水晶手链儿

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每次发美食都得晚，好多亲爱滴都觉得大晚上俺发这么漂亮的美食容易引起人犯错误。。哈哈。。, v1 U4 s$ z% \$ y8 Y
没办法，我闺女睡觉太晚，，大白天就总腻在我身上，，大晚上的还得陪着她玩儿。。我都受不鸟了。。  e. U; Z9 m4 q' r* s
但我这颗热爱做美食的心，是永远磨灭不了滴。。。哈哈。。0 l% B5 `5 ^  e% Q; X
今天就做道又养颜又养眼的青蛤肉丸汤吧。。
: ~2 H0 |# T$ {- ]0 R我个人特喜欢喝汤，，基本上什么汤都喜欢喝。。
/ p% y+ w4 j4 \专家说青蛤做汤最好，，结果做出来的汤特别鲜，也特好喝。。- o; w8 S2 q. L
我闺女能喝一大碗。。, x( z2 c2 h# u7 D1 U/ \- E# a
这个做法也特简单，但是我做复杂了一步。。
1 J  }9 K4 E( r! U  _) U+ V( ]6 @为啥这样说涅，因为我妈妈把青蛤的肉给剔出来了，把里面的内脏和脏东西给弄干净，，主要是因为给小幽儿吃，所以要特别认真。。不能放过每个细节。哈哈。。9 ]9 F: M0 h, p3 D- I3 y, k
好了，，步骤和图图来了。。) c8 e& y/ S# J+ X; b
材料：青蛤、肉馅、葱、姜，很简单的几样材料。。! T/ C- y3 k4 W8 \4 ^. b5 h; a9 d
1、锅烧热，放入一点点油，然后将葱放入锅中煸香后，将葱扔掉。
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- ~! b9 j5 K" u: G* u0 G2、将青蛤的壳先下锅炒一下，这时候你能看出来，锅里的油变没了，很神奇滴，好像是被青蛤的壳给吸走了。。呵呵。。
/ N# T. Y1 H' b  C+ Q  f! Z然后再将青蛤的肉放入锅中一起炒。。这时味道就出来了。。很香。
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3、炒香后放入热开水，然后放入一段葱和一片姜。你能看到汤上面漂浮了一层白沫，这时一定要将白沫撇掉。
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4、肉馅里面放入姜粉、葱、盐、鸡蛋清、老抽一起搅匀; j& \2 d. i' ]! G& u! j
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5、将肉馅弄成小丸子一一放入锅中，汤中放入盐和一点点老抽/ r& t1 M) O/ M$ G- k6 B' t

1 J5 _; T) }# v& w- ]一道好喝的汤就做好啦。。是不是特简单？
+ F% k% i7 f! w8 b# a
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北京小样

的确是让人忍受不住，但是我决定饱饱眼福，现在赶紧去睡觉了，坚决不加夜宵

xingfu214

我饿了，呵呵！！！

小小子妈咪

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  @! G$ \+ Y4 o9 K3 F
. Z% G1 |  _6 S* K7 _支持幽儿妈妈，老牛的了，比我在外面吃的还美啊，就是没尝过，亲我建议你去开家美食新花样餐馆算了，不然这好手艺多浪费啊

两只小熊

这个不错，喜欢啊~~口水啊~~

水晶手链儿

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* w% m: @5 G" Q; B0 K/ f- t  E% Z
* n5 k% h% T6 |" C& |9 g$ m哈哈，我在发图片的时候也饿着呢。。。

水晶手链儿

回复 北京小样 的帖子5 W+ l$ F' m, Q6 s

- `* A% p6 N8 Q我现在发完图片就得赶紧睡觉，不然真得再加一顿。。哈哈

水晶手链儿

回复 xingfu214 的帖子: }, I& Q8 c( M) r2 P
3 L, F; {4 B8 t4 J6 q, I
你来我家我做给你吃。。。。

水晶手链儿

回复 小小子妈咪 的帖子
4 E5 Y8 `7 c7 i. N$ [) d7 l. M- `4 h: i. q" ?
哈哈，，我确实爱琢磨那些新奇花样。。不过开餐馆估计还差点儿。哈哈。。。

水晶手链儿

回复 两只小熊 的帖子  ?% z/ E( O  [& X1 `
" Y5 ~6 e: E/ D& K: Q
我看你做的好吃的，也狂流口水。。。哈哈。。

两只小熊

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xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 15:47
" N- B- j; g( j8 i( Y, `4 ?# t5 r5 x& a回复 xingfu214 的帖子
# T& W$ K' v6 p8 Q$ h) m2 }1 t$ o; Y( v1 X3 k: F' p- d* |
你来我家我做给你吃。。。。

7 D& V+ q8 g$ V, {额，真的吗，受宠若惊啊！！！

水晶手链儿

回复 xingfu214 的帖子; [7 v/ t" h$ d1 C# [; d! v" |
3 m0 r( H5 }7 u1 `8 C4 m$ P
当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:10 0 Z" T6 I. U8 b9 a( P% ^! _6 a
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+ J  Y  ]3 ^& P0 e( G1 y& h0 J9 ]6 d+ ?8 B* q9 N2 ~
当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。 ...

1 _; Q4 ]* K7 y, S
啊啊啊，啥时候呢，我提前一天就不吃饭了，哈哈！！！

水晶手链儿

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: l$ }# k+ x4 ]# P  `" d+ F; d& o6 ^8 Y4 T+ E
头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:13
9 A2 Q- G- v/ D, y7 Q5 }* Z回复 xingfu214 的帖子! Z- r* ^( k1 M5 o. J$ H/ d

; \  V2 J4 U/ N0 F; z$ T头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

; U, P7 z+ J" n" w' n额，把这事给忘了，就顾着流口水了，哈！！！