- 妈米
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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-27 10:44 编辑 ! v3 c8 ^: ]# p0 U, J
. J0 e0 n( ?5 g- P
小车友聚会揉了些巧克力面,结果让这几个小伙子加了好多薄面,用不了了,后来又加工了一下$ z6 E. R( p1 r) x* G( {0 o
咋我这烤箱就不好用呢??看人家的还可以调温度,我这不行呀
- O5 s! y3 r# A得了,不用了,还是用我的平底锅吧0 K8 x3 Z6 M. A1 z2 A
6 k) |% J6 [' X S2 \4 n
做法:
; \( r# }& x1 k* M, l1,先隔水化巧克力
. a$ L D/ ~- D+ ?: {3 n1 e2,低筋面,发酵粉,鸭油,巧克力,鲜山药末,面和的稀稀的
8 y+ P- E! T- d3,热锅5 V2 u9 X6 L* w& G5 J% ?6 t0 d( S
4,把和好的面倒入平底锅,不用再放油了,小火,盖上锅盖焖! F, X4 ^6 j2 C
5,半熟的时候把模子用力按下去5 E6 Q2 R/ H, p# V% T
6,再继续焖
) v; \4 ?3 a7 a/ K* W! F7,出锅后,先把多留的部分拿下来,再把成型的小蛋糕扣出来1 D$ W/ t/ p- U0 ~& v; V& y
+ _0 _/ W' z+ i) r. N, i
营养:适当吃巧克力预防感冒,而且吃巧克力还可以使人快乐哦9 j4 L* N) i; h# s: Z
山药,健脾的,一年四季都应该给孩子多吃山药
: M6 F; H/ L2 O1 {; A& n, S' g
! f; X8 x( }/ ~9 f面要特别稀
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7 V& |; B" o. b3 u3 ~
4 E+ c( ]- h& Q: E1 X
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