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油菜花

楼主
发表于 2011-9-27 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
介也是车友聚会的一道菜,还没开饭呢,大孩儿小孩儿都馋了,一人先来了一块
$ ~2 ~4 t; B0 q$ K! p' v$ R8 I' A
% H& F5 \) F7 ^, Q生藕通便,熟藕健脾养血! E% L6 E) A+ b& c
总吃肉了,这次做把馅里加了些娃娃菜,挺好吃的+ K. U+ z4 G' ^* [5 s/ U
1 、喂肉馅:肉放上酱油葱,顺一个方向搅拌把肉馅搅碎,然后再放娃娃菜
4 j; S- m: _7 j9 g2、把藕切成半厘米的段,不要打乱排放的顺序
1 m" o1 |: {$ g5 H8 ]! \3 N3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下,让每个藕洞里有肉,这样即好炸又好吃
2 N( `" ]- t5 O! m) ?) k; [# g4、裹蛋糊
0 F6 `8 L8 {+ v  x2 ~* N) w, A" G+ C5、用平底锅炸,用油少,不容易粘锅。; {  |' X8 W4 a7 S
6、有家长怕宝宝咬不动的,可以等两面炸黄后放一点点水,盖盖焖一下
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大妞宝儿 发表于 2011-9-28 13:37
( i6 w1 y6 q+ [* L, j我也爱吃这个,不过我扎的时候没放蛋液,下次弄点,应该更脆

6 X' w  G+ T/ e1 t6 t$ q亲,加蛋液也不脆,但是有蛋香味,挺好吃的
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anzexinyuan 发表于 2011-9-28 14:51
# J" C+ N7 }" F2 o) x6 c2 W: u现在才知道原来藕合是补血的啊

) H& A9 Y0 F4 D还健脾胃呢。。这可是好东西呀

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现在才知道原来藕合是补血的啊
家有小儿万事足

青铜长老

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我也爱吃这个,不过我扎的时候没放蛋液,下次弄点,应该更脆

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厨房一把手的好妈妈哇~~~
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M-SCOFIELD 发表于 2011-9-28 10:19
$ n+ }+ S$ z8 K/ l% L0 d味道很不错,那天吃太饱了,只吃下去一片,呵呵。

! j6 {4 R0 }, r2 i7 i, ^切。。肉食动物!这肉里还有娃娃菜,不够你标准呗
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bj_abu 发表于 2011-9-27 15:46 0 l1 n  h8 F' n' g& D* e# a
啊,藕还能补血啊!太受教了!
; a$ u- W& ], x7 t2 w/ x* U
亲,熟的能补血,生的是通便的
多多妈

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啊,藕还能补血啊!太受教了!

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两只小熊 发表于 2011-9-27 14:20 3 d& w7 x% Y" Q2 o# d; |! G
帅妈,你是全能哇,啥都会,佩服哦~~哈哈
$ w& f9 X+ ^6 |% R8 `/ |( F
我也佩服你呀0 Y  j$ w" D9 M# P- E& @& J
果飞说咱了
3 c; V; n, u# r0 B) C$ `* I% j一群吃货。。。将吃进行到底吧
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丫丫妈妈166 发表于 2011-9-27 14:05
0 ~/ \0 `8 {, _8 Q8 U原来帅妈还是个厨房能手呢啊,真是深藏不露的啊
) E% Q3 K+ l' s+ ]
露露露。。。。
5 j' X8 ?$ T! R+ [$ {8 q" z做啥好吃的都分享这儿来7 R9 f* n/ B; I1 v
大家互相学习学习- x: }' J  j1 k- n# e, l. e9 C
我也在努力学习中~~
/ `+ z3 Y- }, M! k祝大家的宝宝都健健康康,快快乐乐的
$ c9 I: s1 z" ]7 \$ r宝宝有点好吃的可开心了哈,当妈的看着也高兴
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果飞 发表于 2011-9-27 14:04
( U5 L2 P' a; x% P8 t& r7 K帅妈实在是太给力了啊

. `. ^0 b% x" |/ [吃货一大枚呀

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帅妈,你是全能哇,啥都会,佩服哦~~哈哈

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宝宝生日
2012-10-27 
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原来帅妈还是个厨房能手呢啊,真是深藏不露的啊
/ U3 f! ^5 n' ~, d
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【七日厨娘四】补血佳品——炸藕合
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