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油菜花

楼主
发表于 2011-9-27 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
介也是车友聚会的一道菜,还没开饭呢,大孩儿小孩儿都馋了,一人先来了一块
9 R: Q' P. l1 s% @3 z9 Q
! ?# E5 @0 a. v, y$ l" Q( A, Z8 q" f生藕通便,熟藕健脾养血
, u' o. E( Y. V2 a' n
总吃肉了,这次做把馅里加了些娃娃菜,挺好吃的. N6 L4 _- Z5 R+ a8 _0 T1 y0 @
1 、喂肉馅:肉放上酱油葱,顺一个方向搅拌把肉馅搅碎,然后再放娃娃菜$ O, h2 C$ G7 E: ]7 J
2、把藕切成半厘米的段,不要打乱排放的顺序' J( Z) p$ d+ o2 j" o/ A! J
3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下,让每个藕洞里有肉,这样即好炸又好吃
& x3 K  s! e. k6 \, v5 d( _; Q+ E0 L4、裹蛋糊/ z, e" \* U, t4 V, ~% B/ t8 Q8 ?3 O
5、用平底锅炸,用油少,不容易粘锅。, G* p1 a; V2 |6 n
6、有家长怕宝宝咬不动的,可以等两面炸黄后放一点点水,盖盖焖一下' D& D( y3 Z  {4 e+ S
( F' X! H6 z( I2 Y
1 b! {9 F. _5 Z: l! g; p
0 u3 L, x: Y3 [) h, k" P, \

+ T+ J3 F0 ]) e* `! B/ X, Y3 U7 B# A# }0 R7 n+ ^3 `0 K, P, d

3 k9 n+ Y: f, k* w. \: g: u
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, R" s0 e! e; y8 T/ C9 d$ O1 Z5 a$ L9 Q

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大妞宝儿 发表于 2011-9-28 13:37 % G6 {! }+ R9 H: N$ w0 B- F
我也爱吃这个,不过我扎的时候没放蛋液,下次弄点,应该更脆
& ^- k  B  n4 a' K( Q1 L
亲,加蛋液也不脆,但是有蛋香味,挺好吃的
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anzexinyuan 发表于 2011-9-28 14:51
4 _" n2 \; N) ?3 P+ l$ E" [现在才知道原来藕合是补血的啊
- I' U! R0 J* ^( x3 M
还健脾胃呢。。这可是好东西呀

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现在才知道原来藕合是补血的啊
家有小儿万事足

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我也爱吃这个,不过我扎的时候没放蛋液,下次弄点,应该更脆

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厨房一把手的好妈妈哇~~~
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M-SCOFIELD 发表于 2011-9-28 10:19
! w( T" f2 g; b- I6 r, N) P味道很不错,那天吃太饱了,只吃下去一片,呵呵。

/ x/ X; ^7 _  s  E6 @+ u切。。肉食动物!这肉里还有娃娃菜,不够你标准呗
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bj_abu 发表于 2011-9-27 15:46
8 B( h' }( b2 @( ^啊,藕还能补血啊!太受教了!

' v& d4 i( ?5 ?! ^+ F9 P亲,熟的能补血,生的是通便的
多多妈

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啊,藕还能补血啊!太受教了!

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两只小熊 发表于 2011-9-27 14:20
5 W8 ]! H0 @0 ^" u帅妈,你是全能哇,啥都会,佩服哦~~哈哈

) ]8 j, W! H, s! \( u% Z我也佩服你呀9 p" J) ~  d  [0 ~  H. B0 J
果飞说咱了4 [; I- l2 }7 F0 u. @9 w' o
一群吃货。。。将吃进行到底吧
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丫丫妈妈166 发表于 2011-9-27 14:05
+ C' N  E. u' x* e; h* }. O# f% t原来帅妈还是个厨房能手呢啊,真是深藏不露的啊
7 ?, B4 T7 U  n; S+ T
露露露。。。。
+ S! y9 D: x. p$ ?9 b做啥好吃的都分享这儿来
$ I' h9 R& D" J2 m/ H. h大家互相学习学习. P' m5 E, g6 W! s0 M* B
我也在努力学习中~~
; u. v% f9 Y/ M" x0 N+ L* q5 ]$ i% `祝大家的宝宝都健健康康,快快乐乐的4 ?2 `8 c$ e) u
宝宝有点好吃的可开心了哈,当妈的看着也高兴
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果飞 发表于 2011-9-27 14:04
, K0 e- @! H' Y# s帅妈实在是太给力了啊

, \" c' V1 U+ m" ~, g吃货一大枚呀

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帅妈,你是全能哇,啥都会,佩服哦~~哈哈

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宝宝生日
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原来帅妈还是个厨房能手呢啊,真是深藏不露的啊 . I. ^) x- N5 k" Z# Q

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【七日厨娘四】补血佳品——炸藕合
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