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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-30 19:38 编辑 : A. @* \+ _7 T. B/ q7 R% P
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果飞要说这个不算菜,那就把皮忽略了吧 / f3 Y! g! f) A6 A
每次去农村,我都会摘马齿苋回来,用水飞一下冻上
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做法:4 |* F; \6 f) Z- m$ k
1,把肉馅打散,然后放酱油,一个鸡蛋,香油,盐,葱,姜末
3 ^! S t" z4 K! _. ~2,后放马齿苋和等份的香菜/ `7 T% e \' [4 D, l
3,包好的馅饼先放在小剪锅里定形,听见声音后倒入大平底锅里
, l% _! ?6 y& `, Z! W3 y/ W: W" E7 @* R
( B5 e3 G5 O' u9 e! Z这个是心形和花形的小剪锅8 F9 C( Y0 A8 t) f1 |. Y
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