水晶手链儿

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# R6 l2 P" U" ~. W( t$ |每次发美食都得晚，好多亲爱滴都觉得大晚上俺发这么漂亮的美食容易引起人犯错误。。哈哈。。2 ^2 ^+ z5 V$ z4 O) H# I
没办法，我闺女睡觉太晚，，大白天就总腻在我身上，，大晚上的还得陪着她玩儿。。我都受不鸟了。。2 G" O# O( u5 [$ h8 p1 Z9 }
但我这颗热爱做美食的心，是永远磨灭不了滴。。。哈哈。。
' G4 x& ~# K6 W) N今天就做道又养颜又养眼的青蛤肉丸汤吧。。
% o! ]" C6 d( n( i我个人特喜欢喝汤，，基本上什么汤都喜欢喝。。
8 s- h3 W& A- l0 j' ^4 }( Y. j专家说青蛤做汤最好，，结果做出来的汤特别鲜，也特好喝。。1 `% G$ e( j  q$ @0 S' ], `0 ?
我闺女能喝一大碗。。7 f. [  I, a! p- F5 G8 _+ L5 \
这个做法也特简单，但是我做复杂了一步。。
) s9 t; g4 h1 D0 h* d  y$ G为啥这样说涅，因为我妈妈把青蛤的肉给剔出来了，把里面的内脏和脏东西给弄干净，，主要是因为给小幽儿吃，所以要特别认真。。不能放过每个细节。哈哈。。+ ?- A' J6 e8 o9 y7 H
好了，，步骤和图图来了。。- g7 D2 @. j- L* y: A( s3 \% M! `
材料：青蛤、肉馅、葱、姜，很简单的几样材料。。
7 u8 p( ~6 @0 J0 B1、锅烧热，放入一点点油，然后将葱放入锅中煸香后，将葱扔掉。& z6 k9 e0 h4 l( ?1 }

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2、将青蛤的壳先下锅炒一下，这时候你能看出来，锅里的油变没了，很神奇滴，好像是被青蛤的壳给吸走了。。呵呵。。
4 N9 }, f; m: W* T1 N然后再将青蛤的肉放入锅中一起炒。。这时味道就出来了。。很香。* }% [9 X! f7 Y9 A- P4 d3 q
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3、炒香后放入热开水，然后放入一段葱和一片姜。你能看到汤上面漂浮了一层白沫，这时一定要将白沫撇掉。: z" {4 M0 Z. ^7 S* l
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4、肉馅里面放入姜粉、葱、盐、鸡蛋清、老抽一起搅匀
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+ l5 [& P3 t8 X4 ?7 R5、将肉馅弄成小丸子一一放入锅中，汤中放入盐和一点点老抽
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# r% z9 {  m$ F7 u( h0 J一道好喝的汤就做好啦。。是不是特简单？" a/ q* G) a- g. v9 W  K9 X: Y9 P% k
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北京小样

的确是让人忍受不住，但是我决定饱饱眼福，现在赶紧去睡觉了，坚决不加夜宵

xingfu214

我饿了，呵呵！！！

小小子妈咪

回复 xingfu214 的帖子; ?: m+ `- @3 k4 L% _

8 h0 y+ a* k9 X" z, r支持幽儿妈妈，老牛的了，比我在外面吃的还美啊，就是没尝过，亲我建议你去开家美食新花样餐馆算了，不然这好手艺多浪费啊

两只小熊

这个不错，喜欢啊~~口水啊~~

水晶手链儿

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7 A- B/ ]) y  n* r: t1 F1 Z* D2 Y7 p哈哈，我在发图片的时候也饿着呢。。。

水晶手链儿

回复 北京小样 的帖子
* c* j- ^+ v3 w+ m; P2 t/ {) x2 B
* C7 t+ |4 e' N# G; F2 W+ w6 r我现在发完图片就得赶紧睡觉，不然真得再加一顿。。哈哈

水晶手链儿

回复 xingfu214 的帖子
7 _# K. Y+ E. x
$ w8 n- ~# Y% ?你来我家我做给你吃。。。。

水晶手链儿

回复 小小子妈咪 的帖子
% e4 r7 Y" R+ m  T' e9 p
' w- v+ L4 ], N0 B哈哈，，我确实爱琢磨那些新奇花样。。不过开餐馆估计还差点儿。哈哈。。。

水晶手链儿

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' D# [5 r8 `# p3 n8 h9 f6 g; h- i6 Y* i+ \
我看你做的好吃的，也狂流口水。。。哈哈。。

两只小熊

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xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 15:47
3 z+ I% d0 n3 U回复 xingfu214 的帖子3 {) q* Q! V2 k) {# m8 l+ j

, H4 X8 J+ W# u3 s" i/ I你来我家我做给你吃。。。。

' a% c/ j5 N! s8 Y
额，真的吗，受宠若惊啊！！！

水晶手链儿

回复 xingfu214 的帖子7 j! ^# |" H2 J: {: M. `+ B9 W" i

9 R% d/ q: P! Y3 H6 F当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:10 8 _5 z1 s% \( M+ W
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" R2 c- |8 W7 s  R% I$ F
. u( n+ d# f$ c当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。 ...

1 K9 Z) q- Z" t% c! O
啊啊啊，啥时候呢，我提前一天就不吃饭了，哈哈！！！

水晶手链儿

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* }7 W$ {% i8 V. K" p头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:13
. F; `  l# ?* k+ h* E+ `回复 xingfu214 的帖子
( I, c9 Y5 c0 w' \2 R, V. `9 b# U" p+ F) b  ^8 N( J9 o
头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

1 R. _% B5 e% p3 m  Z额，把这事给忘了，就顾着流口水了，哈！！！