水晶手链儿

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每次发美食都得晚，好多亲爱滴都觉得大晚上俺发这么漂亮的美食容易引起人犯错误。。哈哈。。7 b. W/ P% I' D/ y( k9 A
没办法，我闺女睡觉太晚，，大白天就总腻在我身上，，大晚上的还得陪着她玩儿。。我都受不鸟了。。
; Z8 c0 [4 [% p$ H6 z但我这颗热爱做美食的心，是永远磨灭不了滴。。。哈哈。。
8 ?9 F' P7 N6 y) h0 R9 @今天就做道又养颜又养眼的青蛤肉丸汤吧。。
5 D) Y2 v7 x- _2 w我个人特喜欢喝汤，，基本上什么汤都喜欢喝。。
9 l$ ^' y6 X( ?专家说青蛤做汤最好，，结果做出来的汤特别鲜，也特好喝。。, W$ k; n" U* S0 u3 n% ?1 G# [
我闺女能喝一大碗。。3 u# J0 n/ w- V0 R: M
这个做法也特简单，但是我做复杂了一步。。5 u. Z/ Q) \, q
为啥这样说涅，因为我妈妈把青蛤的肉给剔出来了，把里面的内脏和脏东西给弄干净，，主要是因为给小幽儿吃，所以要特别认真。。不能放过每个细节。哈哈。。% {1 G7 @4 }# B/ y. F# Y
好了，，步骤和图图来了。。8 l# L! G5 T. c; w
材料：青蛤、肉馅、葱、姜，很简单的几样材料。。' q9 E+ q# L7 z
1、锅烧热，放入一点点油，然后将葱放入锅中煸香后，将葱扔掉。2 l1 m# R- {; G1 Y/ z

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2、将青蛤的壳先下锅炒一下，这时候你能看出来，锅里的油变没了，很神奇滴，好像是被青蛤的壳给吸走了。。呵呵。。) ^  m9 C5 k1 F
然后再将青蛤的肉放入锅中一起炒。。这时味道就出来了。。很香。+ D0 l  ]" {! \& F5 P

7 ?7 s2 h0 c: T: V3、炒香后放入热开水，然后放入一段葱和一片姜。你能看到汤上面漂浮了一层白沫，这时一定要将白沫撇掉。
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5 `" A5 a1 ]9 F9 ]) j# U& i+ y4、肉馅里面放入姜粉、葱、盐、鸡蛋清、老抽一起搅匀
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6 J3 M. g# Y% i( U1 q' y3 L  N$ r5、将肉馅弄成小丸子一一放入锅中，汤中放入盐和一点点老抽
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! N; T% F9 B- E一道好喝的汤就做好啦。。是不是特简单？
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北京小样

的确是让人忍受不住，但是我决定饱饱眼福，现在赶紧去睡觉了，坚决不加夜宵

xingfu214

我饿了，呵呵！！！

小小子妈咪

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) _2 W- J3 x0 q+ ?, s$ r9 h支持幽儿妈妈，老牛的了，比我在外面吃的还美啊，就是没尝过，亲我建议你去开家美食新花样餐馆算了，不然这好手艺多浪费啊

两只小熊

这个不错，喜欢啊~~口水啊~~

水晶手链儿

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5 v  m9 _2 F5 A" l4 w+ [  R- b4 _7 }7 h+ f9 f1 y. f5 d! r3 u% z9 @
哈哈，我在发图片的时候也饿着呢。。。

水晶手链儿

回复 北京小样 的帖子5 ^# M# L! C/ t) d; @) u8 c
1 r* H8 Z  y# m$ U, v) G
我现在发完图片就得赶紧睡觉，不然真得再加一顿。。哈哈

水晶手链儿

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3 W) Q7 e. p; p
$ f$ S) F8 F, t/ V6 s你来我家我做给你吃。。。。

水晶手链儿

回复 小小子妈咪 的帖子+ q8 P, Y/ |/ [. o4 t& L
- p) n# N: @# p! t' t- h
哈哈，，我确实爱琢磨那些新奇花样。。不过开餐馆估计还差点儿。哈哈。。。

水晶手链儿

回复 两只小熊 的帖子
% d( h) b' P: V% `9 _( y6 x, x$ V, d$ T1 s% \5 |6 q+ Y0 H
我看你做的好吃的，也狂流口水。。。哈哈。。

两只小熊

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xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 15:47
) _1 o4 {% B% s3 W; F8 D' h9 b回复 xingfu214 的帖子9 }1 K5 ]% G: z; p  R6 H6 N2 R  P
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你来我家我做给你吃。。。。

$ b$ T1 R+ G: ]( o- q额，真的吗，受宠若惊啊！！！

水晶手链儿

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9 ]# S- O4 g; Y" r8 `  v( a! m4 q1 u/ S
当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:10
- O! w# f2 C- @* V. }$ d" f回复 xingfu214 的帖子
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3 Q- X+ x7 k& X& s; a7 a当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。 ...

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啊啊啊，啥时候呢，我提前一天就不吃饭了，哈哈！！！

水晶手链儿

回复 xingfu214 的帖子& r7 T- S, }! s1 K* O0 d5 T7 e
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头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:13 - b4 D: t- b  \5 b, R1 w$ @
回复 xingfu214 的帖子4 x0 K; L+ b; W* ^' n

" k; q0 |3 v0 U+ B! Z头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

2 B- @( ?1 D- V8 x3 w额，把这事给忘了，就顾着流口水了，哈！！！