- 妈米
- 187488
- 经验值
- 116204
- 在线时间
- 1006小时
- 宝宝生日
- 2006-12-05
- 注册时间
- 2010-2-20
- 帖子
- 19288
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 116204
- 精华
- 24
- UID
- 3881770
 
- 宝宝生日
- 2006-12-05
- 帖子
- 19288
|
话说,这个赛螃蟹很适合夏天吃9 E4 v; o. S' r& q6 L
冬吃萝卜夏吃姜呀" I/ v0 v4 D3 `& V
这里要放很多姜
! r f, z1 l4 U% H1 C6 X
4 ~2 B8 e- R5 z G( d7 I! q做法:
* O7 Y5 _" S2 F' V4 ]% u. S1,磕10个鸡蛋备用(不要打散了) 雨童妈妈送的鸡蛋,借花献佛了
% d/ {$ e+ V- E2,把姜擦成末(大概相当于一个鸡蛋那么多的姜),再用刀剁碎
6 {$ c; e0 o' @& E: a* J# [/ p3,往姜里倒醋(量自己调吧,尽可能的多倒),盐,调匀. S6 Q6 T& m/ S- e* W+ T4 Y, t
4,放一点点油在平锅里,7成热
; ?5 H8 }1 V0 t5,把鸡蛋直接倒锅里,搅,不停的搅(不知道有这活动,所以没有做的过程)( {) e% @1 w( Q" W; v w; z
6,炒成一小块一小块的,象螃蟹黄一样的了,就倒备好的姜醋汁,出锅& a' T# O9 m/ w
, Q! b- v0 P& O0 M5 D, h7 d
|
-
总评分: 经验值 + 25
查看全部评分
|