水晶手链儿

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3 ]5 a1 k8 ~2 Y0 Z5 ?+ a( w1 e# s9 Q每次发美食都得晚，好多亲爱滴都觉得大晚上俺发这么漂亮的美食容易引起人犯错误。。哈哈。。
4 b2 T/ @0 _6 v没办法，我闺女睡觉太晚，，大白天就总腻在我身上，，大晚上的还得陪着她玩儿。。我都受不鸟了。。
) U* I) W, c6 F7 x8 h但我这颗热爱做美食的心，是永远磨灭不了滴。。。哈哈。。
0 h* {3 k* N' o3 ?今天就做道又养颜又养眼的青蛤肉丸汤吧。。" r$ U. K+ `- R! \& A2 ?
我个人特喜欢喝汤，，基本上什么汤都喜欢喝。。6 g! O" |# [8 t3 G1 H2 Y
专家说青蛤做汤最好，，结果做出来的汤特别鲜，也特好喝。。
, z8 n7 Y2 F; P: Y% c我闺女能喝一大碗。。
/ O+ x, b; h" c/ V$ d, L$ E" \这个做法也特简单，但是我做复杂了一步。。
5 {. U# f8 ~$ v8 P' p+ i为啥这样说涅，因为我妈妈把青蛤的肉给剔出来了，把里面的内脏和脏东西给弄干净，，主要是因为给小幽儿吃，所以要特别认真。。不能放过每个细节。哈哈。。, |7 j3 r& R+ U  k/ J) l8 G& ], W
好了，，步骤和图图来了。。0 @- d* K. @! Q" L( b: m7 r
材料：青蛤、肉馅、葱、姜，很简单的几样材料。。+ k- M, a9 O" e/ I% F
1、锅烧热，放入一点点油，然后将葱放入锅中煸香后，将葱扔掉。3 s6 ~, n* U: s% M1 S7 g

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& i% l: |9 j* H& a) J$ C2、将青蛤的壳先下锅炒一下，这时候你能看出来，锅里的油变没了，很神奇滴，好像是被青蛤的壳给吸走了。。呵呵。。- s1 a( z! t) k8 }* S) M
然后再将青蛤的肉放入锅中一起炒。。这时味道就出来了。。很香。
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3、炒香后放入热开水，然后放入一段葱和一片姜。你能看到汤上面漂浮了一层白沫，这时一定要将白沫撇掉。
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6 J$ {% ]1 E2 ?! _8 L* O, \, q4、肉馅里面放入姜粉、葱、盐、鸡蛋清、老抽一起搅匀
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( i8 T0 z, H8 M# ?" s5、将肉馅弄成小丸子一一放入锅中，汤中放入盐和一点点老抽
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# B* f# m3 W" s! f0 G一道好喝的汤就做好啦。。是不是特简单？
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北京小样

的确是让人忍受不住，但是我决定饱饱眼福，现在赶紧去睡觉了，坚决不加夜宵

xingfu214

我饿了，呵呵！！！

小小子妈咪

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4 k0 Z( [0 n7 X# `, W% p) B8 ]% ]3 w0 ]$ j
支持幽儿妈妈，老牛的了，比我在外面吃的还美啊，就是没尝过，亲我建议你去开家美食新花样餐馆算了，不然这好手艺多浪费啊

两只小熊

这个不错，喜欢啊~~口水啊~~

水晶手链儿

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; X# p: M7 ~6 _7 n; Y
/ a5 O) g" {. O0 B9 c) a3 C哈哈，我在发图片的时候也饿着呢。。。

水晶手链儿

回复 北京小样 的帖子' a8 I4 [- E: v, E: l. X
  N1 l& K( D* d- L
我现在发完图片就得赶紧睡觉，不然真得再加一顿。。哈哈

水晶手链儿

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你来我家我做给你吃。。。。

水晶手链儿

回复 小小子妈咪 的帖子7 T% f4 t# p9 k

* b  T% R2 X3 X' X3 b; E哈哈，，我确实爱琢磨那些新奇花样。。不过开餐馆估计还差点儿。哈哈。。。

水晶手链儿

回复 两只小熊 的帖子$ f. d, D7 F# C3 d
) Q! v+ W) D8 D. \
我看你做的好吃的，也狂流口水。。。哈哈。。

两只小熊

回复 水晶手链儿 的帖子7 C" v7 M# y: n2 i& @! H' {

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xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 15:47 6 F8 i/ z8 {8 c; S# L! k2 |: \2 x; D
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, C, `7 U( ^' X) }
0 Z( y" I( I! ^0 d) V1 U7 H你来我家我做给你吃。。。。

2 u% F$ L1 k* D4 Z5 S
额，真的吗，受宠若惊啊！！！

水晶手链儿

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% Y) R6 F: Z# F# T0 v% B# u  P0 K# {: H; Z' p" h
当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:10 ( x& p, V) A5 z) I* p7 i% s
回复 xingfu214 的帖子+ `" I+ E& j. z

* ^# D; d1 r+ Z9 |/ z# a, m当然真的啦。。而且还得做顿丰盛的大餐给你。哈哈。。 ...

/ ?( `. x+ K9 Q
啊啊啊，啥时候呢，我提前一天就不吃饭了，哈哈！！！

水晶手链儿

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% g1 Q7 v/ X! e: p: ?! K- t8 q头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

xingfu214

水晶手链儿 发表于 2011-9-27 16:13 7 v" @3 D; K/ y! h
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2 U) C' S" K# a4 M; q' K头天不吃饭你哪儿来有奶喂我们小阳阳啊。。。

  A" v3 G5 S7 v. B& B9 C1 x额，把这事给忘了，就顾着流口水了，哈！！！