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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-27 10:44 编辑
2 ~4 K- q1 b% t/ r9 [
3 A/ w. b( _+ ~, G- {" ]. d: d6 Z小车友聚会揉了些巧克力面,结果让这几个小伙子加了好多薄面,用不了了,后来又加工了一下
! ~+ s" f1 Q2 m6 U咋我这烤箱就不好用呢??看人家的还可以调温度,我这不行呀
% v0 O, [( d& B5 U5 V) Q0 e得了,不用了,还是用我的平底锅吧5 C, \( B c3 z, l/ R2 V3 C4 _
: y) R7 r7 f5 C- W M
做法:
$ ~" V. j- ]- a. r% g1,先隔水化巧克力
' l7 a& B3 g+ H1 h/ A2,低筋面,发酵粉,鸭油,巧克力,鲜山药末,面和的稀稀的
& F& d, d8 W0 ~3,热锅
6 B: f4 @/ b4 B& z4,把和好的面倒入平底锅,不用再放油了,小火,盖上锅盖焖- P0 I4 v5 P7 ~- p# `* |
5,半熟的时候把模子用力按下去9 ^0 l& R( t) W- J2 _1 Y2 t
6,再继续焖
0 p8 Q* v" k( Z+ |$ G7,出锅后,先把多留的部分拿下来,再把成型的小蛋糕扣出来& m# K+ }- ]4 ~1 k: T2 s
7 n3 o+ O' A8 h6 @: }6 L5 C, W
营养:适当吃巧克力预防感冒,而且吃巧克力还可以使人快乐哦0 ]" }! d) E4 G9 {2 a
山药,健脾的,一年四季都应该给孩子多吃山药
* Q9 F! z5 J! |) |# V9 f& H+ _: b, y
面要特别稀1 a* u- m* M7 Y2 p; x0 ?' _7 U
" @5 e: [0 F" e9 v) o2 ^9 O( H7 O8 E
- b5 o/ U0 p3 p! z1 f- Y6 v
3 M2 A9 b- v$ R9 L; n6 e: a) T' B( v. @* p( X
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