水晶手链儿

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每次发美食都得晚，好多亲爱滴都觉得大晚上俺发这么漂亮的美食容易引起人犯错误。。哈哈。。+ Q/ Y/ D5 R4 j3 C8 _
没办法，我闺女睡觉太晚，，大白天就总腻在我身上，，大晚上的还得陪着她玩儿。。我都受不鸟了。。
* Y0 z5 \- a* M5 ^- n7 ~. N( R但我这颗热爱做美食的心，是永远磨灭不了滴。。。哈哈。。$ k8 e% b( _* E
今天就做道又养颜又养眼的青蛤肉丸汤吧。。5 j5 m3 G" [5 p% I/ ^
我个人特喜欢喝汤，，基本上什么汤都喜欢喝。。
$ ]3 L: S+ E( [0 I5 \% \4 k% X专家说青蛤做汤最好，，结果做出来的汤特别鲜，也特好喝。。0 r5 F+ ~9 w& d2 J5 R% [, H
我闺女能喝一大碗。。3 p7 H% a7 A; d/ G1 j3 k
这个做法也特简单，但是我做复杂了一步。。" \1 X0 ^) G1 I. a
为啥这样说涅，因为我妈妈把青蛤的肉给剔出来了，把里面的内脏和脏东西给弄干净，，主要是因为给小幽儿吃，所以要特别认真。。不能放过每个细节。哈哈。。
4 K, {$ R/ Q; S4 s! ?" \- w好了，，步骤和图图来了。。
3 U8 ?$ w' V* [5 O% j3 I8 v* J材料：青蛤、肉馅、葱、姜，很简单的几样材料。。
; |- O) F  {" V( i1 g1、锅烧热，放入一点点油，然后将葱放入锅中煸香后，将葱扔掉。+ t. P) M2 Z8 G) G
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2、将青蛤的壳先下锅炒一下，这时候你能看出来，锅里的油变没了，很神奇滴，好像是被青蛤的壳给吸走了。。呵呵。。
) q% n, G' J" g, a* {; ^然后再将青蛤的肉放入锅中一起炒。。这时味道就出来了。。很香。+ i( b" ~' ]& e
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3、炒香后放入热开水，然后放入一段葱和一片姜。你能看到汤上面漂浮了一层白沫，这时一定要将白沫撇掉。+ W5 Z0 I# o7 j" F. V! [

0 @  {8 c! I) A. _1 ?0 [4、肉馅里面放入姜粉、葱、盐、鸡蛋清、老抽一起搅匀1 E' A6 Q1 C' D: {& P( l

" U/ h) R) d7 F: M5 J5、将肉馅弄成小丸子一一放入锅中，汤中放入盐和一点点老抽
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一道好喝的汤就做好啦。。是不是特简单？
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北京小样

的确是让人忍受不住，但是我决定饱饱眼福，现在赶紧去睡觉了，坚决不加夜宵

xingfu214

我饿了，呵呵！！！

小小子妈咪

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' q6 y2 `) _/ T. f7 u6 a4 _, @# V2 N! u) n" t. M
支持幽儿妈妈，老牛的了，比我在外面吃的还美啊，就是没尝过，亲我建议你去开家美食新花样餐馆算了，不然这好手艺多浪费啊

两只小熊

这个不错，喜欢啊~~口水啊~~

水晶手链儿

回复 大嘴嘴里大 的帖子" a+ r% L/ C% n' ]

& w: A- n, J2 B4 u, D- O哈哈，我在发图片的时候也饿着呢。。。

水晶手链儿

回复 北京小样 的帖子# D. D& h& I0 F4 [
/ r$ I9 B5 M9 H1 f7 P8 f
我现在发完图片就得赶紧睡觉，不然真得再加一顿。。哈哈

水晶手链儿

回复 xingfu214 的帖子
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4 \" y3 A5 l  a. H5 h) j: C你来我家我做给你吃。。。。

水晶手链儿

回复 小小子妈咪 的帖子
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哈哈，，我确实爱琢磨那些新奇花样。。不过开餐馆估计还差点儿。哈哈。。。

水晶手链儿

回复 两只小熊 的帖子- {# F/ H" `* X4 j* `$ A/ E! {! Y
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我看你做的好吃的，也狂流口水。。。哈哈。。

两只小熊

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xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 15:47
6 |8 x* y6 d9 O: d8 A8 V$ Z回复 xingfu214 的帖子
) U, F: p) L* B
+ J  q! U# _, m# Q5 @) i/ N; }你来我家我做给你吃。。。。

, G5 y0 Y+ x( q7 w8 B6 [+ v- {额，真的吗，受宠若惊啊！！！

水晶手链儿

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当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:10 ' A# J# Q% [) ~+ H( L) B* W$ H8 h
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7 A2 @7 X4 Z! W, d9 H当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。 ...

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啊啊啊，啥时候呢，我提前一天就不吃饭了，哈哈！！！

水晶手链儿

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头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:13 ' u& J! W" x- M( ]. P4 y% m
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. ?" T) W* g! Q  w1 ^头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

# H7 n- u1 m/ {% y/ \  n+ W额，把这事给忘了，就顾着流口水了，哈！！！