- 妈米
- 132943
- 经验值
- 94551
- 在线时间
- 388小时
- 宝宝生日
- 20090110
- 注册时间
- 2010-3-31
- 帖子
- 16307
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 94551
- 精华
- 39
- UID
- 3982427
      
- 宝宝生日
- 20090110
- 帖子
- 16307
|
本帖最后由 两只小熊 于 2011-10-7 23:04 编辑
7 ?6 ], }/ T/ {$ h5 R; c7 F2 B1 A4 l% Q `" m2 q9 F% |
胡萝卜烧牛肉
+ X- s4 {8 I# `+ P- ^. M% u$ D( `, E- @6 G$ H& o; s2 s( v4 [
材料:牛肉、胡萝卜。 做法:1:胡萝卜切块,牛肉在滚水中焯去血沫捞起。 2:锅中底油,把郫县豆瓣、八角、姜蒜、桂皮炸香,下入牛肉翻炒,然后加老抽,白糖继续翻炒几下。
& X) N7 J5 M# a. L6 s+ w4 x& }, [3:炒一会儿然后添水小火炖,待牛肉八成熟时,加入胡萝卜,加些盐,大火烧开。. D+ p' V1 H; A7 _: ~( ?
4:然后转小火烧到牛肉软熟。
1 g' w# J: L3 T: O; d; f2 L" x5:最后撒点葱花可以起锅了,牛肉一定要烧烂哦!
: I; Q( @2 k- ^$ u0 p+ N/ ~# _
) t4 O# n/ q, }; c" ]' h0 K3 I
; ~1 V; g# u1 n( Q: N我烧了三个多小时候,炖得特别烂,小熊也超爱吃# Z1 k3 }2 o7 K i. v
|
|