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油菜花

楼主
发表于 2011-9-27 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
介也是车友聚会的一道菜,还没开饭呢,大孩儿小孩儿都馋了,一人先来了一块7 a$ x7 O( U. V& y

* m, [9 z" d7 D3 g生藕通便,熟藕健脾养血4 N) _7 k% ^9 x- ?3 m5 D, P4 \
总吃肉了,这次做把馅里加了些娃娃菜,挺好吃的
' z% h9 a& `7 s) c: g& n1 、喂肉馅:肉放上酱油葱,顺一个方向搅拌把肉馅搅碎,然后再放娃娃菜  v4 R# r( `2 W2 d
2、把藕切成半厘米的段,不要打乱排放的顺序
& ^- C- l0 i& P& G) e/ w7 W7 Y3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下,让每个藕洞里有肉,这样即好炸又好吃+ g  f/ H" v4 U! J) d
4、裹蛋糊
2 _; B/ ^9 z' u4 n" O" E% G3 R* T- l& @5、用平底锅炸,用油少,不容易粘锅。, K1 }! G  E) }+ E+ z/ r
6、有家长怕宝宝咬不动的,可以等两面炸黄后放一点点水,盖盖焖一下
$ r# q; s6 ~% L( J9 E
7 i# N+ W7 W" }. @! Y; ]! ~0 N, ?
- }$ f, x9 G0 d/ {0 t, y0 f2 D% F# j

: a& N, B! x. v  z
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大妞宝儿 发表于 2011-9-28 13:37
' i5 B: J$ t% R) ^5 F. @我也爱吃这个,不过我扎的时候没放蛋液,下次弄点,应该更脆

1 D# P4 I0 ?" U亲,加蛋液也不脆,但是有蛋香味,挺好吃的
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anzexinyuan 发表于 2011-9-28 14:51
. d2 {* u  K7 [- L8 D现在才知道原来藕合是补血的啊

& _+ M) ]5 f: h; k4 M还健脾胃呢。。这可是好东西呀

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现在才知道原来藕合是补血的啊
家有小儿万事足

青铜长老

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我也爱吃这个,不过我扎的时候没放蛋液,下次弄点,应该更脆

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厨房一把手的好妈妈哇~~~
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M-SCOFIELD 发表于 2011-9-28 10:19
% U3 G8 O; `  }4 I) Z) B" s, }/ o味道很不错,那天吃太饱了,只吃下去一片,呵呵。
0 R( k  X) A6 M# q8 I# o" Z
切。。肉食动物!这肉里还有娃娃菜,不够你标准呗
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bj_abu 发表于 2011-9-27 15:46
6 }. b$ d* T! U7 i啊,藕还能补血啊!太受教了!
6 R# D" e" m* d5 R, @
亲,熟的能补血,生的是通便的
多多妈

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啊,藕还能补血啊!太受教了!

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两只小熊 发表于 2011-9-27 14:20 4 @8 h% c' I% I6 _% x
帅妈,你是全能哇,啥都会,佩服哦~~哈哈

  b, K  e: [4 d1 G3 Y我也佩服你呀9 X; J8 e2 W2 o8 G* n* g
果飞说咱了
  G1 I7 Z  n! f9 n一群吃货。。。将吃进行到底吧
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丫丫妈妈166 发表于 2011-9-27 14:05
- z! ~+ u" r- Z7 s4 a) z. \- p原来帅妈还是个厨房能手呢啊,真是深藏不露的啊
& J" O  f% |0 Q4 f
露露露。。。。1 D5 C5 w  C' r0 q
做啥好吃的都分享这儿来2 F2 F+ B% j5 p* `7 {) ^
大家互相学习学习
- X. _$ H( z3 {0 I" O( b3 _0 l我也在努力学习中~~2 `& ]. |0 o7 N2 j: Z  F9 J
祝大家的宝宝都健健康康,快快乐乐的$ E5 Q+ A$ i" A
宝宝有点好吃的可开心了哈,当妈的看着也高兴
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果飞 发表于 2011-9-27 14:04
: Y/ P( m. s2 a帅妈实在是太给力了啊
" x* z, Y8 x9 w! X4 ?
吃货一大枚呀

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帅妈,你是全能哇,啥都会,佩服哦~~哈哈

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宝宝生日
2012-10-27 
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原来帅妈还是个厨房能手呢啊,真是深藏不露的啊 & Z. F6 g% A; l( Z1 f  a( w! n

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【七日厨娘四】补血佳品——炸藕合
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