- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜,还没开饭呢,大孩儿小孩儿都馋了,一人先来了一块 9 H; o3 n$ U% w6 I5 Z0 b x# R, |
( r- k/ W3 b9 T* s( l: @3 y
生藕通便,熟藕健脾养血
( _- w8 V7 o# k/ X总吃肉了,这次做把馅里加了些娃娃菜,挺好吃的! O0 N& i" s$ v. M
1 、喂肉馅:肉放上酱油葱,顺一个方向搅拌把肉馅搅碎,然后再放娃娃菜
1 K+ \# ^& G& a4 Y ?0 I5 h: |2、把藕切成半厘米的段,不要打乱排放的顺序) s# S! O+ f) Q
3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下,让每个藕洞里有肉,这样即好炸又好吃- W- k* D4 ~. n. V$ r. s
4、裹蛋糊
+ N# H" y& O; o9 o, ?+ k2 h4 F5、用平底锅炸,用油少,不容易粘锅。
' {, o& y9 b9 J. {6、有家长怕宝宝咬不动的,可以等两面炸黄后放一点点水,盖盖焖一下* ^. a5 M2 i1 H9 m% _' K" _* x
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