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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-30 19:38 编辑
+ i- l: R( q/ Z0 N u7 O( ~2 J9 p' I& }$ [# P v
果飞要说这个不算菜,那就把皮忽略了吧
% P3 \3 F- A; E1 q- g, N每次去农村,我都会摘马齿苋回来,用水飞一下冻上' ~3 C" J. R0 A0 z! S$ J
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做法:8 w# Z" d, F4 |1 t3 N; u
1,把肉馅打散,然后放酱油,一个鸡蛋,香油,盐,葱,姜末
) S# W5 L5 _' C. v6 |2,后放马齿苋和等份的香菜6 X4 {+ y- L0 A% J/ J" I$ @
3,包好的馅饼先放在小剪锅里定形,听见声音后倒入大平底锅里
2 ]7 T- ]7 b; Q( A; Z3 [
% b: t$ @) I4 `0 U9 E5 n) m) E
9 t" ~# u" N+ M3 k" p这个是心形和花形的小剪锅0 }# g h+ X& v6 F9 t
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