! q4 B, }$ k/ J: Y! X7 e" E: B! Z
哈哈，，我确实爱琢磨那些新奇花样。。不过开餐馆估计还差点儿。哈哈。。。

水晶手链儿

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我看你做的好吃的，也狂流口水。。。哈哈。。

两只小熊

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xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 15:47 5 }: e9 Y, j! _
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$ A/ C9 A, _. y2 d0 k你来我家我做给你吃。。。。

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额，真的吗，受宠若惊啊！！！

水晶手链儿

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当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:10
7 E8 J- f3 H7 J) g& C0 c回复 xingfu214 的帖子  q! l! w( p) P: G- p8 T" ^) p
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当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。 ...

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啊啊啊，啥时候呢，我提前一天就不吃饭了，哈哈！！！

水晶手链儿

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; p' x8 t. v6 O; e( Y1 R# |
5 P0 ]; [. H3 S$ p5 z头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:13
7 K" `+ {7 M# \回复 xingfu214 的帖子( t6 [1 M/ K: W

2 m# @" e9 `5 I头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

" e0 e8 ]  }, L7 W& P" L. Z9 [. f额，把这事给忘了，就顾着流口水了，哈！！！