- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜,还没开饭呢,大孩儿小孩儿都馋了,一人先来了一块 2 p7 e3 V# [; x3 C
/ K( F; O' e7 G9 L F4 Y0 y1 Q生藕通便,熟藕健脾养血, A4 S3 d: v9 v# ~
总吃肉了,这次做把馅里加了些娃娃菜,挺好吃的
! C) W4 K7 | t1 、喂肉馅:肉放上酱油葱,顺一个方向搅拌把肉馅搅碎,然后再放娃娃菜
7 d' J# |1 N* J$ k% v# Z. p2、把藕切成半厘米的段,不要打乱排放的顺序
& U5 S( m0 ?- S! ?' G& P3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下,让每个藕洞里有肉,这样即好炸又好吃9 M8 {% z' _9 s1 {. _
4、裹蛋糊
- a! x' V% _: o3 Y+ d5 }; E) z5、用平底锅炸,用油少,不容易粘锅。4 _* B8 j% q6 D" \
6、有家长怕宝宝咬不动的,可以等两面炸黄后放一点点水,盖盖焖一下( ~) L. X* A* E _8 b
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